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普羅旺斯到加泰羅尼亞邊走邊著之2/10: 里昂

晃南西/NancyH: 攝影&文字

<p class="ql-block">這趟旅行,我們?cè)诜▏?guó)里昂呆的時(shí)間最長(zhǎng),四夜三天。到這里來(lái),是因?yàn)閮鹤右獊?lái)這里,我們趁此機(jī)會(huì)來(lái)與他小聚。兒子不僅精通法語(yǔ),而且還喜歡品嘗研究各國(guó)美食佳釀,告訴我們,里昂被譽(yù)為“世界美食之都”。而我對(duì)法語(yǔ)一竅不通,法餐的名字更常常讓我一頭霧水——即使翻譯成英文或中文,也很難搞清楚里面究竟有哪些食材、什么風(fēng)味。我先生的法語(yǔ)水平也僅局限在“笨豬”“傻驢”““麥喝稀““湯不喝”上。所以這次來(lái)到里昂,就打算隨著我兒子吃喝逛美食,一家人在異國(guó)他鄉(xiāng)共享美食時(shí)光。然而當(dāng)旅程結(jié)束時(shí)我們發(fā)現(xiàn),里昂饋贈(zèng)的遠(yuǎn)不止餐桌上的佳肴,更有無(wú)盡的風(fēng)光,豐富的文化、歷史的長(zhǎng)河,和令人回味的生活點(diǎn)滴。</p><p class="ql-block">里昂是法國(guó)的第三大城市,也是歷史悠久的古城。到這里來(lái)玩的話,各種旅游攻略上通常會(huì)建議去造訪老城(Vieux Lyon)、富維耶圣母院(Basilique Notre-Dame de Fourvière),探索街區(qū)廣場(chǎng),品嘗美食。如果時(shí)間充裕,還可以參觀美術(shù)館博物館等,如里昂美術(shù)館(Musée des Beaux-Arts de Lyon)、絲綢博物館(Musée des Tissus)等;時(shí)間再多,還可以去周邊的古鎮(zhèn),葡萄酒產(chǎn)地等等。我們這次除了沒(méi)有進(jìn)美術(shù)館博物館,其他幾個(gè)地標(biāo)景點(diǎn)基本都已涉足,而且還開(kāi)車去了里昂北部的兩個(gè)美麗的古鎮(zhèn),這個(gè)下篇游記再述。</p><p class="ql-block">里昂市中心旅館價(jià)格昂,而且多數(shù)不帶停車場(chǎng)。我們最終在Airbnb 上訂了一間既位于市中心又有停車位的小公寓。來(lái)了之后,非常歡喜,首先位于地下的停車場(chǎng)幾近豪華,星空般的地下通道,悠揚(yáng)的音樂(lè)旋律,寬敞整潔的停車位,沒(méi)想到停車場(chǎng)還能讓人感覺(jué)這般愜意。</p><p class="ql-block">公寓大樓緊鄰河畔,河畔兩排法國(guó)梧桐樹,高大挺拔枝繁葉茂,讓中間的行人步道綠蔭掩映。河對(duì)岸,正對(duì)著19世紀(jì)建造的里昂上帝之館 (H?tel-Dieu de Lyon),這座建筑典雅精美,己被列入世界文化遺產(chǎn)UNESCO World Heritage,難以置信它最初竟是一所醫(yī)院,并作為醫(yī)療機(jī)構(gòu)運(yùn)行了幾個(gè)世紀(jì),直到近年才被改建為酒店。它與碧綠色河水相映成畫,真是一幅美麗的畫卷,叫人流連,我常常在這里駐足欣賞。</p><p class="ql-block">兩條寬大而美麗的河流,羅納河和索恩河,貫穿里昂市區(qū),把城市自然地分成幾個(gè)區(qū)域。這兩河,就像是美人的梳妝臺(tái),為美人添妝加彩。那三天里,我每天都要通過(guò)不同橋,在這兩條河上穿行往返,從各個(gè)角度欣賞的里昂的美色。河畔長(zhǎng)椅、石階,是城市最好的觀景臺(tái)。