<p class="ql-block"> 若說是臨時起意，不如說蓄謀已久。從去長水到現(xiàn)在，已經(jīng)四年有余，從來沒有給自己放過假，每天不是在上班，就是在上班的路上。不要說別人，每天連自己都在PUA自己，年紀(jì)大了，帶個好頭，好好上班。郭怡說，她主任給她批了5天假，想出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我心里有兩個小人在吶喊，去還是不去??？</p><p class="ql-block">? 因為郭怡只有5天的假期，于是我們選了威海，希望那海風(fēng)，那海鷗，那湛藍(lán)的天空，能蕩滌我所有的不開心，不愉快。</p><p class="ql-block">? 直到出發(fā)的前一天，我才找了一個蹩腳的理由給領(lǐng)導(dǎo)請了假。領(lǐng)導(dǎo)毫不猶豫的答應(yīng)了。下了夜班，我和郭怡在家里匯合。整理好東西，開始出發(fā)。本來閨蜜答應(yīng)和我們一起去的，奈何形形色色的理由都拒絕了。又找了艷麗，她說，她都收拾好了行李，早上的時候，大姐打電話說，她媽媽住院了，于是又?jǐn)R淺了。我們這個年紀(jì)，想出個門，一看心情，二看身體，三要看家里的情況允許不。還記得，金院長給我說過，他有一個同學(xué)，騎著機車旅游了大半個中國。我想，就自身來說那該需要怎樣的激情！另外，還需要家里的支持。到洛陽接上劉子羽我們開始正式出發(fā)。一路上的雨也是噼里啪啦的下個不停。她們兩個在前排，我一個人躺在后排，車開了多久，我躺了多久，看了多久的小說。一路上郭怡忙著做攻略。第一站，我們先到淄博，據(jù)郭怡說，我們找了當(dāng)?shù)卦诰W(wǎng)上最火的一家燒烤店。叫什么三個牛三個魚三個羊的那家。我們到的時候已經(jīng)8點多了。店面很大，干凈整潔，一排排的卡座，桌子中間有個長方形的炭爐。由于雨下的很大，店里人并不是很多。子羽在網(wǎng)上下單，點了他們愛吃的燒烤，其實，這一會，我突然有點懷念河南帶酸湯的面。我以為燒烤和咱河南的一樣，是烤好了給端上去的，誰知道，人家給上的是生的，需要自己動手烤的。我想開了一天的車，又冷又餓的，這烤到什么時間了？服務(wù)員很快上好火紅的炭。我們也學(xué)著別人的樣子把烤串放在架子上烤，不一會就發(fā)出了，火和肉相碰撞發(fā)出的滋滋啦啦的聲音及彌漫的香味。沒有一點煙霧，沒有一點灰塵。并且人家的肉熟的很快，不像我們在家里烤的，再也烤不熟了。店里的店員還不停的過來指導(dǎo)我們該怎么烤，烤幾分熟最好吃。郭怡不小心，把一塊面包烤糊了，店員還拿了個小剪子貼心的把糊的剪掉。我們點了牛肉串，羊肉串，羊排，豆腐，小卷餅，還有一個茄子。我們也學(xué)著別人的樣子，把小餅卷了羊肉串，撒了蘸料，卷了小蔥來吃，的確吃出了老家不一樣的味道。不得不說，人家的烤豆腐也很好吃的，比咱河南的老豆腐嫩，比嫩豆腐老，吃到嘴里滑滑的，感覺有包漿的錯覺，還沒有生豆味。還有人家的茄子，應(yīng)該是蒸的很軟爛的，上桌的時候，和皮蛋，花生米，還有調(diào)料一起，放到石臼里搗爛上桌。吃到嘴里，軟軟的，糯糯的，香香的，滑滑的。我們吃快結(jié)束的時候，郭怡心心念念的羊排終于上來了，羊排是店里自己烤好給上來的，據(jù)說，羊排烤好需要35分鐘的時間。人家真的是卡著點上的，羊排很香，只是我們都吃不動了。我們走的時候，店員給郭怡說，你可以評論，可以發(fā)三張照片的朋友圈，然后送一個印有淄博兩個字的杯子。郭怡愉快的答應(yīng)了。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">? 從網(wǎng)上了解到淄博燒烤是從2023年火遍全國的，但是一個品牌的建立，一個形象的豎起不是一朝一夕就能成就的，往往需要歷史的沉淀時代的契機和幾代人的共同努力。就比如，洛寧最近很火的蒸肉，那是剛剛蒸的嗎？不是，那是我記憶里，我小時候，過年的時候，我奶奶都會蒸的！</p><p class="ql-block">? </p>