<p class="ql-block"> 為切實加強校園食品安全管理,守護廣大師生“舌尖上的安全”,2025年9月8日,奇臺農(nóng)場組織部分黨代表、人大代表和政協(xié)委員(以下簡稱“兩代表一委員”)組成聯(lián)合檢查組,采取“四不兩直”的方式,對奇臺農(nóng)場駱駝井學(xué)校的食堂進行了突擊檢查。</p> <p class="ql-block"> 檢查組一行深入學(xué)校食堂后廚,對食品采購、儲存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了細致入微的檢查。人大代表王維斌、閆志杰仔細查看了食材進貨臺賬和供應(yīng)商資質(zhì),強調(diào):“食品安全源頭是關(guān)鍵,必須確保每一份進入校園的食材都來源可溯、質(zhì)量可靠。”黨代表黃俊、海金環(huán)、孫玉霞重點關(guān)注了餐具的清洗消毒流程,并親自檢查了消毒設(shè)備的運行記錄,他表示:“細節(jié)決定成敗,消毒環(huán)節(jié)絕不能有絲毫馬虎,要為學(xué)生筑起一道堅實的健康屏障?!蔽寮仪f(xié)委員謝龍則對食堂的用餐環(huán)境和管理制度進行了考察。</p> <p class="ql-block"> 檢查結(jié)束后,檢查組與學(xué)校負責(zé)人及食堂管理人員召開了現(xiàn)場座談會。代表和委員們對學(xué)校食堂的整體管理水平表示肯定,同時也就檢查中發(fā)現(xiàn)的一些細節(jié)問題,如根據(jù)秋季天氣干燥的氣候特點,適當(dāng)增加潤肺潤燥類的食材的攝入,同時控制辛辣、油炸刺激性的食物等,他們建議,學(xué)校要始終將食品安全放在首位,進一步壓實主體責(zé)任,利用“明廚亮灶”工程強化社會監(jiān)督,并定期開展家長開放日活動,讓食品安全看得見、摸得著。</p> <p class="ql-block"> 此次檢查活動,是推動社會力量參與校園治理的一次有效實踐。通過引入“兩代表一委員”的外部監(jiān)督,不僅拓寬了民主監(jiān)督的渠道,更對學(xué)校食堂管理工作形成了有力的督促和指導(dǎo),有效推動了校園餐食管理從“吃得飽”向“吃得好、吃得營養(yǎng)、吃得安全”轉(zhuǎn)型升級。</p><p class="ql-block"> 學(xué)校負責(zé)人段穎對檢查組的指導(dǎo)表示感謝,并承諾將立即對提出的問題建立臺賬、限期整改。她表示:“代表和委員們的監(jiān)督是對我們工作最大的支持和幫助。我們將以此次檢查為契機,進一步提升食堂管理的標準化、精細化水平,全力打造讓家長放心、學(xué)生滿意的‘陽光食堂’?!?lt;/p><p class="ql-block"> 據(jù)悉,奇臺農(nóng)場已將“兩代表一委員”參與校園食品安全督查工作納入常態(tài)化機制,未來將定期組織開展相關(guān)活動,凝聚社會共識與合力,共同守護校園食品安全底線。</p><p class="ql-block">編輯:徐婷婷</p><p class="ql-block">圖片:馮琪</p><p class="ql-block">審核:段穎</p>