<p class="ql-block">秋意漫進山城時，總帶著點纏綿的涼?；疑F靄輕輕籠著街巷，道旁桂花褪盡了最后一縷甜香，樹葉也悄悄洇上鵝黃，連風(fēng)里都裹著愈發(fā)醇厚的秋韻。</p><p class="ql-block">這座不大的城，藏著一條記不清是初中還是高中時建起的美食步行街。山城人守著“民以食為天”的樸素信條，過著日出而作、日落而息的慢生活，隔三差五便約上三五好友，踩著石板路鉆進這條街——不為別的，就為尋一口熱乎吃食，在推杯換盞間，把生活里的細碎美好說與彼此聽。</p><p class="ql-block">我不算是地道的吃貨，卻打心底喜歡美食里的煙火氣。年休假的最后一天，便拉著家人往步行街去，目標明確：那家常去的重慶雞公煲。小店藏在步行街中段，不過七八個卡座，卻總被擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。開店的是對霍山本地年輕夫妻，做買賣童叟無欺，待人接物都透著股實在勁兒。</p><p class="ql-block">尋了個拐角靠窗的位置坐下，抬眼便能望見街景：秋風(fēng)吹得落葉打著旋兒飄，三三兩兩的行人裹緊了外套，卻仍擋不住往美食店里鉆的腳步。往日總點中辣的我們，今日遇著微涼天氣，索性咬咬牙要了份重辣。</p><p class="ql-block">沒等多久，熱氣騰騰的雞公煲便端上了桌。砂鍋還在“咕嘟”冒泡，雞肉裹著紅油與香料，和洋蔥、芹菜在鍋里翻滾，濃郁的香氣瞬間鉆鼻。夾起一塊送進嘴里，麻辣感直沖天靈蓋，卻一點不嗆喉；雞肉嫩得離譜，輕輕一咬便有鮮汁爆出——這口感騙不了人，定是新鮮食材，絕非冷凍肉可比。</p><p class="ql-block">重辣是真的辣，沒吃幾口，汗水便順著額頭往下滑。可在微涼的秋夜里，這份辣意卻裹著暖意，從舌尖一路暖到胃里，連帶著渾身的疲憊都散了大半。</p><p class="ql-block">窗外是霧蒙蒙的山城秋景，窗內(nèi)是砂鍋里翻滾的人間煙火。這碗雞公煲，是山城里最尋常的美味，也是山城人下班后放松的小天地。就像這座城的人，樸實、勤勞，不慌不忙地在煙火氣里，把日子過得有滋有味。</p>