<p class="ql-block">2025年3月9日,我抵達大連,稍作休息后便直奔莊河老家,為父親的百日祭奠做準備。這一天,天空陰沉,卻擋不住我對親人的思念。一路上,心中滿是對父親的回憶,那些點滴往事仿佛就在昨天。</p> <p class="ql-block">從大連到莊河老家一百多公里,全程高速公路。車窗外的景色飛速后退,而我的思緒卻停留在父親生前的點滴。駕駛座上的我,握緊方向盤,心中默默祈禱這一路平安。</p> <p class="ql-block">祭奠儀式結(jié)束后,老家的親戚們熱情地招呼我們坐下,大家圍坐在一起,聊起了家常。歡聲笑語中,似乎連時間都變得緩慢起來。在這個溫馨的氛圍里,我感受到了家人之間那份深厚的親情。</p> <p class="ql-block">中午我請大家一起去飯店聚餐。東北的特色菜總是讓人垂涎三尺,尤其是那盤拌毛蚶,鮮美無比,讓人回味無窮。餐桌上擺滿了各式各樣的美食,每一道菜都帶著濃濃的家鄉(xiāng)味道。大家圍坐在一起,品嘗著這些美味佳肴,仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">這是一盤炒好的包菜,看起來非常美味。包菜在東北的餐桌上是常見的菜肴,它不僅味道鮮美,還承載著許多家庭的記憶。在這一刻,這盤包菜仿佛也帶著父親的氣息,讓人倍感親切。</p> <p class="ql-block">炸茄盒也是這頓飯的亮點之一。金黃色的茄盒外酥里嫩,搭配上特制的蘸醬,簡直是味蕾的盛宴。大家一邊吃,一邊聊著父親的往事,氣氛溫馨而感人。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。</p> <p class="ql-block">豬肚炒酸菜更是讓人贊不絕口。這道菜酸爽開胃,充分展現(xiàn)了東北菜的獨特風(fēng)味。大家吃著美食,回憶著過去的點點滴滴,心中充滿了對父親的懷念。這道菜仿佛也帶著父親的味道,讓人倍感懷念。</p> <p class="ql-block">3月11日,我們來到了鞍山。在遼陽縣下達河農(nóng)家樂,我們品嘗了酸湯、野生魚和特色豆腐。這些地道的農(nóng)家菜,不僅味道鮮美,還讓人感受到了濃厚的鄉(xiāng)土氣息。在這里,我們仿佛回到了小時候,那些與父親一起度過的美好時光。</p> <p class="ql-block">醬燉嘎牙魚,野生魚是我和老伴這頓飯的重頭戲之一。魚肉鮮嫩,湯汁濃郁,每一口都讓人感受到廚師的用心。這道菜仿佛也帶著父親的味道,讓人倍感懷念。</p> <p class="ql-block">農(nóng)家大豆腐也是不可錯過的美味。嫩滑的豆腐配上肉沫和蔥花點綴,香氣撲鼻,讓人食欲大增。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">店家好熱情地給我們贈送一盤混合著各種山野菜和豆腐皮的涼拌菜,色彩鮮艷,口感豐富,為這頓飯增添了不少亮點。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">在鞍山深溝寺六區(qū)早市,我們找到了一家非常有名的羊湯館——哈家羊湯館。這里的早餐簡單卻充滿誠意,一碗熱騰騰的羊湯配上香脆的牛肉餡餅,讓人感到無比滿足。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">早市的熱鬧景象讓人流連忘返。街道兩旁擺滿了各式各樣的攤位,琳瑯滿目的商品吸引著過往的行人。這里不僅是購物的好去處,更是感受當?shù)厣顨庀⒌淖罴褕鏊?。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">新鮮的番茄堆滿了攤位,有的已經(jīng)熟透發(fā)紅,有的還帶著青澀的顏色。人們在這里挑選著自己心儀的食材,為一天的烹飪做準備。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">菜市場里,新鮮的蔬果擺放整齊,等待著被帶回家。這里的每一樣食材都帶著土地的芬芳,讓人感受到生活的美好。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">這盒新鮮草莓的照片,它們被整齊地排列在一個透明塑料容器內(nèi),并放在綠色草地上展示出售。草莓的酸甜味道讓人想起了小時候與父親一起采摘草莓的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">3月16日,我們和親戚們一起享受了一頓豐盛的烤肉大餐??救獾南銡鈴浡诳諝庵校屓巳滩蛔〈罂於漕U。大家圍坐在一起,分享著美食,也分享著彼此的故事。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">鮮切的肉片在烤盤上滋滋作響,誘人的香味讓人垂涎欲滴。每一口都是對味蕾的極致誘惑。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">牛肉火鍋也是這頓飯的亮點之一。肥牛卷在滾燙的鍋中翻滾,搭配上特制的蘸料,味道鮮美無比。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p> <p class="ql-block">東北的美食總是讓人難以忘懷。無論是洗溫泉、吃烤肉,還是品嘗各種野菜,都讓人感受到生活的美好。一碗冷面,配上黃瓜絲、蝦仁等配料,清爽可口,讓人在寒冷的冬日也能感受到一絲清涼。享受生活,從品嘗東北美食開始。這道菜不僅美味,更讓人感受到了家的溫暖。在這里,我們仿佛又回到了父親在世時的歡樂時光。</p>