<p class="ql-block">尊敬的家長(zhǎng)朋友： </p><p class="ql-block">您好！ </p><p class="ql-block">民以食為天，食以安為先。重視食品安全，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，“三無(wú)”食品、腐爛食品、變質(zhì)食品、過(guò)期食品等有害食品食用后嚴(yán)重影響幼兒身體健康，危害極大。為確保幼兒的身體健康和生命安全，拒絕不良食品對(duì)身體的傷害，杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生，我園邀請(qǐng)各位家長(zhǎng)們與幼兒園共同攜手開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳教育，提高幼兒食品安全自我保護(hù)意識(shí)與能力，讓孩子們健康飲食，快樂(lè)成長(zhǎng)。 </p> 什么是食品安全 <p class="ql-block">食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害，食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題"。</p> <p class="ql-block">食品安全五要素</p> <p class="ql-block">1.保持清潔：勤洗手，餐具、廚具、廚房環(huán)境要清潔。</p><p class="ql-block">2.生熟分開(kāi)：生熟食物要分開(kāi)，加工食物的廚具、容器要生熟分開(kāi)。</p><p class="ql-block">3.食物要徹底煮熟燒透：烹調(diào)要煮熟、燒透，再次食用要徹底加熱。</p><p class="ql-block">4.在安全的溫度下保存食物：食物冷卻后再放冰箱存放，生肉類(lèi)不要反復(fù)凍融，定期清理冰箱，不買(mǎi)、不吃超過(guò)保質(zhì)期的食品。</p><p class="ql-block">?5.使用安全的水和食物原料：選擇新鮮的蔬菜水果，使用安全的水，不用未經(jīng)處理的水。</p> <p class="ql-block">幼兒食品安全</p> <p class="ql-block">1.白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。</p><p class="ql-block">2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。</p><p class="ql-block">3.生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。</p><p class="ql-block">4.選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。</p><p class="ql-block">5.盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。</p><p class="ql-block">6.不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品。 </p><p class="ql-block">7.不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品。</p> <p class="ql-block">讓我們立即行動(dòng)起來(lái)，</p><p class="ql-block">從自身做起，</p><p class="ql-block">從細(xì)節(jié)做起，</p><p class="ql-block">關(guān)注健康，</p><p class="ql-block">關(guān)注食品安全，</p><p class="ql-block">增強(qiáng)食品安全意識(shí)，</p><p class="ql-block">養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，</p>