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秋本無(wú)悲喜 人心自染色

開(kāi)心哈哈

<p class="ql-block">昵稱(chēng)：開(kāi)心哈哈</p><p class="ql-block">美篇號(hào)：13391512</p> 秋本無(wú)悲喜 人心自染色 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">今晨出門(mén)，秋風(fēng)陣陣，地面略潤(rùn)——原是半夜微雨吻地，天明時(shí)分雁兒南飛，空氣清清，人心爽爽，天涼好個(gè)秋…</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">小朋友饞那口貴州雞丁，于是乎早上去買(mǎi)了必須的食材，這是家里傳承了好幾代的私房菜。說(shuō)起來(lái)也值得驕傲，這味道絕無(wú)僅有，若真有相似的，大概率或許可能是從我家流傳出去的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">秋天是悲傷的季節(jié)：色慘淡、意蕭條、人疲憊、心徬惶，碧云天、黃花地、北雁南翔，道是行人淚千行；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">秋天是歡樂(lè)的季節(jié)：色金黃、意境遠(yuǎn)、人輕快、心清爽，破霧天、豐收地、西風(fēng)東去，正盼游子歸故鄉(xiāng)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">莫嘆人生苦短、休提寂寞更長(zhǎng)！說(shuō)什么喜秋悲寂寥，那管顧秋樂(lè)心歡暢？秋天本是最好的時(shí)節(jié)：進(jìn)待寒爐燒茶，見(jiàn)春杏花出墻；退則夏蟬嘶鳴，再聞春花吐香。人若心境好，哪季都泛青——秋本無(wú)悲喜，人心描樂(lè)殤。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">自在的喝上二兩30年杏花村山西汾酒，拈上親手烹出的貴州雞丁，秋風(fēng)時(shí)節(jié)，果然天淡云爽。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">現(xiàn)在家里最忙的，就是上初一的小朋友了。早上7:12前準(zhǔn)時(shí)出門(mén)、晚上8:30以后回家?；貋?lái)后還得做一個(gè)半小時(shí)左右的作業(yè)，學(xué)校是非常好的一所公立學(xué)校，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)抓得很緊，周六周日照樣忙學(xué)習(xí)，于是乎做幾頓小朋友喜歡吃的、可口且營(yíng)養(yǎng)的美食，就成了每周例行的要事，這周末安排的菜品有：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:22px;"><i>糖醋排骨 貴州雞丁</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;"><i>京醬肉絲 回鍋肉</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"><i>蓮白肉絲 燒椒皮蛋</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;"><i>排骨綠豆湯</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"><i>豆苗圓子湯</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;"><i>蔬菜 若干</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">都是小朋友喜歡的菜品。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">香菜香干溜牛肉絲：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">精牛肉：230克</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">五香豆干：一塊</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">香菜：100克</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">配料：糍粑辣椒 泡姜</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 泡椒 蒜片 花椒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 白糖</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">這是從芹菜炒牛肉偶然而得來(lái)的新菜，結(jié)果令人極滿(mǎn)意，以后常做啦…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">四川煮涼粉：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">米涼粉 一塊</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">配菜：芹菜 二顆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 蔥花 少許</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">調(diào)料：自制豆鼓豆瓣醬</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 醬油 味精 白糖</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 花椒油 花椒粉</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 自制紅油辣椒</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">京醬肉絲：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">精瘦肉：220克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">本地大蔥：兩顆切蔥絲</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">配料：李錦記京式甜醬</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 白糖少許</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">糖醋排骨：800先</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">配料：新會(huì)陳皮 姜片</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 蒜片 大蔥</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 白糖 香醋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 白芝麻</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">上：傳統(tǒng)四川回鍋肉</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">左下：燒椒大蔥拌皮蛋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">右下：京醬肉絲</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">四川傳統(tǒng)名菜：回鍋肉</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">配料：豬二刀肉（四肥六瘦）</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);"> 香蒜苗 100克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);"> 二荊條青椒 150克</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);"> 豆腐香干 一塊</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">調(diào)料：京醬 郫縣豆瓣 剁椒豆鼓（若干）</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">貴州雞?。?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">配料：雞胸肉 250克</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 本地大蔥 三根</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 調(diào)料：糍粑辣椒 姜片</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 蒜片 花椒</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">這是我家傳統(tǒng)上百年的私房菜，小朋友的最?lèi)?ài)??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">今晨出門(mén)，秋風(fēng)陣陣，地面略潤(rùn)——原是半夜微雨吻地，天明時(shí)分雁兒南飛，空氣清清，人心爽爽，卻道天涼好個(gè)秋。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">小朋友饞那口貴州雞丁，于是乎早上去買(mǎi)了雞，要做這家里的傳統(tǒng)私房菜。說(shuō)起來(lái)也值得驕傲，這味道絕無(wú)僅有，若真有相似的，大概率或許可能是從我家流傳出去的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">秋天是悲傷的季節(jié)：色慘淡、意蕭條、人疲憊、心徬惶，碧云天、黃花地、北雁南翔，道是行人淚千行；</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">秋天也是最好的季節(jié)：色金黃、意境遠(yuǎn)、人輕快、心清爽，破霧天、豐收地、西風(fēng)東來(lái)，盼得游子歸故鄉(xiāng)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">莫嘆人生苦短、休提寂寞更長(zhǎng)！休談喜秋悲寂寥，不管秋樂(lè)心歡暢？秋天本是最好的時(shí)節(jié)：進(jìn)一步可待寒爐燒茶，再盼來(lái)春杏花出墻；退一步能憶夏蟬嘶鳴，還念舊時(shí)春花含香。只要心境好，哪季都泛香——秋本無(wú)悲喜，人心自染色。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">此刻自在的喝上二兩30年的杏花村山西汾酒，拈上親手烹出的貴州雞丁，這美妙時(shí)節(jié)，果然秋高氣爽。</b></p>