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到《五朵金花》的故鄉(xiāng)看金花＿＿游大理喜州古鎮(zhèn)

江南

<p class="ql-block">在大理的幾天里，我們大多是圍繞著古城和洱海在附近游玩，既能夠細(xì)細(xì)口味著當(dāng)?shù)鼐吧⑷宋?，又輕松愜意。喜州算是我們跑出古城游玩的一次。之所以選這個(gè)地方，那是因?yàn)檫@是個(gè)有故事的地方，曾經(jīng)是電影《五朵金花》的拍攝地。此外，這是個(gè)有名的古鎮(zhèn)，歷史悠久，白族古建集中，民族特色鮮明，自然值得一游。</p><p class="ql-block"> 本來(lái)頭天女兒在平臺(tái)上預(yù)定了網(wǎng)約車，可是吃早飯時(shí)那個(gè)車臨時(shí)有事，取消了預(yù)定，只好又重新預(yù)定，好在這是個(gè)旅游城市，常規(guī)的公交不是太多，網(wǎng)約車倒是很多，幾分鐘后也就叫到車了。</p><p class="ql-block"> 吃過(guò)早飯，簡(jiǎn)單收拾一下，車已經(jīng)到民宿巷口了。上了車，司機(jī)帶著我們一路向北奔向喜州。這個(gè)司機(jī)師傅極健談，從我們上車就開(kāi)始給我們介紹云南大理風(fēng)土人情自然景觀。師傅指著蒼山說(shuō)，蒼山的云很多，掛在半山腰的那個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的云，叫“玉帶云”，這名字倒很貼切，這種云我們天天早上開(kāi)門都能看到，沒(méi)有想到還有這么生動(dòng)形象的名字。</p> <p class="ql-block">　　交談中，得知他在軍隊(duì)大院中長(zhǎng)大，爺爺參加過(guò)解放戰(zhàn)爭(zhēng)和抗美援朝，父親參軍上軍校，上過(guò)戰(zhàn)場(chǎng)打過(guò)仗，團(tuán)長(zhǎng)轉(zhuǎn)業(yè)。他的家庭與我們家有點(diǎn)類似。我與他父親似乎經(jīng)歷也相仿，只是他父親比我略長(zhǎng)幾歲。同是軍人家庭，自然話題就更加熱絡(luò)起來(lái)了，一路相談甚歡，他把大理喜州哪里好玩、哪家飯店菌子好，哪個(gè)飯店的白族菜更正宗都一一介紹清楚，你別說(shuō)根據(jù)他推薦的我們還真去了好幾家，那幾家的飯菜就是好吃，客人似乎也比周邊的店生意好些?？斓降臅r(shí)候他還一再交待玩過(guò)喜州可以順道到廊橋看看，說(shuō)那里沒(méi)有什么特別的景色，但是拍出來(lái)的片子都說(shuō)好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 到喜州下車后，夫人才發(fā)現(xiàn)手機(jī)可能掉在車上了，連忙打電話，那師傅聽(tīng)到手機(jī)響，拿起夫人的手機(jī)回復(fù)到“我就在不遠(yuǎn)處”，抬頭看那師傅在向我們招手呢！</p> <p class="ql-block">喜州古鎮(zhèn)距大理古城不遠(yuǎn)，大概也將近20來(lái)公里，入口就在大麗（大理——麗江)路邊，古鎮(zhèn)是個(gè)免費(fèi)景區(qū)，路邊的這個(gè)正義門就算景區(qū)起點(diǎn)了。</p> <p class="ql-block">這個(gè)亭子從外面看是個(gè)門樓，進(jìn)來(lái)后再看，是魁閣，掌管文運(yùn)之地，是學(xué)子們節(jié)日和會(huì)考前必去參拜禱告的地方。</p> <p class="ql-block">文廟再往左走過(guò)個(gè)小橋就是個(gè)小廣場(chǎng)，有戲臺(tái)、寺廟、書店等，特別是還有2棵大榕樹(shù)，這里的建筑極具民族特色。</p> <p class="ql-block">喜洲古鎮(zhèn)大街小巷到處都是白族的特色建筑，它是大理自治州境內(nèi)保存最完好的白族聚居地之一，是環(huán)洱海旅游線路上一個(gè)必去景點(diǎn)。這里是一個(gè)傳統(tǒng)白族聚集村鎮(zhèn)，據(jù)稱早在六詔與河蠻并存時(shí)就已是白族聚居之地，原為大理河蠻的城邑，隋代史萬(wàn)歲曾駐兵于此，因而也稱“史城”或“史賧”。</p> <p class="ql-block">這個(gè)寺廟是十隍殿，應(yīng)該是當(dāng)?shù)匕鬃迦诵欧畹纳耢`！</p><p class="ql-block">這個(gè)鎮(zhèn)子里有好幾個(gè)寺廟，里面供奉的神靈與內(nèi)地不一樣，我們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。