<p class="ql-block ql-indent-1">新春佳節(jié)，大年初六，我們在兒子媳婦的陪伴下，和親家一起帶上孫女，一大家子踏上了去潮汕的列車，開啟了為期八天的潮汕之行，看風景，品美食，為我編織了一段難忘的旅行記憶。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">潮汕地區(qū)，主要包括汕頭，潮州，和揭陽三座城市，這三座城市組成了人們通常所言的“潮汕”，它們位于廣東省東南沿海，幾千年來，這三市地緣相鄰，人緣相親，語言相同，文化習俗相同。密不可分，渾然一體。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">第一站：打卡揭陽古城</p> <p class="ql-block ql-indent-1">揭陽古城代表性建筑《進賢門》小巧精致，至今已有三百多年的歷史。相傳在早年間，揭陽的地方官赴任的時候，就要到進賢門走走，說是取一個好意頭。如今的進賢門樓里，有一面許愿墻，高考的學子們也會來這里走走，希望有一個好兆頭。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走過進賢門，穿過一片繁華的商業(yè)街，就來到了揭陽學宮，它是全國第二大孔廟，也是古代揭陽的最高學府。一到景區(qū)，首先映入眼簾的是一個紅色的照壁，上有四個大字《太和元氣》，游客們爭先恐后在這里拍照打卡。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">學宮前的橘樹在陽光下顯得很別致，果樹上結滿了橘子，碩果累累，紅彤彤金燦燦的，在潮汕地區(qū)的景區(qū)，商店門前隨處可見，我想：這大概是這個城市的吉祥樹吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">揭陽古城的城隍廟，是一個香火非常旺的地方，市民都會來到這里祈福，《風調(diào)雨順，國泰民安》，足以概括了它的作用。我們來到揭陽，已經(jīng)充分感受到了這里的歷史和人文風情。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">第二站：汕頭</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每天睡到自然醒。從早上的一碗熱氣騰騰的粿條湯開始，到潮汕的每一天都充滿了對美食的期待。牛肉火鍋，蘸上特制的沙茶醬，那種鮮，香，嫩的感覺，讓人回味無窮。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">還有各種各樣的海鮮，琳瑯滿目，從清蒸到砂鍋，湯煲，海鮮粥，成了名副其實的海鮮盛宴，每一道菜都是對潮汕美食最好的詮釋。吃了還想吃，欲罷不能。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">除了牛肉火鍋，海鮮盛宴。汕頭有一家隱藏在騎樓里的茶樓——西南通茶樓，消費需要等候取號，等了好久，終于輪到了我們。這里的茶點精致美味，沖茶，食茶，配茶點，環(huán)境氛圍非常地愜意。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菜頭粿是這里的招牌之一，香辣金錢肚，韭菜煎餃，椰香三寶，鴨屎香炒飯，潮汕咸蛋黃酥，水晶紫薯餃，雪茄榴蓮，還有很多經(jīng)典的點心，感覺都特別好吃，唇齒留香，意猶未盡，一家老小圍坐一桌，共享天倫之樂。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">來到汕頭，除了尋找美食，還要去很出名的汕頭小公園逛逛，這里一幢幢歷經(jīng)風雨的騎樓建筑排列整齊，有各種各樣的老字號店鋪，游人很多，非常熱鬧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">夜幕降臨，小公園燈火輝煌，城市的夜晚顯得格外美麗，白天的中山亭此刻將黑夜點綴成一幅浪漫的畫卷，訴說著屬于夜晚的故事。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">汕頭美食一條街，以其豐富的潮汕美食而聞名。在這里你可以品嘗到各種美食的小吃，如：汕頭牛肉丸，潮汕蠔烙，潮汕烤粿條，汕頭腐乳雞翅，反沙芋頭等……，其中汕頭的手工牛肉丸子是最有名的小吃。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">汕頭還有很多可以打卡的地方，如：郵電總局大樓，消防大隊，存心善堂等……，最有名的就是國家級非遺項目《潮汕英歌舞》。今年還上了央視春晚呢！為了現(xiàn)場親眼見證，我們還特地驅車從汕頭前往一個名為華新的村莊，觀看英歌舞。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">第三站：潮州</p> <p class="ql-block ql-indent-1">潮州是中國優(yōu)秀的旅游城市，一座擁有1600多年的歷史文化名城。有名的廣濟橋和牌坊街是來潮州最不能錯過的地方。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">潮州古城的廣濟門城樓，廣濟橋，牌坊街，熱鬧非凡，游人如織。有句話是這樣說的：到廣不到潮，白白走這一遭，到潮不到橋，白白走這一場。今天，游客太多，限流上橋。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">廣濟橋，中國四大古橋之一，是中外第一座閉啟式橋梁，白天塔橋，晚上拆橋，橋梁中間可斷開部分，由十八只木船連接而成，橋墩上建有牌坊和精美的樓臺亭閣，值得走走看看，領略一番。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這里是廣濟門城樓，面朝韓江，背朝牌坊街，和廣濟橋只相隔一條馬路，走上城墻，既可以俯瞰江景，也可俯拍牌坊街。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">如今的廣濟樓與廣濟橋，儼然成了一張潮州古城的旅游名片，吸引著無數(shù)游客前來觀光。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">開元寺，這座立于鬧市之中的粵東第一古剎，香火旺盛，宏偉壯觀，亮麗的嵌瓷，漂亮又有特色。給我留下了深刻的印象。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">從開元寺出來，就是最有潮味的牌坊街了，矗立的明清牌坊貫穿其中，中西合璧的騎樓建筑，很有風格。兩邊的店鋪，主要圍繞潮州非物質文化遺產(chǎn)，潮繡，陶瓷，功夫茶，各式美食，看得人眼花繚亂。</p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;">這是我們小朋友的最愛</p> <p class="ql-block ql-indent-1">接下來我們繼續(xù)游覽了周邊的一些景點，潮州府，許駙馬府，已略黃公祠，海陽縣儒學宮，每一個景點都有它的歷史淵源，它們以獨特的建筑風格，和精湛的雕刻聞名于世，是潮州文化的一個重要組成部分。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">潮州，美食的天堂，少不了還是要吃上一吃。各色糯米卷，好看又好吃，豬腳飯也是潮汕的特色，在潮州除了在汕頭吃到的美食，在這里還吃到了美味的餓肉大餐，主料全是用鵝肉制成的，有燒鵝，鵝肉丸子，鵝蛋，鵝肝，鵝脖子，鵝的骨架熬成湯，用作火鍋湯料，滿滿一桌鵝肉宴，香氣四溢，留下了舌尖上的回憶。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">除了大交通，眼前的這輛車，是這次出行的擺渡車，有了它，我們穿梭于這三座城市之間，就顯得尤為方便。兒子是司機，兒媳是導游，兼我們的衣食住行，一切都安排的那么穩(wěn)妥，慢節(jié)奏的旅行，非常適合我。旅行不僅僅是為了到達目的地，更是為了沿途的風景和體驗，這份屬于自己內(nèi)心的感覺，成了我永久美好的回憶。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">潮汕《英歌舞》現(xiàn)場觀眾如潮，場面隆重而熱鬧</p> 感謝光臨 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><i>2025.02.20</i></p>