<p class="ql-block"> 人不多，零零散散，臺上表演的節(jié)目也就七八個，氣氛自然不夠熱鬧，可能都是風惹的禍吧！吹倒了宣傳架，吹走了愛熱鬧的人。今天上午的這個“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”活動日，確確實實有些冷清。我也不懂“非遺”，就是想趁這個機會，看看熱鬧，走走，打發(fā)個時間。不想，走進不夠熱鬧的展品里，那些各種各樣的“非遺”，讓我長了見識，才知道，秦腔、牛皮燈影，剪紙，刺繡，抓周，下四方，轉窩窩，甜胚子，炸油果果，還有很多很多，都是“非遺”。</p><p class="ql-block"> “非遺”很多，我的認識有限，不能夠一一細說，可那些剪紙，刺繡，手工布鞋，讓我動情，很想寫幾句。</p> <p class="ql-block"> 剪紙，從小我就愛不釋手，每年過年的時候，我都要剪各式各樣的小小窗花，五顏六色，貼滿我家的窗戶，這些窗花樣子有的是南瓜、白菜、辣椒；有的是牛、羊、豬、狗，貓、狼、老虎、獅子；有的是雞、鴨、鵝；有的是山丹丹花、菊花、牡丹花、喜鵲、燕子。窗花樣子多的數(shù)不清，一本厚書夾的滿滿的。今天看到那些只有紅色剪紙時，我的眼眶濕潤了，眼淚在眼里打轉，心里也澀澀的。我清楚的知道，我的剪窗花算不上剪紙工藝，達不到視覺形象和造型藝術的高度，但那也是一種對過年的期盼，一種對幸福的表達方式，是我們農(nóng)村人最樸素的認知美。想想，如果當年，現(xiàn)在，我一直到堅持這個熱愛，不離不棄，我是不是也算得上一個剪紙工藝“非遺”文化的傳承人（自我嘲笑一下）。</p> <p class="ql-block"> 刺繡，我很愛，但我一直沒有涉足過，小時候沒有機會，因為那是需要時間，精力的，單單就刺繡的材料，就我家當時的情況，那里買的起絲線，綢布。更何況，我的左鄰右舍，大娘大嬸，也沒有幾個能細心給我手把手教的人。今天看到一個一個刺繡作品，讓我移不開眼，挪不動腳，拿起，放下，輕輕柔柔的摸摸，仔仔細細的看看，那一針一線，感覺不是秀在作品里，而是秀在了我的心里。刺繡，因為愛，我是知道一點點的，在我們南部山區(qū)盛行，尤其是海原縣的楊明鄉(xiāng)，紅羊鄉(xiāng)，最為流行。自家的枕頭，鞋墊子，都是自己秀的花花草草。今天經(jīng)幾位刺繡人的介紹，才明白了刺繡的很多針法:平針繡、盤繡、掇繡、貼繡、堆繡、珠繡等等。她們說，不管是那一種秀，針法都有講究，要眼細心細，針腳要平齊，上下拉緊拉松要一樣。更為驚喜的是，今天看到久別的“針扎子”（方言，就是別針用的），也許是久違的親近，感覺我的奶奶柱著拐杖，挪著小腳，從大門灘，從我家門口，走了過來，胸前的針扎子，跟著節(jié)湊，一步一搖，訴說著針扎子的色彩歲月。確確實實，針扎子，荷包都是歲月的色彩，那針針線線，松松緊緊，長長短短，是逝水流年里的磕磕絆絆，是朝朝暮暮里的卿卿我我，是歷史長河里的淺吟低唱。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在的人們，不愛穿手工布鞋，包括我。說實在話，要樣子，沒樣子，單一，土里土氣，而且費工費時，哪能和現(xiàn)在的旅游鞋，皮鞋相提并論。不過話又說回來，現(xiàn)在的年輕人，有幾個會做手工布鞋？在那個物質(zhì)匱乏的年代，能穿一雙新布鞋，走在人頭里都是美美的，感覺輕飄飄的。小時候，我奶奶，母親，有閑暇時間，就用爛衣服和舊報紙，打些背子做鞋。條件太差，沒有要求，只要有鞋穿就好咧。等后來條件允許了，打背子也有要求了，報紙上刷上漿糊，貼上白洋布，做毛底鞋。拉鞋底也講究了，挽花花，拉樣樣，鞋幫子也秀上花樣樣了，不再是單一的條絨布了，用藍，灰，黑，紅滌卡做鞋幫，松緊的，方口的，攜帶的，樣樣行行，穿在腳上，心里美滋滋的。當然，打我會做鞋起，我的鞋都是我自己利用中午休息的時間，一針一線做成的，想穿啥樣子的，就做啥樣子的。記得那時候莊里老人說我，這個女子能底很，手巧底很，自己會做鞋呢，做的鞋像模像樣。嗨嗨，誰讓我喜歡針線活呢！做鞋是個細活，費工費時費力，和我一般大的都不可能自己做鞋穿的。結婚了，當媽媽了，孩子的鞋都是我婆婆做的。我婆婆是做針線的行家里手，一兩歲孩子的一雙鞋，一個下午就做成了，鞋幫上秀的花，鞋底拉的圖案各種各樣。我給孩子也懶得做鞋，更何況是自己。曾幾何時，我也是一個熱愛針線活的人，可如今，紐扣掉了，都縫不上去，縫的七扭八歪。今天面對這些樣品，我心里翻江倒海，有失望，有落寞，有困頓，一個手藝，丟棄只是分分秒秒，而揀起則需要時間的堆積。</p> <p class="ql-block">今天看到甜胚子，油果果在那里亮相，也讓我吃驚，如果它們可以和“非遺”粘親帶故，那奶奶做的手工長面，更是應該在“非遺”的花園里開放。</p><p class="ql-block"> 奶奶搟長面，那是一絕。她和面不用稱斤稱兩，隨便幾碗面，一點溫水，就能把面和的軟硬合適，那才叫一個手光，面光，盆光。搟面的手法嫻熟，無人能比。奶奶搟出來的面，薄厚均勻，能和現(xiàn)在機子壓的媲美。奶奶切長面，手掌平放在層層疊好的面上，刀刃緊靠大拇指，一氣呵成，你只要聽到噌噌噌，刷刷刷的聲音停下來了，那就是奶奶把一張面切好了。奶奶先把上面一層輕拿輕放散開來，再撒上一撮蕎面，手拍打幾下切好的面，然后提起來，在案板上拌兩三下，最后寧轉一下，放在簸箕里，就成了工藝品。寬細一致，一條一條的，一根一根的，勻勻稱稱。奶奶切的細長面，更是一條線，一條條柔軟的絲線。下熟后，撈在碗里，真舍不得吃，就想多看看，看看長面滋潤的模樣。后來奶奶老了，搟不動長面了，給我手把手教過，可惜，我沒那個靈性，沒有把奶奶的手藝學到手。現(xiàn)在想想，很是痛心。</p><p class="ql-block"> “非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”是近幾十年才出現(xiàn)的話題，我一個普通老百姓，高度不夠，眼界不開?？删蛺巯瓜耄绻梢缘脑?，除了奶奶的手工長面，還有上窯姑奶奶的用糜子干做的笤帚，母親用蕎珍子泚的涼粉，麥麩拌曬做的醋，是不是也可以在“非遺”的路上飄香。</p>