<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">材料準(zhǔn)備:</p><p class="ql-block"> - 甘蔗適量,將甘蔗去皮后切成小段。甘蔗能清熱生津,為湯增加自然的甜味。</p><p class="ql-block">- 桂圓10 - 15顆,桂圓可以補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。</p><p class="ql-block">- 枸杞10 - 15克,它有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用。</p><p class="ql-block">- 蜜桔2 - 3個(gè),去皮后分成瓣,蜜桔含有豐富的維生素C等營養(yǎng)成分。</p><p class="ql-block"> 做法步驟:</p><p class="ql-block"> 1. 把切好的甘蔗段放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15 - 20分鐘左右,讓甘蔗的甜味充分融入水中。</p><p class="ql-block">2. 將桂圓放入鍋中,繼續(xù)小火煮10分鐘左右,此時(shí)桂圓的香氣會(huì)散發(fā)出來。</p><p class="ql-block">3. 接著加入枸杞,再煮5 - 8分鐘。</p><p class="ql-block">4. 最后放入蜜桔瓣,煮2 - 3分鐘即可。因?yàn)槊劢郯瓯容^容易熟,煮太久會(huì)破壞其營養(yǎng)成分和口感。</p><p class="ql-block"> 這款養(yǎng)生湯有清熱潤燥、滋補(bǔ)氣血、養(yǎng)肝明目等多種功效,但要注意桂圓和枸杞較滋補(bǔ),體內(nèi)有實(shí)熱等人群不宜過量食用。</p>