<p class="ql-block"> 為加強學生們的勞動技能和生活實際的聯(lián)系，培養(yǎng)學生熱愛勞動的意識，養(yǎng)成勤于動手，珍惜糧食的良好品質(zhì)。濰坊東辰育英中學八年級5班的學生利用周末在家時間積極開展“蒸饅頭”勞動實踐活動。</p> <p class="ql-block">活動中，孩子們認真制作面團，通過揉、切、捏等方法對發(fā)好的面團進行加工，一會兒一個個圓溜溜或者長長方方的白饅頭就做好了。</p> <p class="ql-block">有的同學奇思妙想，做出了棗饅頭、花卷、包子等造型各異的饅頭。有的還加入黑米高粱面等來和面，營養(yǎng)豐富。孩子們和家人們一起協(xié)力合作、忙前忙后，其樂融融。經(jīng)過蒸制，熱氣騰騰的饅頭出鍋，同學們品嘗著自己的勞動成果，自豪和幸福之感油然而生。</p> <p class="ql-block">此次勞動實踐活動，以學做簡單的家常菜“饅頭”為主線，通過探究學習如何和面發(fā)酵、設計制作花樣饅頭和上鍋蒸制等動手實踐探究活動，提高了他們的動手能力，不同的工藝和趣味制作方法也增加了孩子們的參與興趣。讓孩子們走出課堂、走進生活，讓孩子們在勞動中體驗，在勞動中感悟。</p>