家園攜手護“食”安 <p class="ql-block"> 為深化家園共育機制，提升膳食管理透明度，5月15日上午，徐灣搖籃幼兒園舉行了家長陪餐活動。本次活動以"安全、營養(yǎng)、透明"為主題，園膳食委員會家長代表、園所領導參與活動，通過沉浸式體驗與溝通交流，構建起家園共管膳食安全的"立體防線"。</p> 透明廚房零距離 ?陽光操作顯匠心 <p class="ql-block"> 常園長，董老師帶領家委會走進廚房進行實地探訪，向家長代表們介紹了廚房每日的工作流程，包括食材驗收、菜品制作、留樣管理等關鍵環(huán)節(jié)，并特別強調(diào)廚房堅持使用零添加食材，確保每一餐都安全、健康、營養(yǎng)。</p> 科學管理展藍圖 ?織密食安責任網(wǎng) <p class="ql-block"> 劉園長對幼兒園食品安全衛(wèi)生工作流程和要求作了詳細說明，包括管理制度與職責、食材采購流程、索證索票制度，以及幼兒園膳食管理、衛(wèi)生消毒等，以“科學化+專業(yè)化”雙輪驅(qū)動，壓實食安責任，筑牢健康防線。</p> <p class="ql-block"> 在隨后的交流環(huán)節(jié)，家長們暢所欲言，對心中有疑惑的部分進行了提問，幼兒園一一作了解答，得到了家長們的肯定與支持。</p> <p class="ql-block"> 陪餐結束后，發(fā)放調(diào)查問卷向家長們征集寶貴的意見，旨在持續(xù)提升校園安全保障工作。</p> <p class="ql-block"> 家長們也對食堂的綜合表現(xiàn)給予了高度評價表示對孩子們的飲食生活非常滿意和放心。</p> 陪餐體驗傳溫情 ?意見征集促提升 <p class="ql-block"> 邀請家長代表品嘗午餐，加餐，讓家長能夠切身體會和了解幼兒的用餐情況。</p> <p class="ql-block"> 此次陪餐活動，加強了家園的有效溝通，使幼兒園膳食管理工作更加透明化、直觀化，對幼兒的膳食質(zhì)量起到積極的促進作用。在今后的膳食管理工作中，我們將繼續(xù)把好食堂“安全關”“營養(yǎng)關”，守護幼兒健康成長。</p>