<p class="ql-block">訪胖東來超市</p><p class="ql-block">邢凱翔</p><p class="ql-block">伊商匯聚胖東來，問道觀花解舊猜。</p><p class="ql-block">眼見人潮排海倒，個(gè)中妙趣愛神栽。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 四月二十四日，風(fēng)和日麗。伊川縣建材家居協(xié)會(huì)一行三十余人，在會(huì)長翟靈喜的帶領(lǐng)下，驅(qū)車來到許昌，游學(xué)河南商業(yè)傳奇 —— 河南胖東來商貿(mào)集團(tuán)。上午九時(shí)，我們一到酒店，就被大胖小胖商學(xué)院副院長張喆熱情地請進(jìn)會(huì)議室，開始為期一天的游學(xué)之旅，揭秘胖東來的輝煌成就及其背后成功的邏輯。。于東來（1966年9月生）是河南胖東來商貿(mào)集團(tuán)創(chuàng)始人。從負(fù)債30萬的草根創(chuàng)業(yè)者成長為年收入170億的行業(yè)標(biāo)桿，其個(gè)人經(jīng)歷包含1995年創(chuàng)辦望月樓胖子店起家，先后遭遇火災(zāi)與社會(huì)風(fēng)波后重構(gòu)經(jīng)營理念，以利潤95%分予員工自在生活哲學(xué)，打造中國最具人文關(guān)懷的零售企業(yè)。張?jiān)洪L仿如一名使者，從于東來早年經(jīng)歷開始娓娓道來，如數(shù)家珍。1995年胖東來二次創(chuàng)業(yè)成立望月樓胖子店，用真品換真心為信條，在許昌率先建立假一賠十公開進(jìn)價(jià)機(jī)制，該店一年盈利50萬，二年?duì)I銷突破300萬。98年3月因阻止黑幫滋事遭縱火報(bào)復(fù)，導(dǎo)致8名員工遇難，虧損200余萬元。在市民自發(fā)捐款鼓勵(lì)下，1999年重建并推出免費(fèi)存車，免費(fèi)改衣等17項(xiàng)便民服務(wù)，打造“不滿意就退貨”行業(yè)標(biāo)桿。2005年確立“員工第一”的經(jīng)營理念，強(qiáng)制員工每天工作7小時(shí)、禁止加班，要求基層員工全年帶薪休假145天，并將95%的利潤分配給員工。還通過四方聯(lián)系供應(yīng)鏈模式和精細(xì)化管理，到2021年已形成12家門店的區(qū)域零售網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)還聚焦文化輸出，為同行業(yè)提供改革方案。</p> <p class="ql-block">大商有道，因愛支撐。于東來被雷軍譽(yù)為“中國零售業(yè)神一般的存在”，這不是阿諛奉承，而是胖東來一路走來，艱辛付出后打造的社會(huì)形象和價(jià)值所在；1996年臺(tái)海危機(jī)向國防捐款2萬元，2008年汶川地震帶領(lǐng)100多人團(tuán)隊(duì)親赴抗震救災(zāi)第一線；2010年玉樹地震捐款100萬，2020年抗擊肺炎捐款5000萬，2021年疫情捐款1000萬，生活中更是堅(jiān)持不購房不買車，常年穿工服吃路邊攤，這無聲的捐款和對自己的嚴(yán)格要求不都是胖東來的家國情懷生活哲學(xué)、企業(yè)擔(dān)當(dāng)?shù)恼鎸?shí)寫照嗎？不覺間上午聽課三個(gè)小時(shí)悄然離去，我的眼睛多次被淚水模糊了視線。胖東來的故事一直縈繞在我的耳畔，作為一名從商者如何走出自己的路子，怎么吸取胖東來店的精華，學(xué)以致用，又一次讓我陷入了深思，期待在下午的實(shí)地考察中能得到滿意的答案！下午兩點(diǎn)，在胖東來時(shí)代廣場大顯示屏下集合，我們在張喆副院長的帶領(lǐng)下進(jìn)入久慕大名的胖東來超市，今天可能是周四的緣故沒有之前傳說的預(yù)約排隊(duì)，等候兩小時(shí)的焦慮，但中午時(shí)分絡(luò)繹不絕的人群還是讓人驚嘆這里客流滿滿，生意火爆啊。首先映入眼簾的是國際品牌雅詩蘭黛化妝品專柜， 四線城市，擁國際一線品牌那是何等的牛掰呀，大家一定認(rèn)為是商超花重金或托大關(guān)系請來裝門面的，其實(shí)不然，體驗(yàn)化妝品還能聞到烤紅薯香味的特色環(huán)境又給我們帶來了一段傳奇，據(jù)說，當(dāng)初 雅詩蘭黛 到胖東來考察時(shí)選中了一樓大廳的首位，后來，回總部匯報(bào)也基本滿意，但再次來落地時(shí)卻發(fā)現(xiàn)臨窗已有一家烤紅薯柜，開始營業(yè)，反饋總部要求胖東來把烤紅薯柜撤掉或換到別的地方，但胖東來并沒有屈從大牌強(qiáng)壓，依據(jù)先來后到的原則置之不理 ，最后 雅詩蘭黛無奈，只好認(rèn)命！</p> <p class="ql-block">買黃金需要預(yù)約，并且是要提前一天預(yù)約，買茶葉也要預(yù)約，并且每天只預(yù)約450個(gè)客戶，這簡直是不可思議的事情卻在胖東來客發(fā)生著，結(jié)婚訂親，饋贈(zèng)女人，理性消費(fèi)更幸福溫馨的提示牌更是胖東來的獨(dú)到之處。用 菜譜 指導(dǎo)客戶如何做菜？ 所有的菜品全部清洗，剪掉根部，在購物籃旁邊放一個(gè)粘水的東西，方便顧客把袋子粘開，七款的購物車適合不同的年齡階段 ，自己生產(chǎn)的豆芽，限購兩袋 ，客戶給他們提建議如何稱重，算出來的多少錢一斤？20多年的店，美縫白色，現(xiàn)在還是白色的，顧客不小心打掉的盤子是不用賠的，顧客購物之后可以到專用洗手區(qū)去洗，梳洗的東西丟了，員工馬上自己補(bǔ)上，不是顧客有錯(cuò)東西丟了是顧客需要，隨處可見的還有對孩子配的腳踏，給員工配的壓力腳墊，給員工配的座椅，如果員工累了，可以坐一會(huì)休息一下，每個(gè)員工10天不開心帶薪休假時(shí)間真的是體貼入微??！停車的文化又是一道靚麗的風(fēng)景線，這里地面不僅一塵不染，重要的是墻上文化貼正能量爆棚，真正的成就員工是培養(yǎng)員工陽光、快樂、自信的生命狀態(tài)，我們不只是滿足自己的生存，而是像學(xué)校一樣，去引領(lǐng)和推動(dòng)這個(gè)行業(yè)，向更加美好的方向進(jìn)步！做企業(yè)是為了讓社會(huì)更加美好，而不是為了證明自己。在回味無窮的感嘆中，我們結(jié)束了一天的游學(xué)之旅，夕陽西下，天色慢慢暗淡下來，可路旁閃爍的燈光卻是那么的明亮，照著我們回家的路，讓我們不在迷茫。。。。。。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">贊胖東來</p><p class="ql-block">邢凱翔</p><p class="ql-block">大商有道一花栽，灑愛鄉(xiāng)鄰福自來。</p><p class="ql-block">不絕人流珠寶送，中原第一響天雷。</p>