<p class="ql-block"> 食品安全關(guān)乎師幼的身體健康和生命安全,為切實(shí)做好幼兒園食品安全衛(wèi)生工作,有效提高教職工應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力,以最大限度減少食品安全突發(fā)事件帶來(lái)的危害,8月27日下午,四和恒景幼兒園開(kāi)展了食品中毒應(yīng)急演練活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> ??演練前部署??</p><p class="ql-block"> 演練前,李園長(zhǎng)組織全體教職工召開(kāi)食品中毒演練部署會(huì)議,并且詳細(xì)解讀食品安全應(yīng)急演練方案,并要求各相關(guān)人員在演練過(guò)程中,明確職責(zé),規(guī)范操作,熟悉應(yīng)急處置流程,以便應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事故。</p> <p class="ql-block"> ??演練開(kāi)始??</p><p class="ql-block"> 本次演練活動(dòng)以中二班為例，午餐結(jié)束后老師發(fā)現(xiàn)有一名幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹痛的癥狀，班主任老師馬上詢問(wèn)該幼兒，并安撫其他幼兒。</p> <p class="ql-block">隨后，又有幾名幼兒陸續(xù)出現(xiàn)類似癥狀，教師初步判斷是食品衛(wèi)生問(wèn)題，。</p> <p class="ql-block">教師馬上向保健室報(bào)告情況。</p> <p class="ql-block"> 保健員第一時(shí)間趕到班級(jí)，對(duì)幼兒進(jìn)行初步檢查并詢問(wèn)班主任幼兒相關(guān)情況，仔細(xì)觀察發(fā)病幼兒癥狀，初步判斷疑似食物中毒，做好記錄并做好安撫工作。</p> <p class="ql-block"> 保健員齊老師馬上報(bào)告給李園長(zhǎng)，李園長(zhǎng)立即啟動(dòng)《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》，查看留樣食品、封存現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)向上級(jí)有關(guān)衛(wèi)生部門匯報(bào)情況，報(bào)告幼兒異常情況、異常發(fā)生時(shí)間、主要癥狀及表現(xiàn)等</p> <p class="ql-block"> 與此同時(shí)，班級(jí)帶班老師帶幼兒遠(yuǎn)離嘔吐物。后勤保障部門對(duì)嘔吐物進(jìn)行密封并要求對(duì)班級(jí)衛(wèi)生進(jìn)行徹底消毒。</p> <p class="ql-block"> 保健員立即撥打“120”醫(yī)療搶救電話，等待醫(yī)務(wù)人員及時(shí)將不適孩子送到指定醫(yī)院搶救治療，并主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告情況，做好秩序維護(hù)等工作。班主任老師和事故搶救組成員陪送不適的孩子就醫(yī)，同時(shí)班主任與不適孩子家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明情況。</p> <p class="ql-block"> ??演練總結(jié)??</p><p class="ql-block"> 演練結(jié)束后，李園長(zhǎng)和老師們進(jìn)行了交流反饋，對(duì)大家冷靜處理事件的能力給予了肯定，同時(shí)強(qiáng)調(diào)幼兒食品安全的重要性，不可忽視，陪餐人員嚴(yán)格按照要求進(jìn)行反饋和記錄。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 本次食品安全應(yīng)急演練，從方案制定、流程培訓(xùn)、環(huán)節(jié)討論到模擬實(shí)操，無(wú)不體現(xiàn)出幼兒園對(duì)校園食品安全方面的重視。通過(guò)演練，提高了幼兒園應(yīng)對(duì)食物中毒事件的快速反應(yīng)能力、應(yīng)急指揮能力和組織協(xié)同能力，還讓家長(zhǎng)們了解了幼兒園實(shí)實(shí)在在的飲食安全管理，安全永遠(yuǎn)是第一，筑牢校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控陣地，我們一直用心在守護(hù)。</p>