有一個(gè)印象比較深刻，供奉的是白發(fā)婆婆，類似內(nèi)地奶奶廟。</p> <p class="ql-block">這十隍殿的飛檐也太有氣勢(shì)了吧！</p><p class="ql-block">在這個(gè)古鎮(zhèn)和我們住宿的龍龕村我們看到這里的建筑很特別。感覺(jué)白族民居建十分注重門樓，飛檐翹角，斗拱彩畫頗具特色，墻體彩繪和水墨畫裝飾，工藝精致，清新典雅。</p> <p class="ql-block">到喜州走了一趟，我感到這個(gè)地方過(guò)去能夠興盛是必然的。主要是因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置成就了他的重要性。遙想當(dāng)年，生產(chǎn)力不是很發(fā)達(dá)的時(shí)候，在云南大理這個(gè)山路崎嶇的地方，馬幫成為重要的交通工具。大理這個(gè)受山水阻隔的地方，在山與水之間開(kāi)闊地域自然是扼交通要沖之地，大理下關(guān)也就是現(xiàn)在大理主城區(qū)成了當(dāng)時(shí)南北物資的重要集散地，據(jù)說(shuō)繁華時(shí)那里每天都有成千上萬(wàn)馱的物資往來(lái)。</p><p class="ql-block">喜州距大理下關(guān)大約3、40公里，正是馬幫一日行程的落腳點(diǎn)，期間在大理古城稍作休息和補(bǔ)給。一個(gè)商賈云集與往來(lái)的集鎮(zhèn)自然就成為繁華之地?？纯催@里的古代白族建筑，就可以想象到當(dāng)時(shí)的繁華程度。</p> <p class="ql-block">村口的大榕樹(shù)，樹(shù)齡有500多年，是喜州的風(fēng)水樹(shù)。</p> <p class="ql-block">過(guò)了大榕樹(shù)，是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的街道，地面用石頭鋪成的，因時(shí)間久遠(yuǎn)，人來(lái)人往，地上的石頭被踩的很光滑。小鎮(zhèn)人氣很旺，街邊商鋪林立，賣吃的用的玩的看的琳瑯滿目，最吸引人的還是一些具有民族特色的小物件、小吃食，邊逛邊買邊吃邊喝，既滿足了眼福，又飽口福。</p><p class="ql-block">這牌坊后是喜州古鎮(zhèn)小學(xué)，就在這條最熱鬧的街道上。</p> <p class="ql-block">街邊的小寺廟</p> <p class="ql-block">第一次見(jiàn)這種花！你知道是什么花嗎？蝦衣花。真的很像！</p> <p class="ql-block">我們到的比較早，還沒(méi)有什么人。不過(guò)，一個(gè)小時(shí)后， 街上游人逐漸多了起來(lái)，等到中午時(shí)分，街道上就是摩肩接踵，人聲鼎沸。我們結(jié)束返回時(shí)路上的旅游大巴一輛接一輛的不斷的往景區(qū)開(kāi)。因?yàn)槿颂珦頂D，我們出去的時(shí)候只好打車?yán)@道出鎮(zhèn)子。</p> <p class="ql-block">這個(gè)咖啡店門臉上的那句“咖啡哪有上班苦”店招，道出了打工人的辛酸，哈哈！</p> <p class="ql-block">這里的手工藝品做的很精致。這個(gè)是瓦貓，當(dāng)?shù)靥赜械拇牌鲾[件，吞天大口，鎮(zhèn)宅驅(qū)邪物件！</p> <p class="ql-block">四方街。這里應(yīng)該是整個(gè)喜州的中心地帶。</p> <p class="ql-block">在四方街看四周的建筑。</p> <p class="ql-block">大理、麗江這邊很多古鎮(zhèn)的中心都叫“四方街”，喜洲古鎮(zhèn)也不例外，四方街是整個(gè)古鎮(zhèn)的核心區(qū)域，這里有一塊“題名坊”，上面有喜洲古鎮(zhèn)歷史上約30名進(jìn)士的名字，也有喜洲近現(xiàn)代名人和著名商號(hào)的名字。</p><p class="ql-block">鎮(zhèn)子中心的題名坊便算是喜洲的標(biāo)志性建筑了，上面寫著喜洲歷史上的一些名人，同時(shí)也述說(shuō)著這座不大的古鎮(zhèn)在漫漫歷史長(zhǎng)河中走過(guò)的歲月。</p> <p class="ql-block">嚴(yán)家大院博物館。</p><p class="ql-block">嚴(yán)、楊、尹、董在歷史上是喜洲古鎮(zhèn)的大戶人家，他們?cè)诠沛?zhèn)上有自己的家族商號(hào)，有多處宅院和家族宗祠，拿嚴(yán)氏家族來(lái)說(shuō)，嚴(yán)家大院、嚴(yán)寶成宅、嚴(yán)玉山宅、嚴(yán)家民居等等都是數(shù)百年前流傳下來(lái)的古建筑，有很高的而歷史價(jià)值，也反映了嚴(yán)家在喜洲古鎮(zhèn)歷史上的地位。