<p class="ql-block">生活即教育，大自然是最有趣的老師，孩子們的親身實(shí)踐與體驗(yàn)就是最好的課程。在多姿多彩的生活中，讓孩子們無時(shí)無刻不在經(jīng)歷著生動(dòng)又有趣的變化～今天，我們班根據(jù)有機(jī)安排了一次“快樂剝蠶豆”的生活實(shí)踐活動(dòng)，幫助孩子體會(huì)生活中的別樣情趣。</p> <p class="ql-block">蠶豆是人類栽培的最古老的食用豆類作物之一，一般認(rèn)為蠶豆起源于歐洲地中海沿岸、亞洲西南和非洲北部，據(jù)《太平御覽》記載，蠶豆是西漢張騫出使西域時(shí)期傳入中國，現(xiàn)世界各地均有分布和生產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 孩子們通過“看、摸、聞”，了解蠶豆的外形特點(diǎn)及蠶豆的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，知道了蠶豆的形成。</p> <p class="ql-block">別小看這簡單的剝蠶豆，對(duì)孩子們挑戰(zhàn)可不小。剝的剝、扯的扯、掰的掰，個(gè)個(gè)情緒高漲，興趣濃厚，有的還開心地和邊上的同伴比賽呢！“我剝了4顆，你呢？”……孩子們臉上都洋溢著快樂的笑容。通過“剝一剝、記一記”的方式讓孩子們感知豆莢中豆粒數(shù)量是不一樣的。</p> <p class="ql-block"> 通過認(rèn)識(shí)蠶豆、摘蠶豆、剝蠶豆和數(shù)蠶豆，孩子們都已經(jīng)知道了蠶豆的外形特征，那就讓我們一起來認(rèn)一認(rèn)、畫一畫，并和爸爸媽一起了解一下蠶豆可以怎么吃吧！</p> <p class="ql-block">我們一起分享蠶豆的各種吃法！我們一起來聽一聽！</p> <p class="ql-block">有煮著吃，炒著吃，蒸著吃，烤著吃，……</p><p class="ql-block">還可以做蠶豆粑粑，豆?fàn)F飯……</p><p class="ql-block">還可以做酸菜磨肉蠶豆湯……</p><p class="ql-block">真的是太好吃了，如果小朋友們沒有吃過的，周末一起在家和爸爸媽媽來一次蠶豆盛宴吧！</p> <p class="ql-block"> 大自然總是給予我們神的饋贈(zèng)，生活總給我們帶來驚喜。小小的一顆蠶豆，不僅發(fā)展了孩子們的觀察能力、語言表達(dá)能力以及創(chuàng)造和想象能力等，還滿足了他們的興趣和探究欲望。</p>