<p class="ql-block">正文: </p><p class="ql-block"> 2025年5月1日,石渠縣鄧柯小學(xué)迎來第四組食堂膳食家長監(jiān)督委員專項監(jiān)督活動。校長根絨郎加攜第四組家長委員,聯(lián)合洛須鎮(zhèn)黨委書記沙吉書記,共同開展食堂衛(wèi)生與膳食管理檢查,以規(guī)范流程展現(xiàn)校園食品安全管理實效。</p> <p class="ql-block">【規(guī)范流程,透明管理】 </p><p class="ql-block"> 在根絨郎加校長帶領(lǐng)下,第四組委員們于食堂更衣室完成消毒流程,規(guī)范佩戴口罩、鞋套、帽子,確保監(jiān)督全程衛(wèi)生安全。校長詳細介紹食堂日常管理: </p><p class="ql-block"> 人員管理:后勤團隊持證上崗,每日晨檢登記、餐具高溫消毒、食材留樣48小時等制度嚴(yán)格落實; </p><p class="ql-block"> 食材管控:供應(yīng)商資質(zhì)嚴(yán)格審核,食材入庫出庫雙人核驗,分類儲存、臺賬清晰,確保來源可追溯; </p><p class="ql-block"> 陪餐機制:教師陪餐記錄公開,家長可通過現(xiàn)場臺賬查閱收支明細,確?!傲憷麧櫋边\營</p> <p class="ql-block">【實地參觀,共話食安】 </p><p class="ql-block"> 在食堂大廳,校長展示陪餐登記本,并邀請沙吉書記共同體驗學(xué)生餐品。沙吉書記對菜品營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生環(huán)境表示肯定,并關(guān)切詢問食材采購與加工細節(jié)。家長委員們對食堂整潔度、操作規(guī)范性及菜品口味給予高度評價,紛紛表示“看得見的安心,吃得到的放心”。</p> <p class="ql-block">【標(biāo)語點睛,守護初心】 </p><p class="ql-block"> 活動尾聲,根絨郎加校長總結(jié)道:“食品安全無小事,家校共育護成長?!鄙臣獣浖恼Z:“以責(zé)任守護舌尖安全,用行動踐行教育初心,” 同時做到“家校同心,食安同行。”</p> <p class="ql-block"> 此次活動以公開透明的態(tài)度搭建家校信任橋梁,鄧柯小學(xué)將繼續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求推進食堂管理,為學(xué)子們的健康成長保駕護航!</p>