<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是上海同鄉(xiāng)會的的御用攝影師丁鴻城給此次美食節(jié)活動做的視頻。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一次來參加上海同鄉(xiāng)會活動的弗贇婷積極報名做義工，一早到場地幫忙搭建帳篷，活動結(jié)束時還堅持一起收攤，最后還領(lǐng)了寫活動報道的任務(wù)。這就是上海同鄉(xiāng)會還能一直活躍在蒙特利爾，因?yàn)榭傆行迈r血液源源不斷地注入這個大家庭熱情地為大家服務(wù)！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一桌家鄉(xiāng)味，滿園夏日情</span></p><p class="ql-block">——記蒙特利爾上海同鄉(xiāng)會參加2025魁北克華人夏季美食節(jié)</p><p class="ql-block">作者：弗贇婷</p><p class="ql-block">2025年8月23日（周六），魁北克華人同鄉(xiāng)會聯(lián)合總會主辦的夏季“中華美食節(jié)”在蒙特利爾Angrignon大公園舉行。各地同鄉(xiāng)會搭起攤位，家常菜肴與特色點(diǎn)心一字排開，公園里從上午便熱鬧起來。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我與上海同鄉(xiāng)會的理事和義工們到場會合，大家一早便投入到流程清晰的準(zhǔn)備工作中。兩頂大帳篷在草坪上搭起，不僅為大家遮陽避暑，更為交流提供了寬敞舒適的空間；長椅排排擺開，讓會員們可以從容落座，邊品茶邊閑話家常。茶飲早早備好，清香可口，方便大家隨時取用；桌面上更擺上了餅干和點(diǎn)心，讓來賓在等待美食的同時也能先行解饞。</p><p class="ql-block">隨著時間推移，攤位人氣越來越旺，桌上擺滿的各色菜肴，停留交流與品嘗的鄉(xiāng)親明顯增多，粗略估計到場的會員超過四十人。恰逢上海同鄉(xiāng)會立會十周年，現(xiàn)場也能看到幾位成員穿著帶鮮紅十周年標(biāo)識的白色會服，成為攤位的一處識別亮點(diǎn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今年大家?guī)淼牟松扔斜編惋L(fēng)味，也有南北口味的家常菜：四季烤麩、油燜筍炒毛豆、素鴨、酒釀、煎餃、粉蒸排骨、烤雞與冷盤、涼粉與涼面、中式酥點(diǎn)、戚風(fēng)蛋糕、椰絲糯米糍……令人目不暇接。到中午時，攤位早已是“滿當(dāng)當(dāng)”的景象，前來交流品嘗的鄉(xiāng)親和朋友絡(luò)繹不絕。有人停在桌前聊做法，也有人端著小盤和老友再聚，氣氛輕松而熱絡(luò)。整齊的布置、豐盛的菜肴與熱烈的氛圍交織在一起，使上海同鄉(xiāng)會的攤位成為園中一道亮麗的風(fēng)景線。到了活動的尾聲，新鮮切好的西瓜又端上臺面，冰涼甘甜，在盛夏午后帶來一抹沁人的清爽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">除了美食，文藝表演貫穿活動時段，各同鄉(xiāng)會輪番登臺。上海同鄉(xiāng)會帶來雙人舞《九兒》，舞姿輕快，贏得陣陣掌聲。其他同鄉(xiāng)會的合唱、獨(dú)唱、舞蹈和器樂演奏輪番登臺，把活動推向一個又一個高潮，增添了公園里的節(jié)日感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">活動接近尾聲時，理事與義工開始收攏臺面、做垃圾分類與場地整理，帳篷與長椅依次收起。而陽光依然明亮，公園里還留著不少繼續(xù)逛攤和看節(jié)目的來賓，夏日的一天在熱鬧而有序的節(jié)奏里慢慢收束。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">本次美食節(jié)對初次參與的我而言，這一日將“家常味道”與夏日公園相連，留下了簡潔明快的記憶點(diǎn)：人多、菜豐、熱絡(luò)。各同鄉(xiāng)會的攤位像一個個“家鄉(xiāng)角落”，來賓先到“自家”攤位“認(rèn)門”，也常?；ハ唷按T”品嘗，而美食是這里最通融的語言。在異國他鄉(xiāng)，這份熟悉的味道和鄉(xiāng)音，讓人心頭一暖。這場夏日的美食盛會，不僅展示了華人社團(tuán)的動員力與互助精神，也為初來乍到者提供了了解蒙城僑社的窗口。活動在輕松的夏日氣息中圓滿收尾，留下滿園余香與“下回再會”的期待。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中國駐加拿大蒙特利爾領(lǐng)事館戴玉明總領(lǐng)事及副總領(lǐng)事王紅和魁北克華人聯(lián)合總會的部分領(lǐng)導(dǎo)來看望上海同鄉(xiāng)會的鄉(xiāng)親們，并和大家一起合影。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早上九點(diǎn)多到活動場地時，陸續(xù)有同鄉(xiāng)會到場開始“圈地運(yùn)動”。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">活動前兩天，謝先生就幫忙把活動用的帳篷，折疊桌椅凳等裝上侃侃的車。這樣活動當(dāng)天，小董，周雨軒和我搭小丁的車直接到活動場地站位置，然后一起卸車。</p><p class="ql-block">左起：馬君侃，鄭秋虹，沈瑤，沈謙，周雨軒，董紅靖，弗贇婷，丁鴻城。