<p class="ql-block">安平橋是中國(guó)福建省泉州市境內(nèi)連接晉江市和南安市的一座橋梁，國(guó)務(wù)院公布的第一批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，它建于安海灣。古代安海又稱安平，因此橋稱“安平橋”；由于橋長(zhǎng)約五華里，所以俗稱“五里橋”。</p><p class="ql-block">安平橋是世界上中古時(shí)代最長(zhǎng)的梁式石橋，也是中國(guó)現(xiàn)存最長(zhǎng)的海港大石橋，是古代橋梁建筑的杰作，享有“天下無(wú)橋長(zhǎng)此橋”之譽(yù)。</p><p class="ql-block">歷經(jīng)800多年的風(fēng)雨，安平橋的部分橋體出現(xiàn)了橋板不平、橋墩外散開(kāi)裂等問(wèn)題，目前安平橋關(guān)閉，正在啟動(dòng)修繕中。</p><p class="ql-block">此次修繕或?qū)⒔忾_(kāi)宋代安平橋世界首創(chuàng)“睡木沉基”技藝之謎。</p> <p class="ql-block">跟著頭條推送來(lái)品嘗安海土筍凍在，果然沒(méi)有讓我失望，如果凍般，滿滿的膠原蛋白，真的很好吃??</p> <p class="ql-block">啾啾螺，很有小時(shí)候的味道。記得小時(shí)候，電影院門(mén)口都會(huì)有小攤販在售賣啾啾螺，用牛皮紙卷成雪糕筒包起來(lái)。</p> <p class="ql-block">頭條推送的張耀伯菜粿，傳承了三代人，真的沒(méi)有騙人，外酥里嫩，是我吃過(guò)最好吃的菜粿，沒(méi)有之一。</p> <p class="ql-block">大華福記是安海的寶藏老店！強(qiáng)力推薦經(jīng)典牛排??，是按稱重買，還可以加醬汁，這個(gè)醬汁是一絕！牛排燉得恰到好處，軟爛又有嚼頭，淋上醬汁，一口入魂，回味無(wú)窮！肉粽和咸飯，也很好吃，尤其是肉粽，超大一個(gè)，很入味，料很足??！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">?</span>大華福記的古法牛肉，是非遺保護(hù)項(xiàng)目。</p>