<p class="ql-block ql-indent-1">回家過年，是每個(gè)游子心中最深的期盼。無論路途多么遙遠(yuǎn)，都無法阻擋那顆歸心似箭的心；無論寒冬多么凜冽，都無法冷卻那份對(duì)家的眷戀。過年，最令人難以忘懷的是一家人齊心協(xié)力籌備的過程，而回家過年，最珍貴的莫過于闔家團(tuán)聚，與親朋好友共度溫馨時(shí)光，共享天倫之樂。</p> 和爸媽一起過年 <p class="ql-block ql-indent-1">一路走來，最令人欣喜的莫過于與父母共度春節(jié)。每年臘月初，過年的序幕便緩緩拉開。母親精心煮好上等的酒谷，拌上八月就制好的酒曲，將原料裝入酒缸中靜靜發(fā)酵。臘月初八開始，年味漸濃，這天是弟弟的生日，每逢我們生日，母親總會(huì)燉一只雞以表慶祝。臘八過后，父母便陸陸續(xù)續(xù)地開始置辦年貨，若家養(yǎng)的雞不夠，他們也會(huì)提前買好飼養(yǎng)。一放寒假，我便迫不及待地回到家，投身到過年的準(zhǔn)備中。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">臘月二十三小年這天，正式進(jìn)入過年的節(jié)奏。打掃衛(wèi)生、祭灶、殺豬，在那個(gè)經(jīng)濟(jì)并不寬裕的年代，人們平時(shí)很難買到肉，只能靠過年殺的豬肉腌成臘肉來解饞。小時(shí)候，家里每年都會(huì)喂養(yǎng)一頭過年豬。豬被宰殺后，母親便忙碌起來，留足過年的肉，腌制臘肉、制作酥肉。緊接著便是做豆腐，村里有一個(gè)小豆腐磨，家家戶戶輪流借用。小豆腐磨需要用手搖著轉(zhuǎn)圈，磨得很慢，每年父母幾乎要磨一個(gè)通宵。做好豆腐后，母親又開始蒸饅頭、炸油餅、果子、丸子，我則負(fù)責(zé)燒火。年三十的前一天，母親會(huì)煮雞肉、豬肉。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">年三十的晚上，我和弟弟跟隨父親到門口的十字路口燒紙，祭奠爺爺、奶奶及祖先們。母親精心準(zhǔn)備了一桌子的美味佳肴，我和弟弟向父母拜年后，父母便給我們發(fā)紅包。隨后，我們一家人圍坐在一起，歡歡喜喜地吃年夜飯。吃完年夜飯，一家人坐在熱炕上，邊吃著瓜子、花生、糖果，邊打撲克牌守歲。大年初一早晨，母親讓我們穿上新衣服。吃過早飯，我們一家去給大伯拜年，初二開始，父親的十多個(gè)堂兄弟就開始各家各戶相互拜年。每年過年的時(shí)候，我和弟弟盡情享受美食、放鞭炮，玩得不亦樂乎。而從臘月準(zhǔn)備過年到正月，母親卻忙得不可開交。正如老家的一句俗語所說：“娃娃過的是快樂年，女人過的是惆悵年?！?lt;/p> <p class="ql-block ql-indent-1">母親只有去外婆家后，不用自己動(dòng)手，才能吃上幾頓省心飯。伺候完家門和父親的外甥們后，母親才有機(jī)會(huì)偶得清閑，領(lǐng)著我和弟弟去外婆家。回到娘家，母親仿佛又變成了公主，飯由外婆和舅母做。母親和她的堂姐妹們坐在暖暖的炕上聊天，享受著難得的悠閑時(shí)光。我和表姐妹們則出去玩耍?；氐侥锛?，母親才真正過上了快樂年。</p> 在婆婆家過年 <p class="ql-block ql-indent-1">婚禮的鐘聲敲響，出嫁女兒的笑容背后隱藏著些許彷徨與忐忑。到了婆家成為兒媳婦，少女的純真與率性漸漸被歲月收藏，衣來伸手飯來張口的日子一去不復(fù)返。家庭的責(zé)任落在了自己肩上，我開始學(xué)著母親的樣子去承擔(dān)。不會(huì)做飯，我便跟著愛人慢慢學(xué)習(xí)。第一年在婆婆家過年，身為教師的我們一放寒假就回到婆婆家，我和愛人負(fù)責(zé)起年貨的采購(gòu)工作。