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一花一草一世界 宜游宜居宜養(yǎng)生

茶苦茶香

<p class="ql-block">龍姑姑帶你玩轉(zhuǎn)中醫(yī)藥牡丹養(yǎng)生園（34）油葵篇</p> <p class="ql-block">　　中醫(yī)藥養(yǎng)生園的油葵，正把秋光釀成金色海洋！風(fēng)過(guò)處，花盤(pán)輕搖如千萬(wàn)只小太陽(yáng)托著光，花瓣像鎏金的綢，從田埂鋪到天際，連風(fēng)都染著暖黃。這“追光的精靈”最是癡情，從晨露初晞到夕陽(yáng)西斜，花盤(pán)總跟著日頭轉(zhuǎn)，古人說(shuō)“葵藿傾太陽(yáng)，物性固莫奪”，便是這般赤誠(chéng)模樣，連蝴蝶都戀著這金浪，翩躚其間，把秋日的熱鬧織得密密匝匝。</p> <p class="ql-block">金浪漫卷處，葵香藏養(yǎng)生</p><p class="ql-block"> 別瞧這油葵長(zhǎng)得明艷，骨子里藏著中醫(yī)藥的溫潤(rùn)底氣。《本草綱目》早有記載，油葵籽“滑腸潤(rùn)燥，和血降脂”，其籽實(shí)性平味甘，歸大腸、肝經(jīng)，秋日里若覺(jué)腸燥，取幾顆炒香嚼食，或是煮進(jìn)粥里，便是天然的“腸道清道夫”。連花盤(pán)、莖稈也不浪費(fèi)，曬干煎水代茶，能清熱平肝，是老祖宗傳下的“平價(jià)養(yǎng)生方”——這田壟間的金色，原是看得見(jiàn)的“本草精華”。</p> <p class="ql-block">金浪漫卷處，葵香藏養(yǎng)生</p><p class="ql-block"> 更妙在它“藥食同源”的巧思。新收的葵籽，榨成清亮的養(yǎng)生油，炒菜時(shí)添一勺，香里帶著草木的凈；磨成粉摻進(jìn)面粉，蒸出的饅頭都染著葵香；連花盤(pán)摘下焯水，拌上麻油蒜泥，便是道清熱的涼拌菜。這50畝油葵，不僅是園中的“顏值擔(dān)當(dāng)”，更是“經(jīng)濟(jì)寶貝”——籽榨油、花作茶、稈入藥，從花瓣到根莖，皆能變作養(yǎng)生好物，真正應(yīng)了“一株葵，全身寶；一畝田，四季益”的老話(huà)。</p> <p class="ql-block">　　“金鋪滿(mǎn)地，香透園扉”。站在田埂上望，天是藍(lán)的，地是金的，風(fēng)過(guò)時(shí)金浪層層疊疊，花盤(pán)碰撞的輕響，混著蜂鳴蝶舞，成了秋日最動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)章。</p><p class="ql-block"> 不妨尋個(gè)晴日來(lái)，摘一朵葵盤(pán)輕嗅，是陽(yáng)光的暖香；嘗一粒炒籽細(xì)品，是本草的回甘。這中醫(yī)藥養(yǎng)生園的油葵，不只是風(fēng)景，更是把“養(yǎng)生”二字，揉進(jìn)了金色的秋光里……</p>