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【一口滿足.滿載微光】(2025.07.25)

汪老師(謝謝分享.請(qǐng)勿送花)

<p class="ql-block">&lt;一&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">吃好(合時(shí)宜、合口味、合要求)每一頓飯是對(duì)生活最好的滋養(yǎng)。</p> <p class="ql-block">&lt;二&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">閏六月初一,幸福感加倍。</p> <p class="ql-block">&lt;三&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;四&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;五&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;六&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;七&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;八&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;九&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;十&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;十一&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;十二&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;十三&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;十四&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;十五&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">紅蘿卜、排骨、五指毛桃等滋陰利濕湯。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">苦瓜蒸排骨</p> <p class="ql-block">&lt;十六&gt;</p><p class="ql-block">備菜的快樂(lè)</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、鮮香菇、豆腐、瘦肉湯</p><p class="ql-block">2、芝麻醬拌菠菜</p><p class="ql-block">3、荷蘭豆、青椒、蒜片炒瘦肉</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、苦瓜炒青椒、蒜片和茄子</p><p class="ql-block">2、荷蘭豆炒蝦皮和青椒</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、紅蘿卜絲炒青椒絲和蒜片</p><p class="ql-block">2、西紅柿雞蛋湯</p><p class="ql-block">3、芝麻醬拌菠菜</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">蓮藕、山藥、蓮子、無(wú)花果、蜜棗、蘋(píng)果、枸杞、排骨湯。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">排骨蓮藕湯</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、手撕圓白菜</p><p class="ql-block">2、四季豆、黑木耳、姜蒜炒肚絲</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">貝貝南瓜蒸排骨。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">家里常備食用油種類(lèi):亞麻籽油、橄欖油、芝麻油、花生油、炸豬油。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">炸豬油</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">凝固的豬油雪白雪白的。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">苦瓜蒸排骨。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">黑豬湯骨+蓮藕+花生+干貝+蓮子</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、豆腐瘦肉湯</p><p class="ql-block">2、上海青炒瘦肉、蝦皮、青椒、姜蒜</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、苦瓜炒雞蛋</p><p class="ql-block">2、排骨蒸豆腐泡</p> <p class="ql-block">1、西紅柿瘦肉湯</p><p class="ql-block">2、荷蘭豆、紅蘿卜、姜蒜炒瘦肉</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、香煎鱈魚(yú)快</p><p class="ql-block">2、口蘑、萵筍、青椒、姜蒜炒瘦肉</p> <p class="ql-block">&lt;十七&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、麻醬拌油麥菜</p><p class="ql-block">2、芹菜炒豬肚等</p> <p class="ql-block">&lt;十八&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">黨參、黃芪燉雞。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">做法:黨參、黃芪塞雞肚子里,清水蓋過(guò)食材的面。</p> <p class="ql-block">&lt;十九&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">早餐:</p><p class="ql-block">菜團(tuán)子+紅豆餡包子+煮雞蛋</p><p class="ql-block">+醪糟雞蛋</p> <p class="ql-block">&lt;二十&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">豬肚雞</p> <p class="ql-block">&lt;二十一&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">吃湯圓,寓意幸福美滿。</p> <p class="ql-block">&lt;二十二&gt;</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">學(xué)蒸饅頭,蒸籠里的饅頭,熱氣騰騰,就像我對(duì)生活一樣的熾熱。