<p class="ql-block"> 女兒在上海工作，這幾年我們每逢節(jié)假日總要去上海走一走。一到上海，我們除了旅行，品嘗上海美食也是最開心的一件事。這是一家位于上海徐匯區(qū)與靜安區(qū)交界的網(wǎng)紅餐廳----牧羊餐廳，味道不錯(cuò)，真的都是家常菜，口味不會(huì)太甜，蠻好的，“松子鱸魚”稍微有點(diǎn)軟掉了，尖尖應(yīng)該炸完很脆的口感；“椒鹽排條”客人必點(diǎn)，一根排條切得非常厚；“酒釀圓子帶”醇香鮮美，很入味。記得2020年去的那一次，一家四口總共點(diǎn)了五個(gè)菜，外加一個(gè)野菜餛飩和米飯，花了248元，實(shí)惠！這家店是傳統(tǒng)本幫菜口味，上海人家的口味，價(jià)格也很實(shí)惠，人均80不到餐廳環(huán)境也很平民，像在家里吃飯一樣，很適合朋友，家人小聚。不錯(cuò)又低調(diào)的餐廳，地處繁華地區(qū)邊的安靜街道邊，上菜速度也還行。</p> <p class="ql-block"> 這家店離上海交大很近，是一家三十六年的小店了。1984年開業(yè)，店老板也蠻有調(diào)調(diào)的。每天到這里就餐的人很多，老外也不少。在這里就餐要排隊(duì)等，過時(shí)排隊(duì)也沒用。上午開業(yè)時(shí)間是11點(diǎn)到下午2點(diǎn)，下午是4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)。上海交大所在徐匯區(qū)，位于上海中心城區(qū)的西南部，東北側(cè)與黃浦區(qū)毗鄰，東臨黃浦江，與浦東新區(qū)隔江相望，西與閔行區(qū)分界，北與靜安區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)接壤。全境面積54.93平方千米。徐匯境內(nèi)徐家匯是上海市西南部的城市副中心。徐匯是上海較早基本完成舊區(qū)改造的中心城區(qū)之一。徐匯境內(nèi)有上海交通大學(xué)、華東理工大學(xué)、上海師范大學(xué)等高等學(xué)府；還有上海植物園、上海宋慶齡故居紀(jì)念館、徐家匯源為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。國(guó)粹苑、上劇場(chǎng)、西岸藝術(shù)設(shè)計(jì)與示范區(qū)、上海攝影中心等場(chǎng)館也坐落于徐匯境內(nèi)。</p> <p class="ql-block"> 這家是上海的另一家網(wǎng)紅美食店---黔香閣。上海黔香閣被譽(yù)為上海最好的“貴州菜”餐廳，開了近15年，名氣在外。黔香閣的號(hào)稱大部分食材都是從貴州空運(yùn)而來(lái)，且辣度經(jīng)過改良，有“海派黔菜”之稱。翻開黔香閣的菜單，經(jīng)典菜肴“酸湯烏江魚”萬(wàn)萬(wàn)不可錯(cuò)過，還有堪稱鎮(zhèn)店之寶的“秘制盜汗雞”。上海黔香閣一樓的大廳有精致的磚雕木刻、仿古桌椅、典雅餐具、古味的黛磚粉墻，頗值得玩味。2樓至3樓是數(shù)十間雅致的包房，朱紅漆門銅把手，木格雕花舊磚墻，從6人小包房至16人大包房，規(guī)格齊全，私密性強(qiáng)，適合商務(wù)宴請(qǐng)和各類高檔聚會(huì)。</p> <p class="ql-block"> 記得第一次進(jìn)黔香閣，雅致古樸的環(huán)境，讓我們心情大好，點(diǎn)了不少菜。最值得推薦的是酸菜炒湯圓，外皮炸的酥脆，內(nèi)里又軟糯香甜，放在嘴里一呡就感到芝麻餡流了出來(lái)，超爆的感覺！這個(gè)酸湯烏江魚味道也絕了，我們連湯里的豆芽也吃光了！聽門口停車場(chǎng)的安嶶保安講，這家店的老板是個(gè)上海人，早年在貴州當(dāng)過兵、下過鄉(xiāng)，對(duì)貴州特有感情?；厣虾：蟊汩_起這家店，現(xiàn)在在上海不少區(qū)都開有分店。事業(yè)發(fā)達(dá)后，他經(jīng)常做公益，扶貧助學(xué)，是個(gè)公益達(dá)人。</p> <p class="ql-block"> 前幾年女兒結(jié)婚了，他們的新居位于徐匯濱江新區(qū)浦江邊上。這是位于上海黃浦江邊的一家素食館---普素餐廳，餐廳坐落于徐匯區(qū)濱江新城龍華中路正大樂城。普素，是上海第一家凈素西餐廳，在很多素食者心目中是上海排名No.1的“自家食堂”，在2014年和2015年被評(píng)為「上海市旅游推薦餐廳」，接下來(lái)兩年被樂活推薦，2020年被大眾點(diǎn)評(píng)列為“必吃榜”餐廳。自2013年開業(yè)以來(lái)，普素獲得當(dāng)?shù)卣J(rèn)可，榮獲各項(xiàng)大獎(jiǎng)，吸引很多媒體紛紛報(bào)道，像樂活雜志、貝太廚房、城市畫報(bào)、周末畫報(bào)等等；甚至還上了電視節(jié)目，像星尚頻道、人氣美食、旅游衛(wèi)視！</p> <p class="ql-block"> 因?yàn)橄矚g素食，吃過的素食餐廳算是不少，其中主要是中式或是中西結(jié)合的，這家算是比較早的純西式素食餐廳。這里的漢堡別具特色，吃起來(lái)比較脆，上面除了有黑芝麻外，還有瓜子仁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值瞬間up，餡料也富有層次：最上邊一層是芽苗沙拉，用脆皮與飽滿的蘑菇隔開，加以菠蘿使蘑菇吃起來(lái)香而不膩，最下層是番茄和牛油果泥，不算太增色，但這款漢堡還是很值得一試的。另外，這里的香脆麥樂素雞塊也是一道讓人眼睛為之一亮的美食。金黃的外皮超級(jí)有食欲，搭配兩款醬，口感完全不輸給外面美式餐廳或速食店的雞塊，我還一度懷疑自己真的在吃雞肉呢！</p> <p class="ql-block"> 這是上海老城區(qū)弄堂里的一家本幫小菜館，店名叫“光頭老板”。店面不大，但氛圍還不錯(cuò)。招牌菜：黑椒脆皮鴿，黑椒味很濃郁，烤的也很酥脆。記得我們?cè)谶@里用餐，共點(diǎn)了7個(gè)菜，這里的文蛤和蔥油腰花也很不錯(cuò)，入味、鮮爽。</p>