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Welcome to長武 —— 咸陽的“爾濱”

小媤

<p class="ql-block">Welcome to長武 —— 咸陽的“爾濱”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小 媤</p><p class="ql-block">辦公室實習(xí)的孩子們相約去拍照,小姑娘說,冬末初春時節(jié),要是有雪景做背景就最好了,于是孩子們七嘴八舌的談?wù)撃睦锏难┚白蠲?。一旁的我打開手機上老家最近一次落雪后一自媒體視頻號上的雪景視頻,湛藍的天空下,被白雪包裹著的遠山近林,隨著鏡頭的行進移景換位,絕美幽靜,孩子們驚呼,這是那里?是爾濱嗎?</p><p class="ql-block">我淡笑回答,這是長武,我把她稱為——咸陽的“爾濱”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">1</p><p class="ql-block">離開老家二十多年,可是從小就對雪有著特殊的感情我,每每故鄉(xiāng)落雪,便只恨身無雙飛翼,止不住那顆想在雪地撒歡打滾攢雪球的心。看到抖音、朋友圈、視頻號里那些南方小土豆在爾濱雪地撒歡的各類鏡頭,便會回憶起兒時在老家長武盡情享受雪地歡樂的情景,還有會自己立起來的褲子、支棱起來的拖把頭、凍裂的手背、掛霜的睫毛……</p><p class="ql-block">幾位東北文友深知我對雪的喜愛,時不時會分享一些東北雪鄉(xiāng)美照。2025年故鄉(xiāng)第一場春雪落下,回鄉(xiāng)辦事的我把當天-20°氣溫截圖和在沒過腳脖子的雪地行走的視頻發(fā)給黑龍江文友。他回復(fù),你們那里竟然也會有這樣的低溫和這樣厚的雪。去年你發(fā)的雪景,我還疑惑陜西這是遭了雪災(zāi)留下這么多積雪?后來你說你那里是西北,我仍潛意識里覺得你那里是暖的,今年再次看你發(fā)雪景,氣溫圖顯示比我們這兒還低呢,這才相信原來西北也有雪鄉(xiāng)??!他這么一說,我腦海立刻冒出~“咸陽的爾濱”,這不一下子就把長武雪景之美展現(xiàn)出來了嗎?</p><p class="ql-block">和我一樣對雪有著執(zhí)念的同事看到我拍攝的故鄉(xiāng)雪景連連贊嘆美不勝收,再看視頻下“咸陽爾濱”的文字注腳,她說,這句“咸陽爾濱”一下子就讓長武雪景之美具象化了,真是太貼切了。</p><p class="ql-block">長武,這座地處咸陽西北邊界的小城,如隱匿在歲月深處的美玉,當你輕輕拂去歷史的塵埃,它的獨有魅力便會毫無保留地展現(xiàn)在你眼前。</p><p class="ql-block">不同于“爾濱”的冰天雪地,長武的雪,更像是大自然輕輕灑落的白色花瓣,<span style="font-size:18px;">來得安靜悠然不急不躁,安安靜靜地飄落,覆蓋了房屋,盡染了山巒,越積越厚……</span>溫柔細膩卻又厚實綿軟。</p><p class="ql-block">一場漫天大雪,長武便呈現(xiàn)一派北國雪野風光。俯瞰蒼茫大地,層次分明的梯田披著了雪毯銀氈,溝壑山梁如條條玉龍盤踞,又似仙圣執(zhí)妙筆,于這黃土高原之間凌空勾勒的水墨丹青……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">2</p><p class="ql-block">“爾濱”的冰雪大世界,以其壯觀的冰雕藝術(shù)吸引著無數(shù)游客。而在長武,也有著獨具特色的文化盛宴。</p><p class="ql-block">長武的社火歷史悠久,每年春節(jié)、元宵,街頭巷尾便會熱鬧起來。舞龍舞獅、高蹺旱船、芯子竹馬等表演精彩紛呈,讓人目不暇接。