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">九點(diǎn)半到達(dá)現(xiàn)場的義工們正忙著搭帳篷，擺桌椅，安置好大本營后，靜待鄉(xiāng)親的到來。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">先遣部隊已經(jīng)把大本營安置好了，等待鄉(xiāng)親們的到來。</p><p class="ql-block">左起：沈謙，周雨軒，鄭秋虹，沈瑤，馬君侃，弗贇婷，董紅靖。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上海同鄉(xiāng)會的父老鄉(xiāng)親帶著各自的拿手菜陸續(xù)來到了大本營。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">特意從安省小鎮(zhèn)開車兩個多小時趕來參加活動的楊小玉會員。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">亮眼的狗??寶貝</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">聯(lián)合總會提供到烤豬一只供大家品嘗。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">會長家的孫子才四個月左右，也來湊個熱鬧。????</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">拍這張照片時，小不點(diǎn)睜開眼睛了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感謝李梁寶大師給我拍的美照，引來了熱議！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這張照片也是李梁寶大師拍的美照。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這張也是大師的杰作。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">維維是拼圖大師，讓人上雜志封面，體驗(yàn)有名的感覺。嘿嘿嘿！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鄉(xiāng)親們開始分享大家?guī)淼拿朗场?lt;/p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是大家?guī)淼钠贩N繁多的美食，有自己做的，也有買的現(xiàn)成的。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上海同鄉(xiāng)會選送的舞蹈節(jié)目《九兒》，由David Zou和Vivian Zhu演出。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是我第二次負(fù)責(zé)組織上海同鄉(xiāng)會的活動。有了去年的第一次，今年再辦類似的活動我就有了底氣，和同鄉(xiāng)會核心團(tuán)隊的在蒙特利爾的幾位監(jiān)理事分工合作，努力把活動辦好。感謝鄉(xiāng)親們的大力支持，積極報名參加活動，帶來豐富的美食與大家一起分享，讓大家都度過了愉快的一天！</p> 報? 名? 篇 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">#接龍</p><p class="ql-block">????夏意正濃，天地間綠意盎然、生機(jī)勃勃。在這充滿活力與希望的季節(jié)里，為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華文化、豐富僑社生活、凝聚僑心僑力、增進(jìn)各同鄉(xiāng)會之間的交流與合作，魁北克華人同鄉(xiāng)會聯(lián)合總會將隆重舉辦華人2025夏季“中華美食節(jié)”。</p><p class="ql-block">?? 活動時間：2025年8月23日 （周六）上午11點(diǎn)到下午2點(diǎn)</p><p class="ql-block">?? 地點(diǎn)：Angrignon 大公園（綠色地鐵終點(diǎn)站）</p><p class="ql-block">中華飲食文化源遠(yuǎn)流長，既是華夏文明的重要符號，也是海外游子心頭最柔軟的鄉(xiāng)愁。美食節(jié)不僅是一次味蕾的盛宴，更是一次心靈的歸屬和文化的回響。通過匯聚各地特色菜肴與家鄉(xiāng)特產(chǎn)，讓本地華僑華人及魁北克社會各界朋友共同領(lǐng)略中華美食的博大精深，感受中華文化的深厚底蘊(yùn)與家國情懷的溫暖力量。</p><p class="ql-block">本次活動由魁北克華人同鄉(xiāng)會聯(lián)合總會主辦，魁北克地區(qū)各華人同鄉(xiāng)會協(xié)辦。屆時，我們將設(shè)置內(nèi)容豐富、形式多樣的展位和互動體驗(yàn)區(qū)。我們誠邀各同鄉(xiāng)會積極組織餐飲展示、文化表演、手工藝品展售等活動，攜手打造一場融合美食、藝術(shù)與人情味的盛大節(jié)日。</p><p class="ql-block">為了積極響應(yīng)聯(lián)合總會的號召，蒙特利爾上海同鄉(xiāng)會將在公園的燒烤區(qū)安營扎寨，希望鄉(xiāng)親們帶著各自的拿手好菜和精美點(diǎn)心與大家分享，并共享蒙城夏日的快樂時光！