<p class="ql-block"> 吃過晚飯,我正在院中散步,一曲悠揚的彩鈴聲響起,一看是四哥發(fā)來的視頻通話,我接通后,視頻里四哥問我“你國慶節(jié)回家嗎?”我說今天單位安排我1一一4號值班,我回不去了!他略停頓一下說,那我1號回家時經(jīng)過你那里咱倆一起吃飯吧!我連休息一下再走,我說你想吃海鮮還是火鍋,我附近有一家羊湯特好喝。這些我都不敢吃了,這幾天身上長濕疹了。</p> <p class="ql-block"> 四哥在北京工作,是一名國家報刊的記者,工作很忙,也很少回家,也到快退休的年齡了,身體也不怎么好,但還是時時給我打電話問我身體怎樣,讓我到北京帶我去那里醫(yī)院做近一步檢查,至今我還沒去上呢!</p> <p class="ql-block"> 放下電話,我一看手機日歷是9月26日,離四哥回來有幾天時間呢!我邊走步邊合計四哥過來帶他吃點什么特色呢?因為我知道四哥就愛吃一些雜七雜八的東西,尤其是海鮮,記得小時候他吃蟹子比我快,我剛吃完蟹身子,腿還沒來得急吃呢,都被他劃拉劃拉給嗑吧了,只剩下一些小腿留給了我。</p> <p class="ql-block"> 昨天四哥來電話,說他1號早晨7點多從北京出發(fā),讓我到興城服務(wù)區(qū)等他,就在服務(wù)區(qū)里吃點東西見個面,順便給我?guī)c白茶、陳皮之類的飲品讓我調(diào)理一下身體。</p><p class="ql-block"> 四哥來電話時剛好我走到夜市,看到有賣新掰下來的玉米棒子,我走過去掰開苞米皮,里面的玉米粒用手指一按就出漿,還帶一股淡淡的玉米特有的青香味,這就是我們小時最愛吃的食品。</p> <p class="ql-block"> 我買幾棒苞米,明天早晨再去早市買點海鮮,回來自己烀好,拿到服務(wù)區(qū)等四哥一到找個餐廳位置,說說話、嗑點蟹子、啃一棒苞米應(yīng)該是個不錯的選擇。</p> <p class="ql-block"> 因為心里有事,一宿也沒怎么睡好。天剛蒙蒙亮,還泛著藍光,我就開車到了東關(guān)早市,踩著泥濘的路面,穿梭在人流中,收尋著賣海鮮的地方,節(jié)假日市場的人比較多,買海鮮的人也多,選了幾家都不怎么理想,反復對比還是市場進口那家的飛蟹又黑又亮泛著紫光也大也活悅,邊上的赤甲紅更是肥美,我擠到前面蹲下身子,在一只筐里選了兩支肥大泛著紫光母蟹又在另一只筐里選了兩支公蟹,在旁邊的筐里選了十支肥美的赤甲紅。買好后放到車里,總感覺還沒買夠象缺點什么…對,四哥還愛吃地瓜,我又反回市場,在市場中間部位看中一家地瓜挺好,我選了一半干瓤地瓜一半稀瓤地瓜整整裝了一箱,送回車上。這里是花生產(chǎn)地,旁邊的新下來的花生也挺好,四哥胃不好,買點生吃養(yǎng)胃,我又折回來買一袋花生扛回來放到車里,臨出市場有一份賣水庫大栆的,個頭真大,小時候四哥最愛吃了,怎能不買點呢?</p> <p class="ql-block">全部買完之后,我回到宿舍還不到7點。洗漱之后,看看時間離四哥到的時間還早著呢!自己強控制自己的內(nèi)心,別急,就是路上不堵車順利開到興城也得4個小時,9點鐘開始動手烀苞米,10點鐘開始烀蟹子,11點鐘出發(fā)到沙后所調(diào)頭回到服務(wù)區(qū)也就11點半,估計按計劃四哥能到。想想中午就能見到四哥,心里還是有點激動,躺一會穩(wěn)定一下情緒,但怎么也躺不住,不行苞米皮沒刨呢,穿上鞋把車里苞米棒拿出來,坐在宿舍里慢慢刨起來,把玉米胡子摘凈,留一層嫩皮烀出的苞米有味!8點多鐘就開始烀上了。有一天,看個視頻說烀苞米放調(diào)料說比較好吃,今天也試著整一下,讓四哥嘗嘗。苞米烀好才9點多,轉(zhuǎn)了一圈感覺還有點急,得,蟹子也開蒸吧!早就早點,走時怕涼再熱一下拿走!不到十點全部美食都做好了,就等四哥快點到了。</p><p class="ql-block"> 11點準時從宿舍出發(fā)到服區(qū)還不到11點半,苞米和蟹子涼了不好吃。怕涼,我用方便塑料盆裝好,用兩層方便袋包著,上面又蒙上毛巾。放在車里等四哥過來一起吃!</p><p class="ql-block"> 四哥電話打過來了,在山海關(guān)真的堵車了,直到下午3點多才到。四哥見到我說你等這長時間都餓了吧!快吃吧!我打開包裝袋,從里面把蟹子一個一個拿出來放在盆蓋上,露出苞米來讓四哥先吃一棒苞米,又給他拿個大母蟹子放到他手里!我先掰個赤甲紅大鉗子吃,我們倆默默的品著蟹子,說著路上堵車的事,偶爾說幾句家里的事,就這樣呆了不到一個小時,我說走吧!你還得趕路,到停車場四哥給我兩大包茶飲之類的東西,和一只做工精致的景德鎮(zhèn)白玉茶杯。我把當?shù)氐牡毓虾突ㄉ?、大棗放到四哥車里,他說你先走吧!我去趟洗手間!我上車,關(guān)上車門,打開車窗,看看四哥,望著他的背影,眼睛模糊了!</p>