</p><p class="ql-block">舞龍者身強力壯,他們手持龍把,上下翻騰,巨龍在他們的舞動下,仿佛活了過來,時而盤旋,時而騰飛,寓意著風調(diào)雨順、五谷豐登。</p><p class="ql-block">舞獅者則身手敏捷,他們模仿著獅子的各種神態(tài)和動作,或憨態(tài)可掬,或威風凜凜,引得觀眾陣陣喝彩。</p><p class="ql-block">從邊唱邊舞的艄公動作可以看出水面時而平靜時而風浪大作,時而又要調(diào)轉(zhuǎn)方向。船家女手握船舷,配合“艄公”做出相應(yīng)的動作,不論前行后移還是隨波傾斜起伏,腳下走的都是快速碎步,這樣可以起到平衡作用,保證船身保持平穩(wěn)的狀態(tài)前進,而船邊的綢布和飄帶也隨著移動產(chǎn)生的微風輕輕飄蕩,猶如在水面上漂動的船那樣,頗為形象地塑造出水面行船的情景。</p><p class="ql-block">高蹺表演者踩著高高的木蹺,在街道上穿梭自如,做出各種驚險刺激的動作,讓人不禁為他們捏一把汗。</p><p class="ql-block">這些傳統(tǒng)的民俗表演,不僅是長武人民對美好生活的向往和祝福,更是對古老文化的傳承和弘揚。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">3</p><p class="ql-block">說到美食,“爾濱”的鐵鍋燉、凍梨、凍柿子等特色小吃讓人垂涎欲滴。長武,同樣也有著讓人回味無窮的美食文化。長武羊肉泡饃,以其獨特的風味在關(guān)中地區(qū)獨樹一幟。精選的羊肉,經(jīng)過長時間的燉煮,肉質(zhì)鮮嫩,湯汁濃郁。將掰好的饃塊放入滾燙的羊肉湯中冒煮,配上粉絲、蔥花、香菜等佐料,一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃就端上了桌。喝上一口羊湯,醇厚的味道瞬間在口中散開,暖到了心底。</p><p class="ql-block">除了羊肉泡饃,長武血條湯也是一道不可錯過的美食。長武血條湯是別處沒有的特色吃食,外地人都叫其“血面”,這是因為血條是用面粉與鮮豬血或雞血拌勻,手搟或用壓面機加工成細面條,蒸熟切短,拌上清油曬干儲存。食用時,把干血條放進滾水鍋內(nèi)(骨湯、肉湯更佳),煎煮5-10 分鐘,然后放進大油,加入臊子、豆腐、木耳、黃花、油潑辣子等,起鍋時撒上香菜、蔥花,一碗香噴噴的血條湯就做成了,就著熱騰騰的饅頭,任誰都難抵其色香味的誘惑。不論是返鄉(xiāng)的游子還是外地游客,對長武血條湯都有著無法抹去的執(zhí)念。</p><p class="ql-block">還有長武的鍋盔,又大又厚,外酥里嫩,麥香四溢。它不僅是長武人的主食,更是一種文化的象征?!瓣兾魇蠊?,鍋盔像鍋蓋”說的就是長武的鍋盔,據(jù)說長武的鍋盔是唐太宗李世民淺水塬大戰(zhàn)時,將士們發(fā)明的,算來至今已有上千年的歷史了,其直徑五十公分,厚近一寸,淺鍋文火烙烤而成,外皮微黃透紅花斑狀,干而不硬,酥而不軟,里面潔白如雪,綿而不虛,松而不柔。用刀一切,立即香氣撲鼻,而且耐儲藏,即使在夏天,三四天內(nèi)也不會變質(zhì),至今每次回老家,總有同事朋友央邀捎上幾個。</p><p class="ql-block">還有養(yǎng)胃早餐水豆腐、祭灶佳品板板糖.....</p><p class="ql-block">每一道美食,都是這座小城的獨特風情,都蘊含著長武人民的智慧和熱情。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">4</p><p class="ql-block">“爾濱”的冰雪旅游,讓游客們感受到了東北的獨特魅力。長武,這個肇于先周建制于秦盛于大唐的小城,旅游資源也不容小覷。