<p class="ql-block"> 引言</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 在星城長沙的東西南北中的街頭巷尾有一朵“芙蓉”,正堅挺在綻放。她不是花園中嬌艷的花朵,而是湘菜江湖里的一朵璀璨明珠~~</p><p class="ql-block">新芙蓉湖南菜連鎖餐飲企業(yè)。</p><p class="ql-block"> 元霄節(jié)下午,我在故鄉(xiāng)婁底一個自然村,正與堂弟與堂妹夫圍坐電爐侃大山,手機(jī)端傳來鈴聲,接聽到一個聲音:我得到餐飲界一位廚神的推薦,你“儒耕堂蟲控消殺公司講信譽,又專業(yè),服務(wù)品質(zhì)佳,價格合理。我有10個店,大的有5000平方,小的有400平方,你有空么?我們談?wù)労献魇乱恕!?lt;/p><p class="ql-block"> 我連忙微笑回復(fù):謝謝你的勝任,你所贊譽的正是我創(chuàng)司所秉承堅守的服務(wù)理念。才會受黃大廚神的口啤相傳。請放心,我司絕不會影響貴連鎖餐飲企業(yè)對消殺品質(zhì)的追求?!?lt;/p><p class="ql-block"> 不一會兒,他轟轟隆隆在微信里發(fā)來了10個店的位置圖。</p><p class="ql-block"> 13日上午,我到婁星區(qū)辦了點事。便駕馭相守了八年的愛麗舍,行駛了22萬公里無大修的老情人,在滬昆高速公路上狂奔。從云棲路駛到了岳麓區(qū)華潤橡樹灣小區(qū)商業(yè)樓前。我?guī)е孪麣⒖蛻舻膰谕校瑴?zhǔn)備對10個店進(jìn)行現(xiàn)場環(huán)境的查勘,再擬寫消殺方案,報價到簽定合同,從而踏上了一段充滿人間煙火氣與詩意的旅程。</p><p class="ql-block"> 首站從洋湖對面的“新芙蓉”橡樹灣店到省府歐州城。十個門店,一路向北;再折返而歸家巢。這一路,不僅是工作的足跡,更是一場與湘菜文化的深情昵喃。</p> <p class="ql-block"> 第一章:洋湖橡樹灣啟航 湘味初探</p><p class="ql-block"> 洋湖濕地公園隔著靳江河,相望有座華潤橡樹灣小區(qū),我把車違停在街路上,醒目耀眼的“新芙蓉”映入眼簾。通過一樓迎賓廳,我乘座專用電梯到二樓,簡中式輕奢的裝飾風(fēng)格讓人眼前一亮,店內(nèi)廚神王華的匠心之作~~一道道湘菜,正以最地道的姿態(tài)迎接食客,我拿起手機(jī)點開相機(jī),隨即記錄這一幕:木質(zhì)桌椅與青花瓷碗相映成趣,仿佛一幅現(xiàn)代與古典交映的畫卷。本色木質(zhì)圓形花格里探出蔥翠的迎客松,如同一位穿著古裝衣裳的美人,正趣伴著一位衣著雍正的官人在戲耍,和諧美妙!我正陶醉著。</p><p class="ql-block"> 一位端莊典雅又豐嫻的女性右手?jǐn)傆鄦枺合壬?,歡迎光臨!”</p><p class="ql-block"> 我連忙擺手接道:“對不起,我不是食客,我受劉總相邀,前來貴店接受消殺服務(wù)對貴店進(jìn)行首勘工作!”</p><p class="ql-block"> “你好!胡先生,我就是劉先生,歡迎!”見一位俊俏的男生立即在爐火邊站起來,起身伸手相握著我手說。</p><p class="ql-block"> 我們今天從未電話相約,先前也不曾相識,我到第一個店卻碰巧遇到了昨天下午進(jìn)行過短暫電話聯(lián)系過的彼此,真是奇緣。我心里竊喜嘀咕:我如若今年十八,是女娃,這種機(jī)緣,哪怕對方是中年大叔,我準(zhǔn)會投懷送抱鑄美事,成就一段傳說。這真是天降福祿,上帝來惠顧,觀音撒瓊漿,蛇年開門紅,這單生意準(zhǔn)能成。