過年時(shí)，婆婆主廚，我和兩個(gè)小姑子打下手，炸油餅、丸子的時(shí)候，全家齊上陣，老公公專門負(fù)責(zé)看鍋，我和愛人及婆婆、兩個(gè)小姑子揉面做油餅。婆婆和好的油餅面軟得黏手，我們只好每人手上都抹著油，熱火朝天地做，結(jié)果炸出來的油餅咬不動(dòng)。隨后，做豆腐、煮肉、炒臊子，婆婆都很拿手，新炒的臊子夾著饅頭，香氣四溢。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">正月回家后，我向母親詳細(xì)咨詢了做油餅的過程與方法。第二年過年，我按照母親教的方法，親自動(dòng)手和面做油餅。平生第一次做油餅，心里忐忑不安。婆婆看了看我和好的做油餅的面，說了句：“那么硬的面，能行嗎？”我心里更加沒底。好在皇天不負(fù)有心人。最終炸出來的油餅酥得一碰就掉渣，幾乎和母親做的油餅差不多，甜而不膩，皮脆酥香。婆婆逢人便夸，正月里走親戚家家都帶著，走到哪說到哪。</p><p class="ql-block ql-indent-1">從此，每年炸油餅成了我的專利，加上婆婆每年都必須炒許多臊子，每年切肉切得我腰疼。每當(dāng)這時(shí)我就更加心疼母親。想起自己年少不懂事的時(shí)候，只知道玩，幫母親太少，心里特別難受。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每年的年夜飯做好后，老公公、愛人及孩子的大伯端著飯菜去爺爺家，一大家子（老公公弟兄五個(gè)，愛人弟兄八個(gè)）的男性一起共賀新年。家里剩下我和婆婆及兩個(gè)小姑子。兩個(gè)小姑子出嫁后，我有了女兒，年三十，家里就剩我和女兒及婆婆。有一年，婆婆感冒嚴(yán)重，年三十的晚上，我還給婆婆熬藥。這時(shí)，我想到婆婆做了一輩子的年夜飯，卻沒有正兒八經(jīng)地坐下來和一家人一起吃過一頓年夜飯，心里酸酸的。不由得感慨農(nóng)村婦女們的辛酸與無奈。</p> 在自己家過年 <p class="ql-block ql-indent-1">時(shí)代的車輪滾滾向前，年也隨著時(shí)代的發(fā)展悄然變化。爺爺去世后，老公公不必再率領(lǐng)兒子們出去過年了。我們?cè)诔抢镔I了房子，將公公婆婆接到城里我們家后，過年變得簡(jiǎn)單而熱鬧。平時(shí)各種物品應(yīng)有盡有，只需備好年三十及初一至初三～四的食材就行。年三十的晚上，我們一家人聚在一起吃年夜飯，一起看春晚、包餃子。再也沒有以前過年前準(zhǔn)備年貨那么累人了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">大家的興趣點(diǎn)也從對(duì)食物的渴望，轉(zhuǎn)移到了對(duì)春晚的企盼。為了心無旁騖地看春晚，年三十的團(tuán)圓飯時(shí)間也不斷提前，大年初一的餃子也提前包好凍著，保證晚上八點(diǎn)前吃完年夜飯；保證一家人輕輕松松地看春晚，女兒可高興壞了。</p> <p class="ql-block">年一年年在延續(xù)，它蘊(yùn)含著時(shí)間的智慧和人生的啟迪。回家過年，永遠(yuǎn)是中國(guó)人的頂級(jí)執(zhí)念。在女兒家過年更加簡(jiǎn)單輕松。年前我們騰出更多的時(shí)間布置過年場(chǎng)景，領(lǐng)著孩子們剪窗花，又貼又掛過年裝飾品、插福桶，年三十吃年夜飯等，讓孩子們?cè)诟惺苣甑臍夥罩?，學(xué)習(xí)關(guān)于年的知識(shí)和風(fēng)俗，傳承過年文化。</p> <p class="ql-block">圖片/自拍、網(wǎng)絡(luò)（致謝）</p><p class="ql-block">音樂/《有錢沒錢回家過年》</p>