</p><p class="ql-block">地處古絲綢之路要道的長武,歷史文化底蘊深厚,最有力的物證便是位于亭口鎮(zhèn)的絲路車轍遺址,面對堅硬石道上那兩條千百年來被往來車輪碾軋出的近一尺深的車轍,無人不駐足屏息。這是兩千年前古絲綢之路的歷史見證,遙想漢唐以來,自長安街市滿載輜重迤邐,將古國氣象輸送遙遠西域;又滿載西域異珍而歸的數(shù)千上萬馬車、駝隊來往于此。仿佛就在昨天,那剛從這里經(jīng)過的滾滾車流,悠揚的駝鈴、清脆的馬蹄聲還在耳畔。悠悠千年一越而過,而古老的車轍,恰似由那些不知其名、不知所終的古代先人用自己的行走雕刻在山石上的史詩,讓今人依然可以穿越時空觸摸到絲路的神韻,回想斯地曾經(jīng)的繁華輝煌。</p><p class="ql-block">長武最知名的文化名片也是境內(nèi)保存最為完整的古建筑,就是由唐太宗李世民親詔敕建的千年古剎——大唐昭仁寺,靜靜坐落在長武縣城東街的昭仁寺是全國重點文物保護單位,也是長武博物館所在。這里有兩件堪稱國寶級的文物,分別是:唐代純木結(jié)構(gòu)的建筑瑰寶大雄寶殿;朱子奢撰文、虞世南手書的“昭仁寺之碑”。</p><p class="ql-block">現(xiàn)存的昭仁寺大雄寶殿保留了1400 多年前初唐建筑結(jié)構(gòu),其大殿是古建筑中極其罕見的“無柱殿”,屋頂也無大梁,全由四周大梁架疊的八卦懸頂式拱起,大木構(gòu)件互相疊壓擔挑,組成“九梁十八擔”的挑角形式,這種建筑民間俗稱“一擔挑八角”。梁擔之間沒有一個釘子,互相鉚合在一起,運用杠桿原理支撐,結(jié)構(gòu)精巧,造型生動,而且在多次地震中毫無損壞,成語“勾心斗角”原意即是由此而來。</p><p class="ql-block">走進昭仁寺,仿佛遠離塵世喧囂走進了一個寧靜的世界。這里還展出著長武境內(nèi)出土的各類文物,其中頻頻在央視、陜西電視臺文旅節(jié)目中亮相的國寶級文物“唐彩繪雙環(huán)望仙髻女舞俑”最為亮眼, 這位美女色彩協(xié)調(diào),線條流暢,面目圓潤清秀,柳眉鳳目櫻唇,高挑婀娜的身材打破了歷來人們唐代“以胖為美”的審美標準的認知。她的特別之處不僅于此,這個女傭的手勢像極了韓國某女子組合歌曲《Nobody》中的經(jīng)典手勢,因而又被長武新生代取名為“千年前的 《Nobody》”……</p><p class="ql-block">行走在昭仁寺,你可以聆聽著悠悠的鐘聲, 感受歷史的沉淀和文化的熏陶。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">5</p><p class="ql-block">熱情好客的長武人民,是這座小城最美的風景。在這里,你會感受到家一般的溫暖。無論是街頭巷尾的一句問候,還是鄰里之間的寒暄祝福,都能感受到濃濃的人情味。外地游客來到長武,走進當?shù)厝思?,他們會熱情招待,分享他們所認知的長武歷史、文化、民俗、風土以及生活的點點滴滴。在這里,少了些許城市的喧囂與冷漠,更多的是人與人之間最真摯的情感交流。</p><p class="ql-block">“爾濱”的火爆,讓我們看到了旅游的魅力和文化的力量。而長武,這座渭北小城,雖然沒有“爾濱”的聲名遠揚,但它卻有著自己獨特的人文特色。</p><p class="ql-block">還去什么“爾濱”?不是“爾濱”去不起,而是長武更有性價比!</p><p class="ql-block">歡迎您走進這座充滿歷史韻味、自然風光旖旎、美食誘人、人民熱情的小城。來這里,感受歲月的沉淀,領(lǐng)略大自然的饋贈,品嘗地道的美食,體驗真摯的人情。來這里,你會發(fā)現(xiàn),生活原來可以如此簡單而美好,歷史與現(xiàn)代在這里交融,自然與人文在這里共生。</p><p class="ql-block">Welcome to 咸陽的“爾濱”——長武!</p>