<p class="ql-block"> 學校（幼兒園）食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康，事關(guān)幼兒園的穩(wěn)定和進展。抓好、開展好幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，是保障師生健康安全，敬重幼兒生命權(quán)利的需要，是落實黨提出的以人為本，促進孩子的全面進展的需要。 在縣委、政府和教科局的領(lǐng)導下，在衛(wèi)生防疫部門的指導下，清源鎮(zhèn)平泉學校（幼兒園）始終把食品安全工作放在首位。</p> 一、精管明賬·陽光財政守初心 <p class="ql-block"> 平泉學校（幼兒園）食堂賬目遵循公開、透明、規(guī)范的原則，實行賬目公開，專款專用。定期向家長公布食材采購價格、月支出情況，接受家長和社會的監(jiān)督，確保食堂費用的透明度和公正性。</p> 二、細作嚴儲·全鏈溯源筑安心 <p class="ql-block"> 平泉學校（幼兒園）食堂供貨商是清源學區(qū)通過統(tǒng)一招標選定的，所有食材由選定供貨商配送，合格證、檢疫檢驗證、快檢證齊全。食材入校后，嚴格按照食品原料進貨查驗制度儲存入庫，記錄入檔。</p> 三、凈消智控·五常規(guī)范顯匠心 <p class="ql-block"> 平泉學校（幼兒園） 嚴格按照上級要求，定期組織業(yè)務學習，提高食堂人員的食品安全意識和業(yè)務能力。操作人員持證上崗，規(guī)范操作，維護食品安全。食譜種類豐富、葷素搭配、營養(yǎng)均衡。</p> <p class="ql-block">5月6日~~5月9日一周的餐點食譜</p> 四、家校共監(jiān)·明廚亮灶護童心 <p class="ql-block"> 平泉學校（幼兒園）定期召開家長委員會，匯報學校食堂工作，接受家委會的監(jiān)督指導。不定期邀請家長來校陪餐，收集家長對伙食和進餐情況的意見和建議，并及時改進，確保學校食堂工作規(guī)范推進。</p> 五、暖馨優(yōu)膳·場景革新傳慧心 <p class="ql-block"> 為提高學校食堂整體水平，平泉學校（幼兒園）對食堂進行全新改造。食堂安裝亮白色墻裙，更換不銹鋼食品操作臺，增設多個食堂工作宣傳欄，公開食堂各種制度。食堂文化更加濃厚，食堂環(huán)境更加溫馨。</p> <p class="ql-block"> 平泉學校（幼兒園）始終秉持“以生為本，食育同行”的核心理念，將食堂工作作為校園文化建設的重要陣地，通過系統(tǒng)化、精細化、人文化的管理舉措，構(gòu)建起“五心”服務體系，全面守護師生“舌尖上的安全與幸?！?。</p>