</p> <p class="ql-block">&lt;二十三&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">腌酸蘿卜絲</p> <p class="ql-block">&lt;二十四&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、香煎鱈魚(yú)塊</p><p class="ql-block">2、蝦皮、青椒炒絲瓜</p><p class="ql-block">3、芥菜湯</p> <p class="ql-block">&lt;二十五&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、西紅柿炒雞蛋</p><p class="ql-block">2、煎荷包蛋紫菜湯</p><p class="ql-block">3、2米飯</p> <p class="ql-block">&lt;二十六&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、口蘑炒蝦仁</p><p class="ql-block">2、綠豆芽炒蛋皮</p><p class="ql-block">3、芹菜炒青椒絲</p> <p class="ql-block">&lt;二十七&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、蝦皮炒綠豆芽</p><p class="ql-block">2、紅蘿卜排骨湯</p><p class="ql-block">3、大米+小米=2米飯</p> <p class="ql-block">&lt;二十八&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、紅蘿卜、芹菜、青椒、姜蒜炒瘦肉片</p><p class="ql-block">2、絲瓜瘦肉湯</p><p class="ql-block">3、紅薯米飯</p> <p class="ql-block">&lt;二十九&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">濕氣的克星~五指毛桃、紅蘿卜、排骨湯</p> <p class="ql-block">&lt;三十&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">烏雞、石斛、無(wú)花果、西洋參、麥冬、枸杞湯</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">湯料:</p><p class="ql-block">四分之一只烏雞+藥材</p> <p class="ql-block">&lt;三十一&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">凍蝦仁炒蘆筍和香菜、香蔥</p> <p class="ql-block">&lt;三十二&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">山藥、蓮子、紅棗、桂圓、排骨湯</p> <p class="ql-block">&lt;三十三&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、杏鮑菇丁、紅蘿卜丁炒肉末</p><p class="ql-block">2、小小嫩豆腐肉末湯</p><p class="ql-block">3、清炒蒜末空心菜葉</p><p class="ql-block">4、清炒青椒、蒜末、空心菜梗</p> <p class="ql-block">&lt;三十四&gt;</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">藜麥飯</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">山藥、蓮子排骨湯</p> <p class="ql-block">&lt;三十五&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、荷蘭豆、藕片炒牛肉</p><p class="ql-block">2、紅蘿卜排骨湯</p><p class="ql-block">3、2米飯</p> <p class="ql-block">&lt;三十六&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">鮮香菇末、豬肉末丸子</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">鮮香菇末、肉末丸子煮菠菜湯</p> <p class="ql-block">&lt;三十七&gt;</p> <p class="ql-block">&lt;三十八&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">隔三差五來(lái)一杯胎菊、玫瑰花茶,清熱解毒、行氣活血。</p> <p class="ql-block">&lt;三十九&gt;</p> <p class="ql-block">* (2025年7月27日午餐)</p><p class="ql-block">清燉鹽池灘羊+1個(gè)土豆+2根紅蘿卜+幾片生姜</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">清燉鹽池灘羊功效:</p><p class="ql-block">1、溫補(bǔ)脾胃</p><p class="ql-block">2、潤(rùn)燥通便</p><p class="ql-block">3、增強(qiáng)體質(zhì)</p><p class="ql-block">4、營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正所謂“伏羊一碗湯,不用開(kāi)處方”,在伏天吃羊肉,以熱治熱,幫助人體排汗祛濕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">做法:</p><p class="ql-block">1、用面粉水浸泡灘羊20分鐘。</p><p class="ql-block">2、冷水下鍋放姜片料酒焯水至無(wú)血沫沫,其間不斷撇掉浮沫,撈起備用。</p><p class="ql-block">3、準(zhǔn)備1個(gè)土豆、2根紅蘿卜、幾片生姜。</p><p class="ql-block">4、將以上材料擱高壓鍋燉制,不再放任何調(diào)料,加涼水蓋過(guò)材料面,待上汽后改小火慢燉20分鐘。</p><p class="ql-block">歇汽揭蓋后,只放少許鹽(或不放鹽)。</p><p class="ql-block">5、備蘸料:少許香菜、小香蔥、小米辣椒??、熟芝麻、蒸魚(yú)豉油、橄欖油等。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、清水沒(méi)過(guò)材料面。</p><p class="ql-block">2、不加任何調(diào)料,名副其實(shí)的清燉,原汁原味。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">1、鹽池灘羊燉好了,其獨(dú)特美味源于其特殊生長(zhǎng)環(huán)境、天然飼養(yǎng)方式和優(yōu)質(zhì)品種特性。</p><p class="ql-block">2、豬油炒芥菜(切小塊入味)。</p><p class="ql-block">3、蘸料也挺合口味。</p> <p class="ql-block">&lt;四十&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">(2025年7月28日)</p><p class="ql-block">1、煲蓮藕、蓮子、花生、高麗參、腔骨湯</p><p class="ql-block">2、茄子糊塌子</p> <p class="ql-block">&lt;四十一&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">(2025年7月29日)</p><p class="ql-block">針對(duì)老年人應(yīng)謹(jǐn)慎食用動(dòng)物內(nèi)臟,解饞的方法:搭配多種素食,既營(yíng)養(yǎng)又解饞。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">品嘗著精心準(zhǔn)備的菜肴,每一口都讓我心情愉悅。</p> <p class="ql-block">&lt;四十二&gt;</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">(2025年7月30日)</p><p class="ql-block">二伏天里暑氣盛,一碗面條送真情。愿您消暑又解熱,健康快樂(lè)伴您行。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">多吃菜少碰肉,錢(qián)包和秤桿都樂(lè)開(kāi)花。</p> <p class="ql-block">*</p><p class="ql-block">美食能治愈一切煩惱,舌尖上的魔法讓?xiě)n愁遁形。</p>