<p class="ql-block"> 循著“中國甜柿第一村”的盛名，我們走進了羅田三里畈鎮(zhèn)鏨字石村，赴一場秋日與古柿的約會。柿里牧歌~好有意境的旅游景點，政府的引導，村民們的努力，邊開放邊建設的亦農(nóng)亦游村莊。</p><p class="ql-block"> 村口伊始，6000余株百年古柿樹便撞入眼簾。虬曲的枝干托著橙紅甜柿，像掛滿了小燈籠，其中717株樹齡超500年，“柿樹王”更是蒼勁挺拔，這處“全國最美古樹群”，藏著900余年的種植底蘊。</p><p class="ql-block"> 晚秋時節(jié)，有的村民正在樹上采收。勤勞勇敢的摘柿人沿襲著最古老的方法，搭著梯子爬上高高的樹干，旁邊還吊著一個竹籃裝果實用。我們拿著果農(nóng)的竹桿摘柿子，費了好大勁才摘下一個柿子，終于體驗到了勞動的辛苦。</p><p class="ql-block"> 果農(nóng)摘一個甜柿給我們吃，皮薄肉厚、籽粒不過三顆，還有沒籽的，自然脫澀的清甜在舌尖化開，真是難得的一份美味。這些甜柿不僅鮮食極佳，還有極高的藥用價值，還能制成柿餅、柿片，風味更顯醇厚。</p><p class="ql-block"> 正午的吊鍋最是過癮，臘肉，排骨，竹筍與山野鮮蔬，咕嘟作響的湯汁裹著淳樸香氣，熱乎中透出鄉(xiāng)村的美味。</p><p class="ql-block"> 歸途回望夕陽下的古柿林，它們依舊靜靜地佇立在山坡上，與村莊、與歲月構成一幅永恒的畫卷。這一日，我們不僅品嘗到了獨一無二的秋日甘甜，更仿佛進行了一場與時光的對話。那些古老的柿樹，它們不只是果樹，更是活著的史書，用一圈圈年輪和一年年的碩果，書寫著生命的堅韌與土地的深情。</p><p class="ql-block"> 詠鏨字石村古柿行</p><p class="ql-block"> 千年古柿映山紅，</p><p class="ql-block"> 脫澀清甜醉客容。</p><p class="ql-block"> 吊鍋煨暖鄉(xiāng)關味，</p><p class="ql-block"> 不負秋光赴此峰。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 方清</p><p class="ql-block"> 2025~11~10</p>