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吾素食之路上的堅(jiān)定與覺醒

孝感天地

<p class="ql-block">讀書筆記分享會(huì)【我的書柜】征文活動(dòng)</p> <p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/5egwawyz?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=358498826" target="_blank">網(wǎng)頁鏈接</a></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>第670篇文章</b></p> <p class="ql-block">二十年前,一本如今已記不清名字的書,在我心中播下了慈悲的種子。書中說,若真心想幫人渡過痛苦,不妨先放下口中的肉——這句話像一道光,讓我從此與肉食訣別。這無關(guān)宗教與迷信,只源于對(duì)生命最樸素的共情:當(dāng)我們拒絕肉食,便是在心底種下了體諒與善意的根。</p> <p class="ql-block">起初,身邊的反對(duì)聲從未停歇。父母憂心我的營養(yǎng),子女不解我的堅(jiān)持,甚至有過“若不食肉便斷絕關(guān)系”的激烈爭執(zhí)。但我知道,這份選擇早已融入骨血,正如大地不會(huì)因風(fēng)雨而改變承載萬物的初心。</p> <p class="ql-block">真正讓這份堅(jiān)持扎根更深的,是身體與素食相處時(shí)的奇妙呼應(yīng),而初中物理課上的磁鐵原理,恰是解開這份呼應(yīng)的鑰匙。記得那時(shí)老師拿著兩塊磁鐵演示:同極相對(duì)時(shí),即便用手按住,指尖仍能感受到那股倔強(qiáng)的排斥力,仿佛兩個(gè)不愿妥協(xié)的靈魂在較勁;而異極相觸時(shí),它們會(huì)像久別重逢的摯友,瞬間緊緊相擁,任誰也難分開。如今想來,人體與食物的關(guān)系,竟也暗合這樸素的物理規(guī)律。</p> <p class="ql-block">肉身于我們,是承載生命的容器,每一寸肌膚、每一縷筋骨,都有著獨(dú)特的“生命場”,如同磁鐵恒定的磁極。當(dāng)外來的肉食進(jìn)入體內(nèi),那些曾屬于另一個(gè)生命的血肉,帶著與我們相似的“生命場”屬性,恰似同極磁鐵相遇。它們?cè)谀c胃中碰撞、排斥,身體為了消化這些“異己”,不得不調(diào)動(dòng)更多能量去平衡這種沖突:胃酸分泌加劇以分解堅(jiān)韌的肉質(zhì)纖維,肝臟超負(fù)荷工作以代謝其中的嘌呤與脂肪,免疫系統(tǒng)時(shí)刻警惕著異種蛋白的“入侵”。久而久之,這種持續(xù)的“體內(nèi)斗爭”便會(huì)顯現(xiàn)在身體狀態(tài)上——或許是莫名的疲憊,或許是反復(fù)的炎癥,又或是代謝紊亂帶來的種種不適。我見過不少常年食肉的人,總被“小毛病”纏身,大概便是這同極相斥的內(nèi)耗所致。</p> <p class="ql-block">而素食與人體的相遇,則是一場溫柔的“異極相吸”。蔬菜帶著土壤的清潤,谷物藏著陽光的暖意,豆類凝結(jié)著雨露的滋養(yǎng),它們的“生命場”與人體截然不同,卻有著天然的互補(bǔ)性。當(dāng)青菜的纖維進(jìn)入腸道,會(huì)像溫柔的毛刷,幫助清理體內(nèi)的積滯;當(dāng)雜糧的淀粉與蛋白質(zhì)相遇,會(huì)與人體的消化酶默契配合,在緩慢的分解中釋放能量;當(dāng)菌菇的多糖融入血液,會(huì)像信使般激活免疫系統(tǒng),卻不會(huì)引發(fā)排異反應(yīng)。這種吸引不是激烈的碰撞,而是潤物細(xì)無聲的交融——就像磁鐵異極相吸時(shí),那種穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁N合,無需費(fèi)力,便已渾然一體。養(yǎng)分在這種和諧中被充分吸收,身體無需額外消耗能量去“對(duì)抗”,自然能將精力用于修復(fù)與生長,由內(nèi)而外煥發(fā)出平衡的活力。</p> <p class="ql-block">更令人欣喜的是,素食的世界遠(yuǎn)比想象中豐富。菜市場里的素菜品種繁多,少說也有百余種:脆嫩的時(shí)蔬從春到冬輪番登場,菌菇家族里有香菇的醇厚、竹蓀的清奇、羊肚菌的珍稀,豆制品更是能幻化出千般滋味。會(huì)做菜的人,能把素菜做得比肉食還誘人:油燜春筍的鮮甜、松仁玉米的香糯、紅燒豆腐的入味,每一口都是對(duì)味蕾的溫柔犒賞。</p> <p class="ql-block">常有人擔(dān)心素食營養(yǎng)不足,其實(shí)恰恰相反。合理搭配的素食里,蛋白質(zhì)、維生素、微量元素一樣不缺,豆類提供優(yōu)質(zhì)蛋白,深綠蔬菜富含鐵與葉酸,堅(jiān)果藏著不飽和脂肪酸,足以支撐身體的蓬勃運(yùn)轉(zhuǎn)。而且,精心準(zhǔn)備的素菜,價(jià)格往往比肉食更高。曾有親戚請(qǐng)我吃飯,特意為我做了一桌素菜,另一桌是家人吃的肉食。