<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">文/克東 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">20世紀(jì)五六十年代出生的人，對竹皮暖水瓶記憶猶新。暖水瓶的外殼是依內(nèi)膽形狀編織的，以豎著的較粗的竹片為經(jīng)，較細(xì)的竹篾為緯，波浪式排列，細(xì)密且均勻；一側(cè)有一個寬竹片做成彎把，被加固其中。瓶膽鑲嵌包圍在里面，下部墊一個橡皮圈墊，底部以“一”字或“十”字交叉的竹塊或木條將膽瓶固定。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">暖壺發(fā)明于宋代，但截至目前只有文獻(xiàn)不見實(shí)物。宋代有多處文獻(xiàn)記載有關(guān)夾層陶瓷器或金屬器，其真空原理與今日暖水瓶相似，但唐宋時期有見夾層省油燈、夾層碗，從這個角度推論，夾層暖壺有可能存在。玻璃暖壺，或稱暖水瓶、保溫瓶、熱水瓶，是英格蘭科學(xué)家杜瓦發(fā)明的，時在1892年，至今也僅有100多年，是人類生活質(zhì)量提高的一個標(biāo)志性產(chǎn)品。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這種采用真空的辦法，即做成雙層玻璃瓶膽，兩層之間抽成真空狀態(tài)，真空是不導(dǎo)熱的，切斷傳導(dǎo)，即通過真空把熱水和外界隔絕，則熱水不易變冷，達(dá)到保溫的目的。它的蓋子一般也是導(dǎo)熱性較差的木塞，后來改為空心塑料等材質(zhì)。</span></p>