2025年2月21日,我們搭乘土爾其航空經(jīng)伊斯坦布爾轉(zhuǎn)機(jī)到達(dá)摩洛哥第二大城市卡薩布蘭卡,開啟摩洛哥、突尼斯16天的夢(mèng)幻之旅。<br> 摩洛哥是打翻的調(diào)色盤,紅黃藍(lán)綠,色彩濃郁。這里的非洲,不是莽原和獸群,而是阿拉伯神話與地中海文明交織的故事,我們體驗(yàn)了一千零一夜的現(xiàn)代版本。<div> 現(xiàn)在我們繼續(xù)摩洛哥之旅的后半程。</div> <h1>一、沃盧比利斯——古羅馬帝國(guó)活著的廢墟</h1><div><br data-filtered="filtered"></div><div> 沃盧比利斯位于摩洛哥梅克內(nèi)斯大區(qū),公元前3世紀(jì)至公元3世紀(jì),這里曾經(jīng)幾易其主,從最初的柏柏爾部落定居點(diǎn)到最后成為羅馬帝國(guó)最南端的邊疆城市之一。整個(gè)廢墟發(fā)掘出來(lái)的面積約42公頃。核心就是現(xiàn)在的羅馬遺址。鼎盛時(shí)期人口達(dá)2萬(wàn),巨石建筑包括凱旋門、神廟、巴西利卡(古羅馬市政廳)。古城內(nèi)公共浴場(chǎng),榨油作坊,居民住房依然清晰可見。<br data-filtered="filtered"> 1755年,里斯本大地震波及此處,柱倒房塌,馬賽克拼圖被深埋地下。<br data-filtered="filtered"> 1997年羅馬遺址被列入世界文化遺產(chǎn),目前僅發(fā)掘了40%的區(qū)域。<br data-filtered="filtered"> 非常遺憾,我們?cè)谖直R比利斯參觀時(shí)趕上下雨,泥濘的小路非常難走,我們沒能參觀遺址的全部區(qū)域,和描繪希臘神話與非洲野獸的漂亮馬賽克拼圖失之交臂。</div> 巴西利卡——古羅馬時(shí)期通常作為城市的治理中心。 卡皮托利尼神廟 凱旋門 這兩幅馬賽克拼圖照片是從網(wǎng)絡(luò)上下載的。我們看到, 歷經(jīng)千年,發(fā)掘出的馬賽克拼花地面圖案精美,色彩艷麗,展示出古羅馬人對(duì)藝術(shù)的獨(dú)特追求。 圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)<div><br></div><div><h1>二、舍夫沙萬(wàn)——藍(lán)色交響曲</h1><br> 舍夫沙萬(wàn), 阿拉伯語(yǔ)名“Chefchaouen"意為“看角”(指山峰形狀)。小鎮(zhèn)建在兩座山峰之間的峽谷中,居民房屋依山勢(shì)疊層修建,街道呈之字形攀升,有些街道坡度很大,形成立體迷宮。20世紀(jì)30年代,為逃離納粹迫害,大批猶太人來(lái)到這里,他們將藍(lán)色視為神圣之色,象征天空和神性。當(dāng)?shù)氐陌匕貭柸苏J(rèn)為藍(lán)色能驅(qū)趕蚊蟲。在伊斯蘭文化里藍(lán)色象征天堂、純凈與神圣,與摩洛哥傳統(tǒng)的鈷藍(lán)色呼應(yīng)。由此,猶太人的虔誠(chéng)、柏柏爾人的實(shí)用主義、伊斯蘭美學(xué)共同構(gòu)成了舍夫沙萬(wàn)的藍(lán)色交響曲。</div> <h1><br></h1><div><br></div><div> </div> <h1>三、丹吉爾——地中海與大西洋交匯的地方</h1><div><br></div><div> 丹吉爾是摩洛哥北部的重要港口城市,位于直布羅陀海峽的南端,地中海與大西洋在此交匯。