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研究課9：《從“不愛”到“喜歡”：小班藝術課的進餐魔法》

海口市衛(wèi)生幼兒園

小標題：藝術活動《如果我不吃青菜》 教師備課 <p class="ql-block">活動目標：</p><p class="ql-block">1.理解繪本《如果我不吃青菜》的主要內容，知道吃青菜的好處。</p><p class="ql-block">2.能夠嘗試用粘貼來進行餐盤的設計。</p><p class="ql-block">3.能在餐桌上用禮貌語言表達需求（如“請幫我夾一點青菜，謝謝”）。</p><p class="ql-block">嘗試不挑食，養(yǎng)成均衡飲食的習慣。</p> 活動過程 活動評課分享 <p class="ql-block">教學反思：</p><p class="ql-block">通過擬人化蔬菜和情景扮演，幼兒更易接受健康飲食觀念，避免說教式教育。需關注挑食嚴重幼兒的心理，逐步引導，允許“小步進步”（如從聞一聞到嘗一口）。此次活動亮點是將餐桌禮儀與健康知識結合，傳遞“禮貌”與“健康”雙核心。通過“感恩餐盤”任務，將禮儀教育融入家庭情感互動。在食育活動中孩子們都可以愿意嘗試吃黃瓜這個蔬菜，整體來說課堂的氛圍非常輕松愉快。</p>