<p class="ql-block"><b>三塊錢一斤的陽(yáng)光玫瑰,為何無(wú)人問(wèn)津?在南京某水果批發(fā)市場(chǎng),商販們用喇叭高喊“陽(yáng)光玫瑰十元三斤”,鮮有人停下腳步。曾被稱為“葡萄中的愛馬仕”的陽(yáng)光玫瑰,如今散落在尋常攤頭,標(biāo)價(jià)低至2.99元一斤,依然難逃滯銷命運(yùn)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從300元到“白菜價(jià)”</p><p class="ql-block">陽(yáng)光玫瑰的價(jià)格跌幅驚人。2010年剛引入中國(guó)時(shí),它憑借脆甜多汁、帶有玫瑰香氣的獨(dú)特口感,成為高端水果市場(chǎng)的新寵,巔峰時(shí)期曾賣到300元一斤。</p><p class="ql-block">到了2019年,價(jià)格仍維持在60-130元一斤的高位。到了2025年,地頭收購(gòu)價(jià)已跌至1元/斤,終端市場(chǎng)“十元三斤”的吆喝聲隨處可見。在廣東珠海的一些市場(chǎng),成箱的陽(yáng)光玫瑰標(biāo)價(jià)僅2.8元一斤。</p><p class="ql-block">八年擴(kuò)張15倍,價(jià)格暴跌的核心原因是全國(guó)性的盲目擴(kuò)種。</p><p class="ql-block">2016年,全國(guó)陽(yáng)光玫瑰種植面積僅10萬(wàn)畝,到2024年已暴增至150萬(wàn)畝以上,八年時(shí)間增長(zhǎng)了15倍。2025年,全國(guó)種植面積超150萬(wàn)畝,占國(guó)內(nèi)鮮食葡萄總產(chǎn)量的40%以上。這種無(wú)序擴(kuò)張導(dǎo)致供應(yīng)量遠(yuǎn)超過(guò)市場(chǎng)需求。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從“香甜”到“寡淡”</p><p class="ql-block">許多消費(fèi)者反映,現(xiàn)在的陽(yáng)光玫瑰口感大不如前。有水果愛好者指出,早期的陽(yáng)光玫瑰“有非常濃郁的果香”,現(xiàn)在很多吃起來(lái)“非常寡淡,沒有水果的香味”。</p><p class="ql-block">品質(zhì)下滑的主要原因是種植戶盲目追求產(chǎn)量。優(yōu)質(zhì)陽(yáng)光玫瑰要求畝產(chǎn)控制在1800-2000斤,如今許多農(nóng)戶將畝產(chǎn)提高到4000-6000斤,出現(xiàn)畝產(chǎn)12000斤的極端案例。為搶占市場(chǎng),部分種植戶提前采摘未成熟果實(shí),導(dǎo)致果實(shí)酸澀無(wú)味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">謠言與真相交織</p><p class="ql-block">“吃一顆陽(yáng)光玫瑰等于吃遍農(nóng)藥”的傳言在網(wǎng)絡(luò)上流傳,盡管農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年專項(xiàng)抽檢32批次陽(yáng)光玫瑰全部合格,連續(xù)多年葡萄類水果合格率穩(wěn)定在98%以上,謠言仍嚴(yán)重影響了消費(fèi)信心。</p><p class="ql-block"><b>膨大劑和催熟劑的濫用問(wèn)題也引發(fā)擔(dān)憂。雖然規(guī)范使用膨大劑是安全的,部分農(nóng)戶為追求果粒大而超量使用,導(dǎo)致果實(shí)畸形、口感下降。</b></p><p class="ql-block">低價(jià)次果與精品果并存</p><p class="ql-block">市場(chǎng)已形成明顯的兩極分化。中低端市場(chǎng)價(jià)格接近或跌破成本線,精品果仍維持較高價(jià)格。在云南產(chǎn)區(qū),精品陽(yáng)光玫瑰的批發(fā)價(jià)仍達(dá)20元/斤,商超零售可近百元。</p><p class="ql-block">在盒馬鮮生,一盒500g的國(guó)產(chǎn)陽(yáng)光玫瑰標(biāo)價(jià)19.9元;在Ole’精品超市,一盒800g的國(guó)產(chǎn)陽(yáng)光玫瑰仍可以賣到99元。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">賣一斤虧一斤</p><p class="ql-block">價(jià)格暴跌給種植戶帶來(lái)巨大壓力。廣西柳州市的種植戶韋敏透露,今年農(nóng)戶賣出的價(jià)格1~3元/斤都有,而去年一斤能賣5~7元。</p><p class="ql-block">河南夏邑的精品果收購(gòu)價(jià)7元/斤仍難出手,疏果人工成本就達(dá)1.4元/串,許多農(nóng)戶“賣一串虧一串”。宣漢一種植戶符大哥表示,2020年一畝陽(yáng)光玫瑰能賺近2萬(wàn)元,如今人工、肥料漲價(jià),畝凈利潤(rùn)不到5000元。</p><p class="ql-block">跟風(fēng)種植的代價(jià)</p><p class="ql-block">陽(yáng)光玫瑰并非首個(gè)因盲目擴(kuò)種而陷入困境的水果品類。2021年,新式茶飲品牌推出的“霸氣玉油柑”引爆市場(chǎng),油柑收購(gòu)價(jià)從每斤4~5元暴漲至40多元,刺激種植戶紛紛跟風(fēng)擴(kuò)種。</p><p class="ql-block">當(dāng)油柑熱度在2022年迅速冷卻后,收購(gòu)價(jià)暴跌至每斤1.5元左右。藍(lán)莓也在2025年上半年因產(chǎn)量大幅增長(zhǎng),價(jià)格顯著下探,多數(shù)產(chǎn)品降至10~15元一盒,部分產(chǎn)品售價(jià)低至個(gè)位數(shù)。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">消費(fèi)者如何選擇?</p><p class="ql-block">目前陽(yáng)光玫瑰沒有全國(guó)統(tǒng)一定級(jí)標(biāo)準(zhǔn),不同產(chǎn)區(qū)的等級(jí)劃分不一,普通消費(fèi)者難以辨別品質(zhì)優(yōu)劣。云南、四川產(chǎn)區(qū)的陽(yáng)光玫瑰糖度多在16度以上,浙江產(chǎn)區(qū)的糖度僅13度左右,同一等級(jí)的批發(fā)價(jià)每公斤可能相差20元以上。這種品質(zhì)差異讓消費(fèi)者失去了購(gòu)買信心,形成“越便宜越不敢買”的怪圈。</p> <p class="ql-block">資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)!</p>