有時(shí)我也像很多人一樣,悠閑的坐在河畔,或閑觀人來(lái)人往或靜望云卷云舒。無(wú)論在陽(yáng)光下或月色中,里昂都自有一番風(fēng)情,濃妝淡抹總相宜。</p> <p class="ql-block">里昂是座充滿活力的城市, 街頭車水馬龍,巷弄人聲鼎沸,有本地居民的忙碌,有外來(lái)的游人的光臨。我們?cè)诤舆呅⒌臅r(shí)候,遇到一位健談的比利時(shí)老者,他開(kāi)著30多年的老舊房車前往法國(guó)南部旅行,途中車子拋錨,便在里昂暫時(shí)逗留修車。他是我們此行中遇到的第二位比利時(shí)人——似乎比利時(shí)人都特別健談,歐盟總部設(shè)在比利時(shí)不無(wú)道理。他們談話的興趣點(diǎn)雖然不一樣,但共同點(diǎn)都在于對(duì)自己的民族身份充滿認(rèn)同感:身處小國(guó),在歷史風(fēng)云中始終努力保存自我。</p><p class="ql-block">在一頓飯局上,我們還遇到幾位國(guó)內(nèi)來(lái)的同胞。我們聊到一個(gè)很有意思的話題,原來(lái)他們?cè)趪?guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)賽馬場(chǎng),此行里昂是來(lái)買馬的。法國(guó)的馬匹養(yǎng)殖業(yè)因血統(tǒng)優(yōu)良而聞名世界,原來(lái)里昂也有養(yǎng)殖場(chǎng)。而且這里每年還舉辦重要的國(guó)際馬展和馬術(shù)盛會(huì),昂馬展(Equita Lyon),吸引著來(lái)自世界各地的眾多馬主、愛(ài)好者和專業(yè)人士。</p><p class="ql-block">自從發(fā)現(xiàn)法國(guó)水果特別好吃后,我就總想光顧超市。到里昂后,我不僅去逛旅游區(qū),也走到附近的居民區(qū)尋找超市,順便看一看里昂居民的生活環(huán)境。有一天到了一個(gè)多民族聚居區(qū),街上走著阿拉伯人和非洲人,亞洲人一定也不少,因?yàn)槲覀兛吹揭粋€(gè)規(guī)模不小的日本超市,里昂顯然是一座多元文化的城市。</p><p class="ql-block">里昂的活力,當(dāng)然要表現(xiàn)在餐飲行業(yè)上。里昂的老城區(qū)布滿了餐廳和食品店。特別到夜間,老城的街道燈火通明,所有的飯店都坐滿了食客,飯店的餐桌還鋪滿了街道,食客們都悠然地的品著美酒佳肴,整個(gè)街區(qū)彌漫著煙火氣。看見(jiàn)這樣的場(chǎng)景,你大概就會(huì)覺(jué)得嘴少一張,胃也不夠大。</p><p class="ql-block">老城里還有各種食品店,里面的食品看上去也是色香味俱全,即使剛在飯店吃飽了,也忍不住去光顧一下。我特別記得一家店——Pralus : Patissier</p><p class="ql-block">Chocolatier。我路過(guò)這家店時(shí),里面發(fā)出強(qiáng)烈的誘人香氣,我忍不住進(jìn)去看了看,有兩種面包看起來(lái)非常誘人,一種巧克力的,另外一種是粉紅色的。粉紅色的看著有點(diǎn)太人工,所以我決定買一個(gè)巧克力的。服務(wù)員英語(yǔ)很好,當(dāng)她為我打包時(shí),告訴我Praluline”粉紅色榛果甜面包是他們店的特色,是用Cochenille(胭脂蟲)分泌的粉紅色天然染料cochineal制成。雖然小小的面包價(jià)格(7.40歐元)似乎有點(diǎn)高,但它的味道真的很獨(dú)特又好吃,物有所值。</p><p class="ql-block">游客眾多的地方餐館未必就最好。