卡斯巴燈塔是這里的地標(biāo)性建筑,著名的斯帕特爾角是非洲大陸的西北角。據(jù)說(shuō),夏季且天氣晴朗無(wú)霧時(shí),這里常??梢钥吹侥{(lán)色的大西洋和翡翠色的地中海在此相遇,形成一道清晰的分界線。面朝大海,左手大西洋,右手地中海,遠(yuǎn)處渡輪鳴笛,海風(fēng)裹挾著咸濕的氣息,閉上雙眼,完全放空。愜意!</div> 赫爾克里溶洞,一處承載了希臘神話、腓尼基人航海傳說(shuō)、柏柏爾人民間故事的天然海蝕洞。因洞穴的入口天然形成一個(gè)倒置的非洲大陸輪廓被稱為“非洲洞”。 <h1>四、艾西拉——白色小鎮(zhèn)的藝術(shù)和慢生活</h1><div><br></div><div> 艾西拉是摩洛哥北部大西洋沿岸的一座小鎮(zhèn),距離丹吉爾40公里。城區(qū)約12平方公里,老城的核心區(qū)域僅約2平方公里,常住人口約3.1萬(wàn)。</div><div> 我們?cè)谛℃?zhèn)上閑逛,雪白的房屋、蔚藍(lán)的海水,街頭墻上絢麗的壁畫,咖啡館里一杯清香的薄荷茶。想要逃離喧囂,這里是最佳選擇。</div> 傍晚,我們登上海邊的葡萄牙堡壘,依偎著城墻,看夕陽(yáng)落入大西洋把海水染成金黃。 藍(lán)調(diào)時(shí)刻,老城點(diǎn)亮了街燈,白墻上泛著珍珠母貝的光澤,這里的每條小巷講述著一千零一夜的故事。 <h1>五、拉巴特——皇城之三</h1><div><br></div><div> 拉巴特是摩洛哥的政治和文化首都。它既有伊斯蘭圣城的莊嚴(yán),也有大西洋的浪漫。柏柏爾人的定居點(diǎn)、阿拉伯人的王朝、歐洲的殖民地,歷史長(zhǎng)河,千年王權(quán)在這里更迭?;蕦m建筑群、哈桑塔、烏達(dá)雅堡壘是這里的歷史與權(quán)力象征。如今老城區(qū)的街巷里依舊保留著白墻藍(lán)門的房屋,當(dāng)?shù)厝顺鍪坫~器、香料、皮革等等一直沿用著12世紀(jì)形成的阿拉伯市場(chǎng),新城區(qū)規(guī)劃了寬敞的林蔭大道和摩天大樓。街角的法式面包房和塔吉鍋餐廳都生意興隆。</div><div> 2012年,拉巴特被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織世界文化遺產(chǎn)。</div><div><br></div><div> 拉巴特皇宮是摩洛哥國(guó)王的官方居所之一,也是國(guó)家政治與禮儀活動(dòng)的核心場(chǎng)所。只能遠(yuǎn)觀,不得入內(nèi)。</div> 蘇納清真寺:供王室成員與市民日常禮拜,不對(duì)外開放。 未完工的哈桑大清真寺,始建于12世紀(jì)末(1195年),由阿爾摩哈德王朝的蘇丹 雅各布 · 曼蘇爾下令興建。原設(shè)計(jì)的清真寺占地約2.5公頃,宣禮塔(即哈桑塔)高86米,整個(gè)建筑群可容納2萬(wàn)人同時(shí)禮拜。1199年,雅各布 · 曼蘇爾突然去世,清真寺建造戛然而止。如今,44米高的哈桑塔與周圍殘留的348根石柱共同構(gòu)成了“拉巴特現(xiàn)代首都與歷史名城”的核心部分,成為了世界遺產(chǎn)的重要元素。 烏達(dá)雅堡壘是一座歷史悠久的軍事要塞。堡壘內(nèi)居民區(qū)房屋依然是白藍(lán)相間,街巷狹窄,商鋪林立。街巷盡頭的觀景平臺(tái)可以眺望大西洋的海景,布賴格賴格河入海口以及拉巴特老城。 <h1>六、卡薩布蘭卡——大西洋畔的白色明珠</h1><div><br></div><div> 卡薩布蘭卡是摩洛哥最大的城市、最大的港口和最大的工業(yè)基地。1942年,好萊塢電影《北非諜影》曾在這里取景,那座白色的咖啡館如今被改為餐廳,影迷們想重溫咖啡館內(nèi)的場(chǎng)景必須預(yù)約,否則只能外觀打卡。</div><div><br></div><div>里克咖啡館</div><div><br></div><div> </div><div> </div> 哈桑二世清真寺,源于國(guó)王哈桑二世的夢(mèng):“真主的寶座立于水上”。由此,歷時(shí)5年,花費(fèi)8億美金,動(dòng)用1.2萬(wàn)名工匠,填海造地,將這座清真寺建在了大西洋的礁石上?!耙话朐诤@铮话朐谔焐?,豪氣沖天又仙氣十足”(DeepSeek這樣說(shuō))。<br> 清真寺的宣禮塔高200米,夜間,塔頂射出的激光束指向麥加方向,30公里可見。巨型拱門、幾何花紋,馬賽克瓷磚墻面,雪松木雕穹頂,全是手工打造,精致到離譜。祈禱大廳屋頂上25扇鈦合金門可以在5分鐘內(nèi)自動(dòng)開合。祈禱大廳地面是暖玉般的粉色大理石,光腳踩上溫潤(rùn)舒服。大廳的天花板、墻壁、柱子全部雕刻著花紋,地下層有凈身用的豪華浴室和馬賽克拼貼的噴泉池。哈桑二世清真寺內(nèi)可以容納2.5萬(wàn)人,清真寺外面廣場(chǎng)可以容納近8萬(wàn)人。傳統(tǒng)伊斯蘭美學(xué)加現(xiàn)代科技打造了這座漂浮在海上的清真寺。<br><br> 我們參觀清真寺這天是伊斯蘭的齋月期間,公眾參觀下午3點(diǎn)結(jié)束。4點(diǎn),宣禮聲從200米高的宣禮塔頂傳出,帶著北非特有的蒼涼,擴(kuò)音器將聲波推送到數(shù)公里外,穆斯林信徒紛紛來(lái)到清真寺開始做晡禮。 <h1>七、塔吉鍋——飯菜一鍋搞定的“摩餐美食“</h1><div><br></div><div> 摩洛哥主要宗教是伊斯蘭教,酒店、餐廳提供的都是清真食品 ?!澳Σ汀币话惆⒅鞑?、甜點(diǎn),也會(huì)配一些類似面包的大拼之類的面食。庫(kù)斯庫(kù)斯和塔吉鍋是我們吃的最多的。</div><div> 塔吉鍋是摩洛哥傳統(tǒng)的烹飪器具,名字源自柏柏爾語(yǔ),意為“陶土中的菜肴”。由底部的鍋體和頂部的錐形蓋子組成,其獨(dú)特的造型有助于保持食物的水分和營(yíng)養(yǎng),烹飪過(guò)程相對(duì)緩慢,通常需要1、2個(gè)小時(shí)才能完成。在摩洛哥食譜里,塔吉鍋代表著當(dāng)?shù)靥赜械拿朗常郧笆琴F族才可享用的。用牛肉或雞肉打底,將土豆、胡蘿卜、西紅柿、甜椒、洋蔥等等一層層碼放在肉上,最上層會(huì)放些梅子,椰棗,再加入胡椒、肉桂、姜黃、孜然等香料,小火慢燉,飯菜一鍋搞定。實(shí)話實(shí)說(shuō),這是一種很健康的飲食,但對(duì)于我們這些講究色香味俱全的人,它真不合胃口。 <br><div><br></div><div> </div></div> 這個(gè)也是“摩餐”的一種,烤串。 <div><br></div><div> 摩洛哥是一個(gè)把色彩和故事編織在一起的國(guó)度,值得再來(lái)。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>攝影:LB、 PXD</div><div><br></div><div> </div><div><br></div><div> 2025.04.28</div>