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1997年鬼藍(lán)印鐵餅

普洱茶

<p class="ql-block">  “鬼藍(lán)印鐵餅”得名于茶餅包裝紙上的獨(dú)特印刷顏色。其外包裝采用深紫藍(lán)色(近乎靛藍(lán))油墨印制,色調(diào)深沉且略帶神秘感,市場(chǎng)因而戲稱其為“鬼面”或“鬼藍(lán)”印。</p><p class="ql-block">- **仿印級(jí)茶風(fēng)格**: </p><p class="ql-block"> 包裝設(shè)計(jì)完全復(fù)刻50-60年代經(jīng)典“印級(jí)茶”(如紅印、藍(lán)?。醒霝橹胁枭虡?biāo),上下分別為繁體字“中國茶業(yè)公司云南省公司”和“中茶牌圓茶”,進(jìn)一步強(qiáng)化了懷舊與神秘色彩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 1997年,香港茶商吳先生通過云南省茶葉進(jìn)出口公司(省茶司)下屬的**深圳富華茶苑發(fā)展公司**定制此茶。</p><p class="ql-block"> 選用勐海班章、老曼峨等地的古樹春茶拼配,以苦底厚重、煙香高揚(yáng)著稱。</p><p class="ql-block"> 因班章與老曼峨的拼配,茶湯剛勁霸道,苦澀感強(qiáng)但迅速化開,生津回甘猛烈,被老藏家譽(yù)為“90年代藍(lán)印巔峰”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 該茶由省茶司接單后分配生產(chǎn),但具體由勐海、下關(guān)、昆明還是鳳慶茶廠制作,目前無確切檔案可考。這種“多方可能”的模糊性,反而增添了其傳奇色彩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> **存量稀少**:</p><p class="ql-block">鬼藍(lán)印鐵餅以深圳富華為橋梁的港滇合作、深紫藍(lán)包裝的視覺沖擊、班章老曼峨的濃烈口感,共同塑造了這款茶的雙重“鬼魅”——外顯于色,內(nèi)蘊(yùn)于味。而生產(chǎn)信息的缺失,恰成為普洱茶歷史中一段留白的傳奇,呼應(yīng)了“鬼”之虛渺與“藍(lán)”之沉郁。</p> <p class="ql-block">品鑒評(píng)價(jià)</p><p class="ql-block">1. **干茶與湯色** </p><p class="ql-block"> - **外觀**:餅面烏褐油潤(rùn),條索緊結(jié)顯金毫,邊緣因鐵餅工藝呈平直切割狀。 </p><p class="ql-block"> - **湯色**:琥珀紅艷,透亮如瑪瑙,膠質(zhì)感明顯,傾倒時(shí)油潤(rùn)掛杯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. **香氣層次** </p><p class="ql-block"> - 前調(diào):濃郁煙香,樟香、蜜甜香 </p><p class="ql-block"> - 中調(diào):野蘭花香、果脯香(老班 </p><p class="ql-block"> - 尾韻:木質(zhì)陳香、淡藥香交織,沉穩(wěn)悠長(zhǎng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. **口感與滋味** </p><p class="ql-block"> 初入口** | 微苦瞬化,舌面如覆薄荷涼感 </p><p class="ql-block"> | **3~5泡** | 茶湯飽滿如米湯,煙香涌現(xiàn),回甘如泉涌 </p><p class="ql-block"> | **中段** | 苦澀盡褪,冰糖甜主導(dǎo),喉韻深及胸腔,生津綿密 </p><p class="ql-block"> | **尾水** | 清甜如蔗汁,尾調(diào)帶野蜂蜜韻,耐泡度超20泡 </p><p class="ql-block">**體感與茶氣** </p><p class="ql-block"> - 飲后身體暖意彌漫,額頭微汗,茶氣強(qiáng)勁但不刺</p>