<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 2025年7月13日，我和同學(xué)們一起走進(jìn)了煙橋古村與九江雙蒸博物館，開(kāi)啟了一場(chǎng)沉浸式的嶺南文化之旅。這座保存完好的古村落不僅承載著數(shù)百年的歷史記憶，還融合了傳統(tǒng)建筑、民俗風(fēng)情與釀酒文化的精髓。</span></p> <p class="ql-block"> 煙橋村位于廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)煙南村委會(huì)。于明代正統(tǒng)十四年（1450年）建村，因布局如一展翅飛燕，舊稱(chēng)燕橋村。</p> <p class="ql-block"> 村口長(zhǎng)木橋原名“燕橋”，因終年水汽蒸騰，霧氣繚繞，清乾隆年間已有“煙橋”之稱(chēng)，久而久之，村子亦改名為“煙橋村”。</p> <p class="ql-block"> 古村規(guī)劃嚴(yán)整，保存了大量清代古建筑群；村外河涌交錯(cuò)，小橋流水綠樹(shù)成蔭。村中現(xiàn)有何氏六世祖祠、旌表節(jié)孝牌坊、蘭桂坊、煙橋正道門(mén)樓等和大量古民居，其中何氏六世祖祠以及旌表節(jié)孝牌坊都是佛山市文物保護(hù)單位。</p> <p class="ql-block">古色古香的煙橋私房菜館，吃上正宗三杯雞，味覺(jué)享受。</p> <p class="ql-block"> 九江雙蒸博物館是全國(guó)第一家米酒文化博物館，館內(nèi)有古代的酒鋪、戲臺(tái)、米坊、酒坊以及碼頭等歷史場(chǎng)景的逼真模擬，同時(shí)設(shè)有九江鎮(zhèn)歷史文化長(zhǎng)廊，以及酒飲、酒宴文化體驗(yàn)和雙蒸酒的手工制作流程，充分展現(xiàn)了九江雙蒸兩百多年的歷史傳承、獨(dú)特的工藝特征以及深厚的文化底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block">鶴山傳統(tǒng)糕點(diǎn)|四月八-原鄉(xiāng)下美食..</p><p class="ql-block">這家是老字號(hào)了，開(kāi)了十三年</p><p class="ql-block">餡料量足，咸香口感且飽滿的白水角</p><p class="ql-block">雞屎藤千層糕風(fēng)味獨(dú)特</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">這次旅程不僅讓我領(lǐng)略了嶺南古村的獨(dú)特魅力，也對(duì)傳統(tǒng)釀酒文化有了更深的理解。煙橋的寧?kù)o、九江的醇香，交織成一段難忘的夏日回憶。</span></p>