事后他笑說,給我做素菜的食材錢,夠他們家吃三天肉食了。這并非夸張,新鮮的菌菇、有機(jī)的蔬菜、野生的山珍,這些素食里的“珍品”,本就比普通肉類金貴得多。</p> <p class="ql-block">吃素的路上,也曾遭遇過誤解。有位同事,見我常年素食,便認(rèn)定我“命不好、沒福報(bào)”,總說“有福之人才能吃肉”。他那時(shí)45歲,而我因職級(jí)稍高些,按情理他本應(yīng)多一分尊重,可他偏不。平日里對(duì)旁人都客客氣氣,唯獨(dú)對(duì)我愛理不理,講話時(shí)帶著輕慢的表情,那份傲慢其實(shí)是對(duì)生命的不恭敬——他不懂,吃素本是對(duì)動(dòng)物生命的守護(hù),是對(duì)千萬生靈的慈悲,而他以自己的偏見藐視萬物平等,何嘗不是在無形中積累偏執(zhí)?我雖察覺他的態(tài)度,卻始終以平常心待之,畢竟每個(gè)人的認(rèn)知不同,不必強(qiáng)求認(rèn)同。</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在一個(gè)國慶節(jié)前的夜晚。那天輪到我值班,整個(gè)辦公室只剩我一人在看書,他卻專程找來,一坐便是幾個(gè)鐘頭。開口時(shí),他紅著臉道歉:“以前我總覺得你吃素是沒福氣,是我錯(cuò)了??茨愠运剡@么多年,身體比誰都硬朗,精神頭足得很,是我目光短淺,不該那樣看你,你一定要原諒我?!彼磸?fù)認(rèn)錯(cuò),語氣里滿是誠懇,那份改過自新的心意,明明白白寫在臉上。</p> <p class="ql-block">接著,他認(rèn)真地問我:“怎么才能健康長壽?你教教我?!蹦菚r(shí)的他,看起來并無大病,氣色也算不錯(cuò)。我望著他,把心里的話一一說給他聽:“想健康長壽,說到底要多行善積德,多做好事,絕不做傷天害理的事。對(duì)人對(duì)事要存平等心,別總想著誰高誰低,看得起這個(gè)、看不起那個(gè),分別心重了,心就不平了,身體也難安。古人說‘己所不欲,勿施于人’,還有‘勿以善小而不為,勿以惡小而為之’,這些都是老祖宗的智慧,照著做,心就寬了,氣就順了,身體自然能安康?!?lt;/p> <p class="ql-block">可誰也沒想到,第二天國慶節(jié),就傳來了他突然離世的消息。這件事像一塊石頭,在我心里沉了很久,如今已過去15年,我從未對(duì)任何人提及,只因其中藏著太多沉重。我常常想起他頭天晚上的問話與懺悔,想起那句“人之將死,其言也善”——以前總以為這是古人編出來的話,未必適用于現(xiàn)代人,可他在生命盡頭前的真誠認(rèn)錯(cuò),不正是這句老話最鮮活的印證嗎?古人說“天狂必有雨,人狂必有禍”,他生前因飲食選擇而輕慢他人的“狂”,或許正是認(rèn)知局限埋下的隱患。最終,他還是棄下老婆子女走了,想來不免讓人唏噓。</p> <p class="ql-block">原來,一個(gè)人的生活方式,從來不該成為被輕視的理由。每個(gè)人都有自己的選擇,正如有人偏愛肉食的濃醇,有人鐘情素食的清簡,本無高低之分。如今將這段往事說出,實(shí)在是迫不得已——只希望能給世人一點(diǎn)警醒:尊重他人的選擇,尤其是尊重那些對(duì)生命抱有善意的選擇,才是真正的智慧。吃素的人守護(hù)生命,這份慈悲本應(yīng)得到理解,而非偏見與輕慢。</p> <p class="ql-block">如今,我吃素已整整十七年。這十七年里,沒找過醫(yī)生,沒吃過藥,身體像一片被細(xì)心照料的田野,始終保持著蓬勃的生機(jī)。原來暗黑的皮膚,現(xiàn)在凡是有衣服遮住的地方,都透著潔白;體力和精力也一直停留在中青年的狀態(tài),絲毫不見衰頹。我愈發(fā)明白,“素碗千斤重”的深意:能堅(jiān)持素食,不是沒福報(bào),恰恰是懂得珍惜福報(bào)——既珍惜眾生的生命,也珍惜自己的健康。這份堅(jiān)持帶來的不僅是身體的輕盈,更有內(nèi)心對(duì)萬物的溫柔與敬畏。</p> <p class="ql-block">這份堅(jiān)守,早已超越了飲食選擇。它是對(duì)生命規(guī)律的敬畏,是在偏見面前依然從容的底氣,更是在歲月里逐漸讀懂的道理:真正的富足,從不是占有多少,而是懂得與世界溫柔相處。這條路,我會(huì)帶著這份體悟一直走下去,在每一口素食的清甜里,感受生命最本真的平和與力量。</p> <p class="ql-block">這篇文章表面上討論素食,或許有人覺得意義有限,實(shí)則內(nèi)涵深遠(yuǎn),其價(jià)值不亞于“修身齊家治國平天下”的古訓(xùn)。關(guān)愛生命,是平等對(duì)待世間萬物的起點(diǎn);文中每一句話,都是守護(hù)生命的箴言。轉(zhuǎn)發(fā)分享,便是為子孫后代積福,這份善舉積善成德,功德無量。</p> <p class="ql-block">作者:黃勇哲</p> <p class="ql-block">時(shí)間:2025年7月10日(星期四)</p> <p class="ql-block">作品創(chuàng)作地點(diǎn):中國廣州市</p>