<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">沈陽(yáng)是一座歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的城市,古稱(chēng)盛京、奉天,是遼寧省的省會(huì)城市,也是副省級(jí)市和特大城市。它位于東北地區(qū)南部,遼寧中部,是沈陽(yáng)都市圈的核心城市。沈陽(yáng)總面積達(dá)12860平方千米,擁有豐富的自然資源和便捷的交通網(wǎng)絡(luò)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">作為東北亞國(guó)際化中心城市、國(guó)家歷史文化名城和國(guó)際性綜合交通樞紐,沈陽(yáng)在全國(guó)具有重要地位。它還是全國(guó)先進(jìn)制造業(yè)基地、東北現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中心和區(qū)域性科技創(chuàng)新高地。沈陽(yáng)不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,還是一座充滿(mǎn)魅力的城市,擁有豐富的飲食文化,各類(lèi)名小吃眾多是一個(gè)具有豐富文化內(nèi)涵的城市。眾多的飲食文化使人留戀往返,記憶深刻。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">沈陽(yáng)老邊餃子是沈陽(yáng)傳統(tǒng)特色小吃,始創(chuàng)于1829年(清道光九年),由河北移民邊福在沈陽(yáng)小津橋創(chuàng)立。其以湯煸餡工藝為核心,肉餡經(jīng)煸炒后加入骨湯慢煨,使湯汁浸入餡料,形成皮薄餡飽、鮮香不膩的獨(dú)特風(fēng)味。 ?</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">1952年創(chuàng)立于沈陽(yáng)西塔朝鮮族聚居區(qū),前身為“朝鮮大食堂”,后改制為國(guó)營(yíng)企業(yè)“沈陽(yáng)市朝鮮族飯店”,1985年成立現(xiàn)公司?。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">?特色工藝?:現(xiàn)壓冷面工藝(市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)),面條不粘連、不斷條,湯底分咸鮮牛肉湯和甜口水果汁兩種,水泡菜無(wú)蒜添加?。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">?產(chǎn)品體系?:主打咸甜雙味冷面,配套朝鮮族拌菜(辣白菜、拌桔梗)及狗肉制品,冬季提供溫湯。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">馬家燒麥?zhǔn)巧蜿?yáng)歷史悠久的清真小吃,始創(chuàng)于清嘉慶元年(1796年),由回族馬春創(chuàng)立。最初以獨(dú)輪車(chē)流動(dòng)售賣(mài),后經(jīng)其子馬廣元于1828年正式開(kāi)設(shè)門(mén)店,現(xiàn)位于沈陽(yáng)中街小北門(mén)里。 ?</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">1997年獲評(píng)“中華名小吃”,2006年入選首批“中華老字號(hào)”。其制作技藝被列入遼寧省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2011年再次被列入省級(jí)非遺。 ?</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">沈陽(yáng)市的洗浴文化內(nèi)涵豐富,渾南區(qū)沐里沐外溫泉洗浴中心,提供一流的服務(wù),自助就餐,電影,游戲,各類(lèi)服務(wù)周到齊全,到了沈陽(yáng)就要體驗(yàn)一下東北人的美好享受。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">沈陽(yáng)烤雞架是東北地區(qū)最具代表性的美食之一,以香、甜、辣為特色,融合了燒烤工藝與沈陽(yáng)本地飲食文化。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">沈陽(yáng)烤雞架的起源可追溯至1950年抗美援朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)沈陽(yáng)作為全國(guó)最大的肉雞加工基地,剩余的雞架被工人創(chuàng)新烹飪,逐漸形成獨(dú)特的燒烤吃法。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">親人啊!朋友??!有朝一日我重回沈陽(yáng),愿和你一起歡聚品嘗。</b></p>