<p class="ql-block">近日，美國國際文化交流協(xié)會(huì)會(huì)長、美國加州江西商會(huì)會(huì)長李京文攜夫人，走進(jìn)江西省進(jìn)賢縣李渡酒廠，開啟文化考察之旅，以酒為媒搭建中美文化交流橋梁。</p> <p class="ql-block">在李渡元代燒酒作坊遺址，李京文夫婦參觀元明清三代窖池，聆聽“窖泥黃金”的微生物奧秘，對(duì)“元代始創(chuàng)燒酒”的歷史實(shí)證贊嘆不已。李京文輕撫古窖青磚感慨：“鮮活的歷史遺存，讓海外贛籍鄉(xiāng)親更念家鄉(xiāng)根脈。</p> <p class="ql-block">釀造車間內(nèi)，非遺傳承人演示古法釀酒技藝，李京文夫婦品鑒新釀原酒，對(duì)企業(yè)“傳統(tǒng)工藝+現(xiàn)代品控”的理念給予肯定，稱其為家鄉(xiāng)品牌走向世界的底氣。</p> <p class="ql-block">文化盛宴上，酒糟臘肉、酒曲豆腐等特色菜肴搭配陳釀，唐宋雅樂與霓裳舞相映。李會(huì)長婦參與封壇儀式、體驗(yàn)古法調(diào)酒，李會(huì)長表示：“沉浸式體驗(yàn)是向海外講好江西故事的絕佳方式。</p> <p class="ql-block">座談會(huì)中，李會(huì)長結(jié)合商會(huì)資源，將把李渡酒文化納入中美民間交流項(xiàng)目，助力江西文化走進(jìn)北美。</p> <p class="ql-block">活動(dòng)尾聲，湯司令與李京文及隨同人員一同手持世界華人雜志合影，千年酒香、跨國鄉(xiāng)情與雙方的深度共識(shí)交織，為此次考察畫上圓滿句號(hào)。（嚴(yán)萍萍圖/文）</p>