</p> <p class="ql-block">嚴(yán)宅是典型的白族民居。</p><p class="ql-block">白族民居一般都有“三房一照壁”，即每戶院內(nèi)均有一正房、兩廂房，正房對(duì)面是一面墻壁，每當(dāng)下午至傍晚陽(yáng)光照耀在這一墻壁上再反光到院內(nèi)，把整個(gè)院落都照得明亮，故稱照壁。</p><p class="ql-block">一般大戶人家，院落多時(shí)都有“四合五天井”，即四面都是房子，四個(gè)角交接處分別有一個(gè)小天井，加上院中央的大天井，共五個(gè)天井。</p> <p class="ql-block">三房一照壁</p> <p class="ql-block">這是金山。銅錢堆成方錐體，現(xiàn)已經(jīng)銹蝕在一起了。</p> <p class="ql-block">司馬第</p> <p class="ql-block">小天井。四合五天井中的小天井。</p> <p class="ql-block">小天井</p> <p class="ql-block">嚴(yán)家金庫(kù)</p> <p class="ql-block">嚴(yán)家大院博物館是喜州古鎮(zhèn)唯一一個(gè)要門票的景點(diǎn)，如果時(shí)間充裕應(yīng)該進(jìn)去看看，能夠更深入的了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情，了解馬幫對(duì)當(dāng)?shù)卣谓?jīng)濟(jì)和人們生產(chǎn)生活的深刻影響！</p> <p class="ql-block">　　喜洲最為出名的大概就是一種叫做喜洲粑粑的地方美食，幾年前上了《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片，隨后便聲名鵲起，如今也算是喜洲最重要的一個(gè)名片，有不少人會(huì)專程前來(lái)品嘗。</p><p class="ql-block"> 喜洲粑粑是一種面粉烤制出來(lái)的餅，可以有不同的口味。它的制作和烤制方法還是延續(xù)著百年以前的傳統(tǒng)，粑粑放在爐子的下面，用上面的炭火逐漸烤熟。古鎮(zhèn)上有多家賣粑粑的店鋪。四方街的喜洲粑粑最正宗，15塊一個(gè)，新鮮滾熱辣。</p><p class="ql-block"> 我們也買了一個(gè)咸口的嘗了嘗，粑粑很大，女兒吃了幾口感覺(jué)一般，我感覺(jué)這粑粑外酥里嫩，似乎是烤制時(shí)間短了點(diǎn)，香味似有不夠。</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)角樓，網(wǎng)紅打卡點(diǎn)！</p> <p class="ql-block">街道中有一段路是沒(méi)有住宅和商鋪的，邊上全是田地。稻田邊搭起的戲臺(tái)，白族的小伙子和姑娘們載歌載舞慶祝豐收，歌頌黨的富民政策。</p> <p class="ql-block">找到了白族多才多藝的金花！</p> <p class="ql-block">喜林苑＿＿楊品相舊宅部分。現(xiàn)已經(jīng)被改成民宿和酒店了。</p> <p class="ql-block">這個(gè)是那位順風(fēng)車兄弟推薦的白族飯店史城風(fēng)味園。飯店就在景區(qū)入口正義門對(duì)面不遠(yuǎn)的地方，飯店是前店后宅改擴(kuò)建的。主廚應(yīng)該是這家的老祖母，七十來(lái)歲，瘦高個(gè)，當(dāng)?shù)卮鍕D裝扮，干凈利落，做起事來(lái)勁頭十足，燒煮飯萊，燒好后整理廚房，清洗鍋碗灶臺(tái)一刻不停。估計(jì)是她的兒子，見(jiàn)我們坐下來(lái)了，煮了一罐茶端上來(lái)，那罐子與中原地區(qū)的陶瓷藥罐子一樣，黑糊糊的罐子黑糊糊的茶，感覺(jué)很粗糙，但是倒出來(lái)喝了幾口，感覺(jué)茶的味道很好，茶葉清香微甘，不比我們常喝的毛峰差。不一會(huì)點(diǎn)的幾個(gè)萊就端上來(lái)了，酸木瓜煮魚，腌萊肉絲，芝麻菜和白花湯，店家謝解釋說(shuō)那白花是山上野生杜鵑花。這家的萊味道確實(shí)都不錯(cuò)，特別是那魚酸中帶鮮，肉質(zhì)很嫩?？赡苁俏夜侣崖?，沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面吧，那酸爽的味道十分特別，過(guò)去未曾嘗過(guò)。那味道至今難忘！</p> <p class="ql-block">酒足飯飽后，我們又打車前往廊橋村繼續(xù)后面的行程了！</p>