事后,我就查柜門,找蟲痕,穿廚房,觀鼠徑。經(jīng)20多分鐘的查勘,我便在手機(jī)上向這位劉總反饋:一樓迎賓廳柜食展品框,需做防護(hù)蟑螂孽生;二樓踏步是員工通道,況隅角設(shè)置的廚余垃圾傾泄口,易殘留余食,香溢彌漫,要交待員工隨手關(guān)閉門閘,做到防鼠功效!二樓雅間包廂最北常閉的雙開門,底部門縫隙過高,應(yīng)加裝不銹鋼擋門條,防患旅游鼠。幾處飲用水熱源處,冬春冷潮時,適宜蟑螂溫度生存的好暖床,卻找不到蟑螂的寄棲點,故防護(hù)做得好。餐區(qū)固定座椅處,如有食客掉落的食肴,應(yīng)及時掃除,避免滋生蟲害。貴店做得精細(xì),室內(nèi)環(huán)境甚佳。把這查勘環(huán)境的評估寫完發(fā)送完,我就立馬走了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 第二章 :新芙蓉菜肴三絕</p><p class="ql-block"> 新芙蓉湖南菜,在原有湘菜特點“酸辣香鮮”的特征上,添加了象三色芙蓉,早晨潔白,正午粉紅,傍晚似桔而不斷創(chuàng)新,創(chuàng)新在路上,重點抓酸辣口味,善于調(diào)劑自制秘方辣椒和酸菜調(diào)味,追求高品質(zhì)原材取地,精益完善菜品鮮艷,遞上食桌,件件香氣撲鼻,食欲澎湃。揀入口中味道醇厚而鮮美,讓食客總感覺,這家獨好,雅致暢享,總有不尋常,唯此食肴才有迥異。這就是新芙蓉湖南菜的主題。</p><p class="ql-block"> 麓谷軍民融合產(chǎn)業(yè)園店,占領(lǐng)了湘江高新區(qū)的核心。白領(lǐng)們匆匆而來,點上一份剁椒魚頭或白辣椒炒雞,瞬間點燃味蕾。</p><p class="ql-block"> 市府店則顯莊嚴(yán),店內(nèi)裝飾以山水畫為主,仿佛將湖南的山水洲城</p><p class="ql-block">搬入餐廳。讓食肴者身臨美景中,正如一首詩描繪得恰當(dāng):你站在橋上看風(fēng)景,看風(fēng)景的人在樓上看你。明月裝飾了你的窗子,你裝飾了別人的夢。</p> <p class="ql-block"> 第三篇 留芳路到IFS到火車站 湘菜的江湖 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">湘雅醫(yī)院旁的留芳路,星羅棋布眾多酒店餐飲,是許多醫(yī)護(hù)人員和病患家屬的“能量補給站”。一碗熱騰騰的米粉,或是一份香辣可口的湘菜,足以撫慰疲憊的身心。路上眾多大姐熱情地招呼,引你去家庭賓館好好睡一覺,卸去你多日陪伴患屬檢查的艱難焦慮。</p><p class="ql-block"> 留芳路熱鬧非凡,這條往東至西的單行路窄,實是駕車者佇留停頓的燒腦地。電子警察幾十米幾個崗,爭先恐后前喵后膽,無死角?;鹧劢鹁ε目煺眨瑤资走h(yuǎn)車?yán)镂Y一口煙頭火,都能由明至暗清晰可辯!駕車哥哥一停頓,一張毛爺爺紅頭紙就溜溜蹦現(xiàn)在手機(jī)上!</p><p class="ql-block"> 我駕車悠悠,鳴笛的我讓你先行。陡地瞧見紅X字母開頭車,去留芳賓館的閘未放下,我加油一沖尾隨到了賓館停車場,好說歹說與保安纏,去賓館取個件,15分鐘足矣。人流中擠身入大廳,又霍地轉(zhuǎn)回來出了門。眾里按店門牌找,進(jìn)了新芙蓉旗下店。與大姐店員交流陳述:這地車真難尋位停。她算落:你總先不來電話呢?可幫你協(xié)調(diào)!我連忙親呢地?fù)е绮舱f:這次查勘后,若能簽了合同,我一定加妳微信,往后停車就不焦慮了!感謝,給妳一個啵!