<p class="ql-block"> 2025年3月26日，省公安廳離退休黨總支文景路支部、鳳城二路支部、紅廟坡支部聯(lián)合組織離退休老干部赴咸陽【大秦文明園】和【西安酒廠】參觀學(xué)習(xí)，受到了廣大離退休老干部的一致贊揚(yáng)和好評(píng)。廳離退處副處長(zhǎng)王慧云同志、廳離退休黨總支部書記喬星同志全程參與并指導(dǎo)！</p> <p class="ql-block"> 大秦文明園是一個(gè)以“秦文化”為主題的大型文化旅游園區(qū)，位于陜西省西咸新區(qū)秦漢新城 ，總占地面積7628畝。整個(gè)園區(qū)由三大板塊組成：秦咸陽城考古遺址公園、秦博物院和秦文明廣場(chǎng)。</p> <p class="ql-block"> 西安酒廠，創(chuàng)建于1956年，位于西安市東十里鋪十路北端，是一個(gè)具有悠久歷史和深厚文化底蘊(yùn)的白酒釀造企業(yè)。酒廠東臨浐灞兩河之濱，南靠?jī)膳R高速公路和312國(guó)道，具有良好的自然環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的水源，為釀酒提供了得天獨(dú)厚的條件。</p><p class="ql-block"> 西安酒廠屬國(guó)有中型企業(yè)，是西安地區(qū)規(guī)模最大的白酒專業(yè)廠，同時(shí)也是陜西省的名酒骨干企業(yè)1。在中國(guó)500強(qiáng)最大飲料制造企業(yè)行列中，西安酒廠也占有一席之地。</p><p class="ql-block"> 酒廠以生產(chǎn)秦俑牌濃香型系列酒為主，這些酒以東北優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采用大曲作為糖化發(fā)酵劑，結(jié)合傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代科技，經(jīng)過老窖發(fā)酵和量質(zhì)摘酒等工序精心釀制而成1。產(chǎn)品具有清亮透明、窖香濃郁、柔順甘洌、協(xié)調(diào)爽凈、后味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，口感醇厚，回味甘冽，深受消費(fèi)者喜愛。</p><p class="ql-block"> 西安酒廠的產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有重要地位，還輻射全國(guó)20余個(gè)省市。先后有26個(gè)品種獲得了省、部級(jí)以上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和地方名牌產(chǎn)品稱號(hào)。此外，西安酒廠還榮獲了多項(xiàng)榮譽(yù)，如“陜西老百姓最喜愛白酒品牌”等。</p><p class="ql-block"> 在傳承與創(chuàng)新方面，西安酒廠秉承工匠精神，將古老的釀酒工藝和先進(jìn)的檢測(cè)手段與傳統(tǒng)的手工操作和現(xiàn)代的灌裝技術(shù)有機(jī)結(jié)合，建成了年產(chǎn)萬噸以上、設(shè)備精良、質(zhì)量可靠、環(huán)境優(yōu)美的現(xiàn)代化企業(yè)。</p><p class="ql-block"> 2019年，西安酒廠還創(chuàng)新推出了工業(yè)文旅項(xiàng)目——西安秦漢酒文化園，以西安酒廠為依托，結(jié)合全國(guó)酒文化研究定點(diǎn)單位，成為展示西安酒文化和歷史的重要基地。</p>