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粽葉飄香思鄉(xiāng)情濃

孔德懿

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">端午佳節(jié)臨近，大街小巷到處彌漫著節(jié)日的氣氛，那濃郁的粽葉清香，讓遠(yuǎn)在邊疆的我又想念起家鄉(xiāng)的糯米粽，那四角尖尖的甜粽包裹著家的味道，也承載著濃濃的鄉(xiāng)愁。</p><p class="ql-block">我的家鄉(xiāng)在魚(yú)米之鄉(xiāng)的湖北，也是愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的家鄉(xiāng)，端午節(jié)對(duì)于我們有著特殊的意義，村與村之間舉辦賽龍舟，家家戶戶包粽子、插香艾、煮咸鴨蛋、做香袋以紀(jì)念屈原。家鄉(xiāng)的糯米香軟甜糯，粽葉清香寬大，包出來(lái)的粽子個(gè)大味美，是我的最愛(ài)，離開(kāi)家鄉(xiāng)后，最讓我想念的就是媽媽包的粽子了。</p><p class="ql-block">進(jìn)入農(nóng)歷五月，家鄉(xiāng)的村村戶戶都開(kāi)始著手包粽子。小時(shí)候，饞嘴的我總會(huì)跟著媽媽屁股后面，幫著打下手，和媽媽一塊采粽葉、泡糯米、包粽子，從池塘邊采摘回新鮮的粽葉，用刷子刷洗干凈，放到開(kāi)水里淖一下，粽葉淡淡的清香四溢。端出提前泡好的糯米和紅豆，準(zhǔn)備上各種彩色絲線，就可以正式開(kāi)始包了。媽媽靈巧地拿起兩片粽葉，輕輕一卷，形成一個(gè)小漏斗，先放上一顆紅豆頂住底尖，再鋪上糯米，放入餡料，用粽葉緊緊包裹，用彩線纏繞幾圈，一個(gè)飽滿的粽子便成型了。媽媽喜歡用長(zhǎng)長(zhǎng)的彩線將粽子包成一串，煮熟后讓我一串串地分送給奶奶和左鄰右舍，他們也會(huì)送來(lái)各自包好的粽子，你嘗嘗我家的，我品品你家的，親情和鄉(xiāng)風(fēng)就在粽子的相互傳遞中加深。</p><p class="ql-block">長(zhǎng)大后我遠(yuǎn)赴新疆工作，每到端午節(jié)前，我也會(huì)在下班后忙碌著包些紅豆粽子，丈夫也總會(huì)勸我用不著自己包得那么累，也吃不了幾個(gè)，他哪里能理解得了我以包粽子來(lái)寄托自己的思鄉(xiāng)之情呢？我包的不僅是相思的紅豆，更有對(duì)父母和親人深深的思念！</p><p class="ql-block">如今，在邊疆的街頭，隨處都能買到各種各樣包裝精美的粽子，卻少了一份家的味道，少了與家人圍坐一起，包粽子、話家常的溫馨場(chǎng)景。粽香里的鄉(xiāng)愁，是文化的傳承，也是情感的寄托，我們無(wú)論身處何方，都能通過(guò)這一傳統(tǒng)的習(xí)俗，找到歸屬感，感受到家的溫暖和中華傳統(tǒng)文化的魅力，在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代里，讓我們停下匆忙的腳步，嘗一口軟糯的粽子，用心去品味這份濃濃的鄉(xiāng)愁！</p><p class="ql-block">（孔德懿寫(xiě)于2025年端午節(jié)前）</p>