<p class="ql-block">昨天我在家搗鼓出一款超絕的酸奶,操作簡單,廚房小白也能輕松上手。</p> <p class="ql-block">前一晚,我拿出3盒純牛奶,撒上酸乳菌酸奶發(fā)酵粉,把它們倒進干凈容器,緩緩攪拌均勻,就像進行一場甜蜜魔法。接著,給容器裹上保鮮膜,放入酸奶機,設定好時長,開啟10小時的等待。</p> <p class="ql-block">第二天,打開酸奶機,一股濃郁奶香撲面而來。原本液態(tài)的牛奶,已變成像豆花般濃稠細膩的酸奶。婆婆在一旁瞧見,笑著說:“這看著可真像豆花啊?!蔽亿s忙回應:“是挺像,不過酸奶營養(yǎng)價值可不亞于豆花 ?!?lt;/p> <p class="ql-block">我把酸奶盛進碗,鋪上藍莓、草莓、芒果等愛吃的水果。另外倒入點蜂蜜,挖上一大勺放入口中,細膩絲滑在舌尖散開,酸甜交織,水果的清甜與酸奶醇厚完美融合,幸福感爆棚。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">寶子們,一定要試試這款自制酸奶,健康又美味,趕緊動手做起來!</p> <p class="ql-block">快瞧!鮮嫩多汁的牛排,翠綠爽口的菠菜,搭配上雞蛋面與堿水面,婆婆吃得那叫一個香,滿滿都是幸福的模樣。</p>