</p><p class="ql-block"> 駛出留芳路右轉(zhuǎn)到蔡鍔單行道,路店則隱藏在繁華的街巷中,穿梭的人多,門前的燈籠與老街的煙火融為一體。左轉(zhuǎn)到營盤路,窺見紅磚紅硫瓦多棟建筑的湘雅醫(yī)學(xué)院,在此處分外獨特巔立。</p><p class="ql-block"> 再左轉(zhuǎn)到繁華的黃興路,路邊廟宇,十字架基督教教堂,棟棟地標(biāo)性建筑一晃而過;地下有金滿地商業(yè)城,十字路中盤踞著中山亭,天上有藍(lán)天白云,穿越五一路涵橋底,這一段是曾經(jīng)與盛世的商賈之源。九拐十八灣,到了東牌樓路。便是星城最高地標(biāo)的黃金商城IFS。</p><p class="ql-block"> 風(fēng)景這邊獨好,初春的寒意,掠上下車后我的肌體,感覺有點冷。熙熙人流,短裙的趕潮人,撩不起我老頭的騷。躍上裸露在外的踏步,置身新芙蓉連鎖餐飲店柜臺,詢問誰是店長?自我推薦我來踏勘。店長劉美眉,老家湘鄉(xiāng)人。我自來熟侃,老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng),背后來一槍;我是婁底人,半個老鄉(xiāng)抱一抱。她莞爾一笑:企業(yè)群有公告,歡迎你查勘!</p><p class="ql-block"> 行云流水的查勘不具狀,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)到火車站。長沙火車站,是中華人民共華國建國不久建起的地標(biāo)性建筑,哪把燃燒的火炬巔立在候車廳頂部,幾十年依然如故,依然溫暖著盛世的民眾!</p><p class="ql-block"> 火車站的八一路店,是南來北往旅客的味覺驛站。無論是匆匆過客,還是久別歸鄉(xiāng)的游子,都能在這里找到家鄉(xiāng)的味道!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 第四篇: 北青竹湖芒果店到南省府歐州城店 湘菜的發(fā)展</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 發(fā)展,壯大,再發(fā)展……</p><p class="ql-block"> 這是企業(yè)做大做強圖謀的硬道理。新芙蓉湖南菜青竹湖芒果店,是該企業(yè)浸淫餐飲行業(yè)得到了發(fā)展,壯大了事業(yè),凝聚了力量,體現(xiàn)的價值。不管是一樓的散客廳,二樓的包廂群,三樓的宴席廳,四樓的休閑功能廳。每個主題功能的規(guī)劃設(shè)計,都可稱一流;每個細(xì)節(jié)的處置,淋漓體現(xiàn)得完美無缺。確實擔(dān)崗得起長沙所有餐飲行業(yè)的龍頭標(biāo)桿。湘菜,正從這里走向世界。</p> <p class="ql-block"> 新芙蓉 不僅是湘菜的代表</p><p class="ql-block"> 更是星城長沙的一張美食名片</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 查勘完青竹湖芒果店,外面己是華燈耀眼。時間己到8點20分,查勘十家店的任務(wù),還剩二家店。返程途中圍二環(huán)線北往東線至南歸。往南駛便是打道回府往自家的港灣靠,駕車的心情,自然神爽氣怡,頓感大半天的奔碌也不感到勞累,原計劃二天的工作量,今天會完成,嘴角微翹臉泛笑紋,幸福就是這樣感覺!</p><p class="ql-block"> 各個店況店貌,參差不齊。至于消殺這工作,因為專業(yè)就能解決問題。心中有譜,怎么規(guī)避,怎么防護(hù)全年各季蟲害消殺,方案有多種,心中有乾坤。