<p class="ql-block">5月26日上午，恩平市馮如小學(xué)家長(zhǎng)食品安全監(jiān)督小組再一次走進(jìn)校園，深入了解校園餐的建設(shè)情況。家長(zhǎng)代表們通過了解食材采購(gòu)存放，加工烹飪，配餐狀況，食品留樣等工作，檢查了食品安全公示、從業(yè)人員證照、環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)等。通過現(xiàn)場(chǎng)督查，家長(zhǎng)監(jiān)督員們表示，學(xué)校的校園餐各項(xiàng)制度健全，措施到位，食材質(zhì)量保證。</p> <p class="ql-block">隨后，家長(zhǎng)監(jiān)督員代表在食堂進(jìn)行陪餐，對(duì)學(xué)校膳食的營(yíng)養(yǎng)搭配，加工流程及色香味等方面給予充分肯定。大家一致認(rèn)為，學(xué)校膳食營(yíng)養(yǎng)健康，質(zhì)量和安全都讓家長(zhǎng)放心。配餐過程中，家長(zhǎng)們也提出了建議性的意見。學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人表示，今后我們將聚焦校園餐，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，豐富營(yíng)養(yǎng)配搭，讓孩子吃得飽、吃得好，確保餐桌上的安全，確保孩子們的健康</p>