<p class="ql-block">二十年前,我踏進(jìn)婚姻的門,也告別了父母把飯菜端上桌的日子,開始自己琢磨著開火做飯。那時(shí)候呀,完全是廚房“小白”一個(gè),啥都不會(huì),只能對(duì)著手機(jī)一點(diǎn)點(diǎn)學(xué),還總免不了打電話給家人,像個(gè)小學(xué)生找“場(chǎng)外指導(dǎo)” 。好在身邊的隊(duì)友格外包容,不管我做出啥味道,都吃得開開心心,就這么著,我慢慢在廚房這個(gè)小天地里,找到了屬于自己的位置。</p><p class="ql-block">有了孩子之后,做菜的口味不知不覺就變了。以前做飯,想著法兒貼合先生的喜好,后來呀,慢慢就轉(zhuǎn)到迎合孩子的味蕾上了,這個(gè)轉(zhuǎn)變順順當(dāng)當(dāng)?shù)?,好像水到渠成。有人說,一件事堅(jiān)持十年,就能開出不一樣的花。做飯這件事兒,我一干就是二十年,日子久了,或多或少也攢下些心得??伞皫p峰”這么厲害的詞,我向來謙虛,哪敢隨便說呢。但最近這一周,為了孩子中考,我在餐食上花的心思、使的力氣,對(duì)我來說,真的算得上人生里特別亮的高光時(shí)刻。</p><p class="ql-block">就算我對(duì)家常菜早就駕輕就熟了,還是認(rèn)認(rèn)真真做規(guī)劃。從周一到周日,變著法兒讓菜品不重樣,精心搭配葷素,挑選新鮮的食材,親手給孩子烹制每一餐。從去市場(chǎng)采購時(shí)仔細(xì),到回家后洗菜、切菜,再一步步加工,最后把做好的飯菜端上桌,看著盤子里那精致又冒著熱氣的飯菜,心里頭滿是成就感;尤其是瞅見孩子吃得眉眼帶笑,我的心也跟著踏實(shí)得不行。孩子越長(zhǎng)越大,學(xué)習(xí)的事兒,我能搭的手越來越少。不像小學(xué)時(shí),還能陪他趴在桌上,默寫字詞時(shí)糾正筆畫,背課文時(shí)跟著哼唧,做數(shù)學(xué)題卡殼了,湊上去給點(diǎn)小提示。現(xiàn)在呀,孩子的知識(shí)海洋太深,我只能守在廚房,把對(duì)他的牽掛,熬進(jìn)粥里、炒進(jìn)菜里,盼著這一口口熱乎吃食,能給沖刺中考的他,添點(diǎn)力氣、鼓鼓勁兒。這為中考備餐的日子,我把力氣使到了極致,感覺摸到了自己做飯生涯的“巔峰”——不是廚藝有多厲害,是這份為孩子拼盡全力的心意,攀到了我能力的山頂。</p><p class="ql-block">為人父母的,不就是這樣?有人說父母是孩子的擺渡人,可我覺得,我更像守在渡口的廚娘。我能做的,不過是把愛揉進(jìn)面團(tuán),把牽掛燉進(jìn)湯里,讓每一口熱食都帶著“家”的密碼。不求他回頭張望,只盼這煙火氣能成為他鎧甲上的光,哪怕前路風(fēng)雨,也記得曾有個(gè)人在灶臺(tái)前,為他把歲月熬成了最暖的模樣。</p>