<p class="ql-block">2025年1月25日（農(nóng)歷十二月廿六），是一個(gè)值得慶祝的日子，我們搬進(jìn)了翹首以盼的新房子。</p> 前期準(zhǔn)備 <p class="ql-block">喬遷之喜，宴請(qǐng)賓客，中午團(tuán)子餛飩，晚上酒席，這是風(fēng)俗傳統(tǒng)。原先，我們這里搬家吃團(tuán)子，親戚朋友只能上家中吃，不能帶走。后來(lái)，不知從哪家興起發(fā)團(tuán)子，寓意“越來(lái)越發(fā)，越發(fā)越好”！于是，<span style="font-size:18px;">前期準(zhǔn)備工作從23日做團(tuán)子餛飩就開(kāi)始了。</span></p> <p class="ql-block">大姑勤勞能干，自留地里總有吃不完的菜。團(tuán)子餛飩餡料所需的白蘿卜、大青菜，大姑提前就和我媽說(shuō)好，不用去買，地里都有。大姑家保留著老灶頭，于是焯菜、摘菜都在大姑家。</p> <p class="ql-block">23日，我媽提前邀請(qǐng)的村上阿婆、嬢嬢們一大早就來(lái)幫忙了。因?yàn)樾」脧S里場(chǎng)地大，所以做團(tuán)子餛飩就在小姑廠里。五六個(gè)人，兩千多個(gè)團(tuán)子，做了一天，下好、包好，再用紅袋子裝好，準(zhǔn)備25日發(fā)給親戚朋友。</p> <p class="ql-block">24日，落桌。喬遷酒宴是租用大酒店的場(chǎng)地，請(qǐng)鄉(xiāng)村廚子燒菜。以前農(nóng)村辦酒，主家根據(jù)廚子開(kāi)的菜單提早去買菜，廚子需要提前一天來(lái)家準(zhǔn)備，稱“落桌”。如今都是廚子把菜一起帶來(lái)，包工包料。這次我特意點(diǎn)了一道喜慶的“走油紅燒蹄髈”，要經(jīng)過(guò)焯水、油炸、慢火燜煮等多道工藝，故需要提前一天做準(zhǔn)備。</p> 喬遷儀式 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>張科在喬遷喜宴上的發(fā)言</b></p><p class="ql-block">各位親朋好友，大家晚上好！</p><p class="ql-block ql-indent-1">今天，我們?cè)谶@里歡聚一堂，共同祝賀我們家喬遷之喜。首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表我們?nèi)?，向在百忙之中前?lái)參加晚宴的親朋好友們，表示最熱烈的歡迎！向這兩天為我們忙前忙后的兩位媽媽、阿婆、嬢嬢、姑媽、姑父，還有靜靜的大娘舅、大舅媽，表示衷心地感謝！</p><p class="ql-block ql-indent-1">好久沒(méi)有這么激動(dòng)的心情了，三點(diǎn)鐘醒來(lái)就睡不著了，我記得上一次還是和靜靜結(jié)婚的時(shí)候。都說(shuō)造房起屋也是人生大事，我家純屬運(yùn)氣好，趕上高鐵拆遷，拿到了林灣花苑對(duì)對(duì)戶共240平米的房子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在此，我要特別感謝三個(gè)人！首先要感謝我的爺爺，他辛苦一輩子，為他三個(gè)兒子建造了10間樓房，好讓我們?cè)谶@次拆遷浪潮中，每家拿了兩套房子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">其次要感謝我的爸爸，好幾年前就把家中的經(jīng)濟(jì)大權(quán)交給了我，讓我裝修房子沒(méi)有了后顧之憂。</p><p class="ql-block ql-indent-1">第三，我要感謝我的老丈人，他是傳統(tǒng)手藝人，17歲時(shí)學(xué)泥瓦匠。今年夏天冒著連續(xù)40多度的高溫，幫我貼磚，不但自己工錢分文未取，而且連請(qǐng)來(lái)的匠人工錢，也是他替我付掉的。今天喬遷之喜，早上又挑了那么多東西前來(lái)祝賀。為我和靜靜的新家，付出了很多。</p><p class="ql-block ql-indent-1">老話說(shuō)得好，辦酒容易請(qǐng)客難，今天粗茶淡酒，有招待不周之處，請(qǐng)大家多多包涵！</p><p class="ql-block ql-indent-1">最后，在新春佳節(jié)即將到來(lái)之際，衷心地祝愿大家闔家團(tuán)圓，幸福美滿，新年快樂(lè)，萬(wàn)事如意！謝謝大家！</p>