<p class="ql-block"> 元宵節(jié)的回憶</p><p class="ql-block"> — —在遠(yuǎn)方</p><p class="ql-block">??</p><p class="ql-block"> 元宵節(jié)有兩件事情要做，晚飯吃元宵，傍晚點(diǎn)燈籠。鼠年的這個(gè)元宵節(jié)也同鼠年的春節(jié)一樣與往年不同，將依然在家中安靜的度過(guò)。人一安靜下來(lái)就會(huì)思緒萬(wàn)千，花甲之后的我自然就會(huì)想起讓人難忘的，零零總總的那些元宵之夜……</p><p class="ql-block"> 過(guò)完除夕和大年初一，孩童的我就開始祈盼著元宵節(jié)的到來(lái)，每天都扳著手指頭算日子，有意無(wú)意的告訴家長(zhǎng)哪哪兒有賣燈籠的，滿懷希望的能有一盞燈籠。轉(zhuǎn)眼間元宵節(jié)就到了，且不說(shuō)大街小巷的彩燈高懸，也不說(shuō)廣場(chǎng)公園里的喧嘩熱鬧，單講元宵夜自己是如何度過(guò)的。晚飯心滿意足的吃完一大碗元宵，迫不及待的點(diǎn)上燈籠，吆三喝六的與一群小伙伴在大院的角角落落瘋跑，嘴里念念有詞的嚷嚷著：“十五的元宵甜又甜，十六的月亮圓又圓”，“活捉王柬子啦！”（王柬子是電影《苦菜花》里的漢奸）。那個(gè)時(shí)候的燈籠大多是不用到街上購(gòu)買的，各家有各家的高招兒，有白菜疙瘩燈、蘿卜頭燈、紙糊的兔子燈、金魚燈……反正是點(diǎn)根蠟燭用繩子提著就算是燈籠了。往往玩性正酣時(shí)忽的一下眼前一團(tuán)火光，瞬間手中的燈籠化為灰燼，只聽(tīng)的驚呼聲埋怨聲嚎啕大哭聲響成一片。于是，各回各家各找各媽，乘興而來(lái) 敗興而歸。</p><p class="ql-block"> 走入軍營(yíng)成為一名護(hù)士，元宵之夜也曾時(shí)逢值夜班。銀色的月光灑在病房的窗臺(tái)上，灑在護(hù)士站，灑在操作臺(tái)，灑在思念里，灑在心靈深處。于是在夜深人靜的時(shí)候，在病人的酣睡聲中，悄悄地走出病房，舉頭望著一輪明月，想念我家鄉(xiāng)的爹娘。眼淚慢慢地涌出，心中默默的給自己鼓勁兒：好兒男志在四方，明年元宵節(jié)一定要回故鄉(xiāng)。</p><p class="ql-block"> 八十年代末，鄭州西郊的幾個(gè)國(guó)營(yíng)企業(yè)都會(huì)聯(lián)合舉辦元宵燈會(huì)，天還沒(méi)有完全黑下來(lái)，建設(shè)西路上就開始張燈結(jié)彩披紅掛綠，各種題材各種造型的燈籠、謎語(yǔ)懸掛在人行道旁的樹下隨風(fēng)搖曳。雖說(shuō)冰天雪地地凍路滑，但也難擋人們的熱情，掌燈時(shí)分火樹銀花鞭炮齊鳴，全家出動(dòng)呼朋喚友結(jié)伴而行，摩肩接踵人頭攢動(dòng)歡聲笑語(yǔ)。看罷舞龍耍獅高蹺劃船，我們挽臂牽手興致勃勃的擠在人群中賞燈猜謎，猜對(duì)了就把寫有謎面的紙條撕下來(lái)去兌換獎(jiǎng)品，無(wú)非是些鉛筆小刀之類的東西圖個(gè)高興，常常因?yàn)橹i底是啥爭(zhēng)論的臉紅耳赤。猜錯(cuò)了就會(huì)在對(duì)方的額頭上“狠狠的”彈一個(gè)響指，被彈的人躲閃不及“哎呦”一聲，佯裝惱怒回你一拳。長(zhǎng)長(zhǎng)的建設(shè)西路不知不覺(jué)走到了盡頭，余興未盡返身折回……真是“聽(tīng)元宵，往歲喧嘩，歌也千家，舞也千家。”</p><p class="ql-block"> 回憶完昔日的元宵燈會(huì)，再聊聊我當(dāng)年包湯圓的事情。湯圓，北方人稱之為元宵，南方人稱之為湯圓，雖然口味相差無(wú)幾，但制作方法卻大不相同。元宵是在籮筐里滾動(dòng)而成，湯圓則為純手工包制。有一年得知元宵節(jié)可以探親回家，因母親是南方人喜歡豬油黑芝麻湯圓，那時(shí)候鄭州沒(méi)有賣的，于是我就提前向戰(zhàn)友求教，買來(lái)幾斤糯米泡發(fā)磨成米漿，然后晾曬成塊狀。啟程之日路過(guò)武漢，在漢口老街一個(gè)賣湯圓的小食店（此店兼賣餡料），利用排隊(duì)購(gòu)買餡料之時(shí)，認(rèn)真觀察包湯圓的方法，仔細(xì)揣摩暗記于心。到家后洗手和面，包湯圓不像包餃子可以把面團(tuán)搟成薄皮兒，因?yàn)榕疵追凵臅r(shí)候粘合度不行，一搟就爛，必須用雙手沾點(diǎn)水，用掌心把面團(tuán)揉成光滑的小團(tuán)，然后左手半握糯米團(tuán)，右手食指把面團(tuán)按出一個(gè)小坑，接著放入豬油黑芝麻餡料，輕輕捏和封口，一個(gè)圓圓大大的湯圓就好了?？吹桨謰尦灾畠河H手制作的湯圓，我真的是甜到了心里！現(xiàn)在滿大街速凍湯圓有售，餡料種類繁多味道不減當(dāng)年，買來(lái)即可食用，少了許多麻煩，可也失去許多樂(lè)趣，不是嗎！</p><p class="ql-block"> 元宵節(jié)年年過(guò)，如今心境已大不相同，沒(méi)有了新奇也缺少期盼，沒(méi)有了燈籠也不見(jiàn)了點(diǎn)燈的人，但對(duì)元宵之夜的回憶卻永遠(yuǎn)存留在了心底。</p><p class="ql-block"> 寫于2020年元宵之日</p>