我喜歡的幾家都在老城之外的街區(qū),比如Bouchon Comptoir Brunet是一家味道很地道的“里昂法式”餐廳,我們每人點(diǎn)的三道菜的套餐,都很好吃。里昂餐館都給你推薦套餐,所以我們頓頓都是前菜主菜和甜品,配開(kāi)胃酒和消化酒,好在法餐量不大,我們呆的時(shí)間也不長(zhǎng),否則會(huì)吃成胖子。不過(guò)法國(guó)人似乎都不胖。</p><p class="ql-block">我兒子介紹了一種法國(guó)著名的消化酒,出自里昂東部不到兩小時(shí)車程的一個(gè)修道院Monastère de la Grande Chartreuse ,這酒用130種植物和草藥制作,原本就是一款藥酒(elixir),最初只用于修道士治療和保健,后來(lái)美名遠(yuǎn)揚(yáng)、流入凡間。這故事聽(tīng)起來(lái)很有意思,而且修道院還建在美麗的山中,所以原本很想去游玩一下,但一查,這所1084年建立的修道院現(xiàn)在已經(jīng)不對(duì)外開(kāi)放了,略有遺憾。</p> <p class="ql-block">里昂是座極具視覺(jué)魅力的城市,漫步其間,街道上隨處可見(jiàn)精美的建筑和雕塑,充滿歷史的沉淀與藝術(shù)的厚度。比如位于市中心的巴托爾迪噴泉(Fontaine Bartholdi),由《自由女神像》的設(shè)計(jì)者巴托爾迪親手打造,四匹象征法國(guó)四大河流的駿馬騰躍而出,氣勢(shì)磅礴。離它不遠(yuǎn)的市政廳(H?tel de Ville de Lyon)則是17世紀(jì)的巴洛克建筑杰作,外觀莊嚴(yán)華麗。與它比鄰的是新里昂歌劇院(Opéra Nouvel),這座改造的建筑,保留了19世紀(jì)原始正面,加蓋了現(xiàn)代玻璃圓頂,是古典與現(xiàn)代結(jié)合的典范。這樣的城市自然也不乏藝術(shù)家,在廣場(chǎng)上時(shí)常能看見(jiàn)寫生作畫的男女老少,甚至汽車在停下等紅綠燈的時(shí)候都有街頭藝術(shù)家前來(lái)表演。</p><p class="ql-block">不過(guò),里昂也有它不那么光鮮的一面。我們開(kāi)車進(jìn)入市區(qū)時(shí),曾經(jīng)過(guò)一片區(qū)域,那里搭建著許多帳篷,像是一個(gè)規(guī)模不小的流浪者營(yíng)地。一時(shí)間,破舊的帳篷與凌亂的環(huán)境,這樣的第一印象讓我們對(duì)城市的安全深感擔(dān)憂。所幸,市中心的治安和氛圍還是非常良好的。看來(lái)法國(guó)和美國(guó)的大城市一樣都面臨著一些復(fù)雜問(wèn)題和挑戰(zhàn)。</p><p class="ql-block">言歸正傳,從老城一路走來(lái),還會(huì)經(jīng)過(guò)雅各賓噴泉(Fontaine des Jacobins),噴泉上聳立著四位里昂歷史上的杰出藝術(shù)家和雕塑家的雕像,每一面都雕工精致,是這座城市對(duì)文化貢獻(xiàn)者的敬意。而在安靜的街邊,常常會(huì)遇見(jiàn)尖塔高聳,彩窗斑斕,宏偉壯麗的中世紀(jì)風(fēng)格的教堂,像圣尼濟(jì)耶教堂(église Saint-Nizier),它們是里昂千年信仰歷史的見(jiàn)證。</p> <p class="ql-block">在法國(guó)南部和西班牙加泰羅尼亞地區(qū),大城小鎮(zhèn)往往以山頂教堂為中心,一眼望去,最?yuàn)Z目的便是高高在上的教堂。(建在高高的山頂上的教堂總是那么醒目。)里昂的富維耶圣母大教堂(Basilique Notre-Dame de Fourvière),便是里昂最醒目的地標(biāo)。