<h3> 為加強幼兒園與家長在膳食管理方面的溝通協(xié)作，發(fā)揮家園共育在幼兒膳食安全與營養(yǎng)健康中的積極作用，讓家長深入了解幼兒園膳食管理流程、食堂運營規(guī)范，提升對幼兒在園膳食的知曉度與信任度，同時收集家長對膳食工作的意見建議以持續(xù)優(yōu)化幼兒膳食質(zhì)量，高鐵新區(qū)第一幼兒園于2025年10月11日開展了本次膳食委員會工作活動。幼兒園園長、食堂管理員、膳食委員會成員、膳食監(jiān)督家長委員會成員參與了此次活動。</h3> <h3> 簽到入場，共赴健康之約</h3> <h3> 參與人員攜帶相關(guān)資料，在指定簽到處有序簽到并領(lǐng)取活動流程表，工作人員引導(dǎo)成員進入活動場地，營造出溫馨、專業(yè)的活動氛圍。</h3> <h3> 園長致辭，共話愿景</h3> <h3> 園長對參會成員的到來表示熱烈歡迎與衷心感謝，介紹了幼兒園的管理理念、本學(xué)期活動重點，強調(diào)了家庭在幼兒膳食管理與家園共育中的重要性，闡述了本次活動對保障幼兒膳食安全、提升膳食質(zhì)量的意義。</h3> <h3> 職責(zé)明晰，擔(dān)當(dāng)使命</h3> <h3> 保教主任選讀了家委會職責(zé)，后勤主任詳細講解了膳食委員會的職責(zé)，包括參與膳食計劃制定、監(jiān)督食堂采購與加工流程、收集家長和幼兒對膳食的意見建議等，讓成員明確自身在膳食管理中的角色與任務(wù)。 <br></h3> <h3> 食堂揭秘，規(guī)范管理</h3> <h3> 園長通過圖片展示、案例講解等方式，向成員匯報了近期食堂工作情況，涵蓋食材采購渠道、儲存管理、加工制作流程、餐具消毒等內(nèi)容，全面呈現(xiàn)食堂日常運營的規(guī)范性。</h3> <h3> 實地參觀，眼見為實</h3> <h3> 在園長和食堂管理員的引導(dǎo)下，成員有序參觀了食堂各功能區(qū)域，如食品倉庫、加工間、烹飪間、配餐間、餐具消毒間等，直觀感受到食堂干凈整潔的環(huán)境、規(guī)范有序的操作流程和先進齊全的設(shè)備設(shè)施。</h3> <h3> 陪餐體驗，共品佳肴</h3> <h3> 成員品嘗了與幼兒同款的餐食，親身體驗幼兒膳食的口味與質(zhì)量，深入了解幼兒在園飲食情況。</h3> <h3> 測評反饋，共促提升</h3> <h3> 成員認真填寫膳食滿意度測評表，從菜品口味、營養(yǎng)搭配、分量大小、衛(wèi)生狀況等多個方面對幼兒園膳食工作進行客觀評價，并提出意見和建議。<br></h3> <h3> 通過本次活動，加強了幼兒園與家長在膳食管理方面的溝通協(xié)作，家長們深入了解了幼兒園膳食管理流程與食堂運營規(guī)范，提升了對幼兒在園膳食的知曉度與信任度。幼兒園收集到了家長對膳食工作的意見建議，為持續(xù)優(yōu)化幼兒膳食質(zhì)量、促進幼兒健康成長奠定了基礎(chǔ)。 </h3>