<p class="ql-block">最近借了朋友一本書，《老派少女購物路線》。很快讀完，文筆細膩，共感很強。</p><p class="ql-block">一直想寫一下這幾個月的讀書記。</p><p class="ql-block">可當下筆時，突然發(fā)現原來自己和作者一樣，好吃只是本性，如果寫出來，味道似乎就變了。</p><p class="ql-block">就像自己明明做了一鍋糊了的米飯，偏偏要拿那糊了，有了墨色的米，畫一幅焦米圖，去換一碗揚州炒飯一樣。按北京話說，太矯情了。</p><p class="ql-block">自己愛下廚房，不是因為喜歡干活，純是因為自己嘴饞，又常看不上別人的手藝?？傉J為別人做的和自己做的差了味道，有時明明自己做的還不如別人，卻能將就。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">自己的《讀書筆記》和《畫個味道》也都很久沒有動筆了，不是因為自己不看書了，也不是因為自己不愛吃了，是自己這幾年越來越懶了。</p><p class="ql-block">前幾天和幾位朋友打乒乓球，朋友說我馬步一扎，左右不動，大有看不上對手的樣子。</p><p class="ql-block">其實這真是冤枉我了。</p><p class="ql-block">不動，真的是自己跑不動了，也真的是自己懶了。</p> <p class="ql-block">這魚后來做成了酸菜魚。</p><p class="ql-block">一早和兒子在早市買的野生鯉魚。母親一向認為我處理魚不認真，親自動手，結果好好的魚，面相破了。另外老母親還親自動手處理了田螺，結果那螺滿身都是清潔劑味道。</p><p class="ql-block">不過這期間，自己美美地睡了個回籠。</p><p class="ql-block">自己給這魚改了蝴蝶刀，片片粉嫩。中間還是沒忍住誘惑，一片魚生被醮了醋，給吃了。這也許就是傳說中當廚子的好處。</p><p class="ql-block">重要提醒！生吃一定要注意衛(wèi)生。</p><p class="ql-block">不過不愛河鮮的人是很難感受這河鮮的嫩的，就像沒在北京胡同里感受過人間煙火的人，不知道豆汁的甜一樣……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蔥爆驢肉。</p><p class="ql-block">兒子放假回來，一直想去吃一家老字號的驢肉。但每次去，都因為人太多，不愿排隊，沒吃成。</p><p class="ql-block">今天早市上，遠遠就看到了一個驢肉攤，和兒子一起也都遠遠地就有了弄點吃的想法。</p><p class="ql-block">三百元的驢肉，中午切了一小塊，試試自己蔥爆手藝。</p><p class="ql-block">兒子評價，沒吃出驢肉香味，倒有點“它似蜜”的味道。郁悶！</p><p class="ql-block">兒子返校前，終于陪兒子吃了一回心心念念的那家驢肉。結果，兒子再次點評，以后不會再來吃這家驢肉了。小興奮！</p> <p class="ql-block">今天，一東北同學發(fā)來一照片，問我是什么？</p><p class="ql-block">哈哈哈哈哈！</p><p class="ql-block">童年回憶拉滿。這東西，小時候，幾個人或蹲或坐在地上，圍成一圈，最后弄得滿手都是土，好像全是快樂！</p> <p class="ql-block">第一張照片大家知道是什么嗎？</p><p class="ql-block">對！是油渣。自己不適合吃油膩的食品已經很多年了，但這東西想想都會流口水。</p><p class="ql-block">還好，兒子們也愛吃，早起買的一大塊板油被老母親熬成了這一小碗。不到半天，這小零食就全被超度了。</p><p class="ql-block">鵝米托福！</p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/2uuxtsv2" target="_blank">畫個味道</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/2vav004y" target="_blank">味道2</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/2vib8vin" target="_blank">味道-家人</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/2x3vbhau" target="_blank">不得不說吃</a></p>