</p><p class="ql-block">愿意出節(jié)目代表同鄉(xiāng)會當(dāng)天表演的，請跟Angela Shen 沈謙聯(lián)系！歡迎義工攜家人一起前來幫忙。</p><p class="ql-block">即日起歡迎報名接龍，并請注明準(zhǔn)備帶的菜名：</p><p class="ql-block">1. 沈謙 （ 油燜筍炒毛豆）</p><p class="ql-block">2. 董紅靖（菜待定）</p><p class="ql-block">3. 楊敏（菜待定）</p><p class="ql-block">4. 斯蒂文（菜待定）</p><p class="ql-block">5. 楊國慶 （菜待定）</p><p class="ql-block">6. 馬君侃<span style="font-size:18px;">（蘿卜海蜇海藻沙拉，玉米</span>）</p><p class="ql-block">7. ay陳（菜待定）</p><p class="ql-block">8. 塔塔 （菜待定）</p><p class="ql-block">9. David Zou & Vivian Zhu（舞蹈）</p><p class="ql-block">10, 丁鴻城 （菜待定）</p><p class="ql-block">11. 秋虹 菜待定</p><p class="ql-block">12. 沈瑤 菜待定</p><p class="ql-block">13. David Zou （烤雞）</p><p class="ql-block">13 +1. 方岳美（素鴨）</p><p class="ql-block">15. 萬春香 (煎餃)</p><p class="ql-block">16. 維維（本幫沼毛豆、自淹美味嘎嘣脆糖醋蘿卜）</p><p class="ql-block">17. 郝粉蘭（菜待定）</p><p class="ql-block">18. 王曉慧（四季烤麩）</p><p class="ql-block">19. Penny (北京涼面)</p><p class="ql-block">20. 代春節(jié)2人（涼粉）</p><p class="ql-block">21. 朱玉琪（菜待定）</p><p class="ql-block">22. 吳中立（點(diǎn)心待定）</p><p class="ql-block">23. 王國民（椰絲糯米糍）</p><p class="ql-block">24. 史文琴 玫箏，黃修武（蝦等）</p><p class="ql-block">25. 楊小玉Nancy - Shrimp Platter</p><p class="ql-block">26. 羅耀國（菜待定）</p><p class="ql-block">27. Claire（菜待定）</p><p class="ql-block">28. Fei （菜待定）</p><p class="ql-block">29. Ani （芹菜腐竹+涼拌面）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;">信息及照片視頻：丁鴻城，王國民，</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">葛曉燕，李梁寶，戴維春等</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">編輯及整理：沈謙</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">博大集團(tuán)作為蒙特利爾地產(chǎn)的領(lǐng)軍企業(yè)，十年來始終如一對蒙特利爾上海同鄉(xiāng)會提供了大力支持。吳閩鶯名譽(yù)會長始終以實(shí)際行動助力同鄉(xiāng)會的發(fā)展，不僅積極參與到了我們十年來每一次的年會和慶典活動，也彰顯了企業(yè)的社會責(zé)任與情懷。您的支持是我們前行的重要力量，我們在此深表感激！</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">恒渠國際作為一家魁北克資深的國際移民服務(wù)代理公司，多年來始終秉承專業(yè)、高效和誠信的服務(wù)宗旨，為眾多客戶提供了卓越的移民咨詢和落地支持，幫助他們順利開啟在加拿大的新生活。與此同時，恒渠國際積極支持蒙特利爾上海同鄉(xiāng)會的各項(xiàng)發(fā)展和活動。通過實(shí)際行動助力同鄉(xiāng)會促進(jìn)文化交流、凝聚鄉(xiāng)情，對此，我們深表感謝，并期待與恒渠國際攜手共創(chuàng)更加美好的未來！</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">謝斐女士作為贊助商之一，她的支持也讓我們感到溫暖。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">加拿大上海富春小籠餐廳也積極參與到十周年慶典的籌備中來。這家餐廳以其美味的小籠包聞名，為同鄉(xiāng)會提供了贊助。我們相信，在大家的共同努力下，十周年慶典一定會更加豐富多彩。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">呂學(xué)迪女士作為資深投資理財顧問，她的積極參與支持不僅為十周年慶典增添了光彩，也讓我們看到了同鄉(xiāng)會的深深凝聚力。</span></p> <div><br></div><h1>耿新偉-愛理財富資深保險&財富顧問</h1> <div style="text-align: left;"><br></div>