</p><p class="ql-block">教堂坐落在舊城西側(cè)的富維耶山之巔,白色的身影仿佛一位守護(hù)女神,俯瞰整座城市。1872-1896年間建造的教堂是為了紀(jì)念圣母瑪利亞在1870年普法戰(zhàn)爭(zhēng)期間“保佑”里昂免受戰(zhàn)火。教堂外部的四座塔樓像堡壘一樣環(huán)繞,頂部矗立著一尊金色圣母瑪利亞雕像,象征她對(duì)城市的庇佑。這里還有一個(gè)小故事,1852年,里昂的市民為慶祝富維耶山上的圣母瑪利亞雕像落成,原計(jì)劃點(diǎn)燈游行,但當(dāng)天天氣惡劣,慶祝活動(dòng)幾度延期。雨停之后,人們自發(fā)在窗邊點(diǎn)起蠟燭和燈光,整個(gè)城市因此燈火輝煌,由此里昂形成了國(guó)際知名的年度大型燈光藝術(shù)節(jié)“光之節(jié)”(Fête des Lumières)。</p><p class="ql-block">教堂前方設(shè)有一個(gè)廣闊的觀景平臺(tái),是俯瞰整座城市的絕佳地點(diǎn)。據(jù)說(shuō)天氣好時(shí),可以看見(jiàn)遠(yuǎn)處的阿爾卑斯山。不過(guò)我們下午到達(dá)山頂,天氣有點(diǎn)熱,太陽(yáng)烤的霧氣騰騰。雖然沒(méi)能幸運(yùn)地看見(jiàn)山峰,但老城區(qū)的紅瓦屋頂、羅訥河與索恩河的河道綠茵,依然動(dòng)人。</p><p class="ql-block">教堂不僅是宗教圣地,更是藝術(shù)與建筑的杰作。融合拜占庭與哥特風(fēng)格的建筑元素,使它的外觀既莊嚴(yán)宏偉,又帶有東方裝飾的柔美線條。它內(nèi)部裝飾極其華麗,馬賽克、彩色玻璃與精致的浮雕交織成一場(chǎng)視覺(jué)盛宴,尤其是描繪圣母事跡的馬賽克壁畫,非常值得細(xì)細(xì)品味。</p><p class="ql-block">另外,富維耶圣母大教堂其實(shí)分為上下兩層,上層是富麗堂皇的主教堂,而下層則是寧?kù)o莊重的地下禮拜堂,兩者風(fēng)格迥異,各具魅力。下層里面意外發(fā)現(xiàn)一幅畫,對(duì)我們來(lái)說(shuō)特別有吸引力,因?yàn)楫嬛械氖ツ脯斃麃喓褪プ雍褪ネ骄谷欢际菛|方人的面孔和服飾。畫家尹欣,1959年出生于中國(guó)新疆喀什,現(xiàn)居住在巴黎。他善于將歐洲十九世紀(jì)的油畫進(jìn)行再創(chuàng)作,融入中國(guó)元素。</p> <p class="ql-block">我們到達(dá)時(shí),正好趕上教堂在做彌撒,教堂里充滿了虔誠(chéng)的基督徒,主祭神父身著白色長(zhǎng)袍,站在祭壇前誦念經(jīng)文,幾位唱詩(shī)班成員在一旁吟唱圣歌,聲音在高大的穹頂下回蕩,顯得圣潔空靈,大家或低頭祈禱,或跟著輕聲吟唱,這份虔誠(chéng)與莊重的氣氛,非常有感染力,讓人進(jìn)入一個(gè)遠(yuǎn)離塵世紛擾的世界。</p><p class="ql-block">從教堂走出來(lái),天己入黃昏。從富維耶圣母大教堂走到我們的住處,要爬下石臺(tái)階,穿過(guò)老城區(qū),再跨過(guò)兩條河。如果不想徒步,據(jù)說(shuō)有纜車Funiculaire de Fourvière可以上下山。我們邊走邊看著整個(gè)城市緩緩點(diǎn)亮燈火,暖黃色的光暈映照在兩河之畔,這一刻我明白了里昂又有‘兩河之城’(Ville des Deux Fleuves)與‘光之城’(La Ville des Lumières)這兩個(gè)美稱。如果你想到里昂來(lái),那就12月8日,“光之節(jié)”時(shí)來(lái)吧。</p>