<p class="ql-block">童年的記憶里，過(guò)年時(shí)才有蝦片吃。紅的、綠的，黃的，白的。透明的薄片，經(jīng)過(guò)高溫油一炸，就在油鍋里跳起舞來(lái)。木耳狀的，傘花狀的，大沙包狀，千姿百態(tài)的蝦片脹滿了鍋。孩子們吃的滿嘴鮮香！</p> <p class="ql-block">紅紅的火苗舔鍋底，油在鍋?zhàn)永镒套套黜憽２灰粫?huì)兒蝦片緩緩騰起漂在鍋面。老媽用漏勺翻滾蝦片。不一會(huì)鍋里脹滿了蝦片。</p> <p class="ql-block">今天老母親就坐在小院里炸蝦片，滿滿是兒時(shí)的味道！</p>