至于價格取舍,服務(wù)頻次怎收費,國家對此行業(yè),有技術(shù)及收費的指導(dǎo),本《儒耕堂蟲控》消殺公司,己不懼任何疑難雜癥的消殺病灶,總能為客戶排憂解難。這個單是另一家旗桿連鎖餐飲企業(yè)老總所介紹,足以證明本司誠信又專業(yè)的實力。文于其人,觀文亦能佐證創(chuàng)辦公司者的做人做事的堅守是什么?</p><p class="ql-block"> 綜觀“新芙蓉”餐飲企業(yè)在星城長沙布的店,宛如一張弓,弓背上己立箭,弦未觸,蓄勢待發(fā)。青竹湖芒果店是箭頭,往北發(fā)射,湖北,河南,杭州,上海,北京,哈爾濱,小日本,俄羅斯……箭指向哪?店鋪到哪!這便是發(fā)展……</p><p class="ql-block"> 麓谷店與八一路店,是強大的弓背,千軍萬馬能承載!</p><p class="ql-block"> IFS店是未拉開的弦。</p><p class="ql-block"> 東塘店如同箭未端。</p><p class="ql-block"> 歐州城店如同巨人挺立在省府的脊背上,擁有強大的后盾。</p><p class="ql-block"> 只需祖國召喚,需要發(fā)展壯大,就發(fā)射。</p><p class="ql-block"> 洋湖橡樹灣店,如同擱放在地的箭筒,彈匣內(nèi)子彈雄厚,金銀庫房豐盈……</p><p class="ql-block"> 9點20分,終到省府歐州城店。步履踏臺進(jìn)門與幾位食客出門擦肩時,不經(jīng)意聽到一食客講:這店味道不錯,下次再來,我還是點剁辣椒魚頭。</p><p class="ql-block"> 該店與國際大型連鎖酒店共一棟樓,地段好,食住生意都火爆。該店內(nèi)裝飾風(fēng)格,有別其它店特色,可說更上了一層摟,名曰:雅宴。固名思義,雅致,亦是美觀而不俗套,確實體現(xiàn)在每一處。如拐角邂逅迎客松,踏臺有別致顯典雅,包廂進(jìn)門不落俗套。處處煥發(fā)畫中景,景是畫!詮釋典雅高貴,山水相映,蔥綠相伴,近看,遠(yuǎn)看,歷久彌新,角度不同,盡顯灑脫越俗。食肴宴如食景,無不煥現(xiàn)雅致!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 結(jié)束語錄 賦詩歌半首</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 時逢情人節(jié),我無情人,內(nèi)眷不識趣,閱讀潛生厭倦,彼此不搭調(diào)。我喜咬文嚼字,她戀潔癖一塵不染。相伴三十多載,浪漫是奢侈,本老亦童真,半天磕文章,生就此篇章,供自賞與志趣相投者娛!亦也想逑女悅己者,但肉身供不上,因槍彈己空泛,索取的是精神文章共嬋娟。以上百多字,對情人節(jié)做個表白文情人,不枉過字行動。(題外言)</p><p class="ql-block"> 以下才正統(tǒng),此詩昨心鑄,奉獻(xiàn)給新芙蓉:</p><p class="ql-block"> 妳是湘菜軍肴里一朵芙蓉花,</p><p class="ql-block"> 店如天女撒花霸星城。</p><p class="ql-block"> 山水洲城市雅芙蓉,</p><p class="ql-block"> 色香味全是你的吻,</p><p class="ql-block"> 甜美莞爾銷君魂,</p><p class="ql-block"> 九個嘗來十個回!</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 湖南省儒耕堂林業(yè)科技有限公司 </p><p class="ql-block"> 法人:胡衛(wèi)航 草擬陋室</p>