祝昊毅 <p class="ql-block">準(zhǔn)備食材:大蒜，剁椒醬，粉絲，基圍蝦。</p> <p class="ql-block">首先：用溫水泡好粉絲，粉絲纏成線圈擺盤，將大蒜和辣椒剁碎，蝦去尾，洗凈，背部劃個(gè)小口，蝦尾穿過來。</p> <p class="ql-block">起鍋燒油，把剁好的辣椒和蒜蓉放入鍋中炒香，放入少許鹽，醬油， 白糖，適量的清水，讓它充分入味。</p> <p class="ql-block">將炒好的蒜蓉醬淋在這上面。上過蒸10分鐘就好了。</p> <p class="ql-block">撒上蔥花，更美味！我不喜歡蔥花的味道，所以沒撒蔥花！</p>