東北老家雞西谷哥 <p class="ql-block">東北老家雞西的冬天總是來得特別早,天還沒完全黑下來,屋里的灶臺(tái)就已經(jīng)熱氣騰騰了。這頓飯是為幾位從鄉(xiāng)下趕來的老親戚準(zhǔn)備的,大家難得聚在一起,桌上的菜自然也格外豐盛。紅燒肉燉得酥爛,酸菜白肉冒著熱氣,還有那盤必不可少的涼拌黃瓜,都是地道的東北味兒。老人們圍坐在圓桌旁,一邊說笑著,一邊互相夾菜,誰(shuí)也沒動(dòng)筷,非要等大家都坐定了才開席。這頓飯,不光是吃,更是一種團(tuán)圓的儀式。</p>