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喀什:舌尖與心間的熱土

王琪

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  來(lái)到喀什已是晚上九點(diǎn),我們卸下行李便迫不及待地投入喀什古城的懷抱。夜幕初垂,這座生土筑就的迷宮被萬(wàn)千燈火喚醒,宛如一場(chǎng)精心編排的時(shí)空戲劇正拉開(kāi)帷幕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我們很快便尋到了古麗的家,那扇木門(mén)是濃郁而溫潤(rùn)的綠色,像一顆薄荷糖,靜靜地鑲嵌在土黃色的墻體中,在暖黃燈光的映照下,散發(fā)出寧?kù)o而迷人的氣息。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  轉(zhuǎn)角處的鐵業(yè)公社已褪去白日的喧囂,但門(mén)廊下仍亮著一盞燈,可見(jiàn)里面陳列的各種手工金屬器具,在寂靜中訴說(shuō)著匠人們的故事</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  遠(yuǎn)方的空中花園以其整體的璀璨姿態(tài)呈現(xiàn)在我們眼前。那片高處的建筑層疊錯(cuò)落,無(wú)數(shù)的燈盞與串燈將其輪廓勾勒得玲瓏剔透,宛如一座懸浮于夜空中的琉璃宮闕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  真正的聲浪與活力,匯聚在那條著名的演唱街。還未走近,歡快的鼓點(diǎn)與悠揚(yáng)的琴聲便已撲面而來(lái)。整條巷子變成了一個(gè)露天的音樂(lè)廳。年輕的歌者彈著吉他,歌聲里充滿了火焰般的熱情;孩子們隨著音樂(lè)即興起舞,他們的笑聲是這夜曲中最清脆的音符,感染著每一個(gè)路過(guò)的人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  時(shí)隔幾日為了觀看開(kāi)城儀式,我再次走進(jìn)喀什古城。這一次,晨光正好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  十點(diǎn)半的東門(mén)廣場(chǎng)已是人山人海,我?guī)缀跏潜挥縿?dòng)的人潮溫柔地推到了觀禮區(qū)。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,工作日的清晨,竟有如此多的人與我一樣,愿為一場(chǎng)演出奔赴。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  城墻上號(hào)角長(zhǎng)鳴,鼓聲震天,厚重的城門(mén)緩緩開(kāi)啟?!稄堯q出使西域》作為首個(gè)節(jié)目磅礴登場(chǎng)。當(dāng)那位身著漢服、手持節(jié)杖的“張騫”騎著駱駝在武士的護(hù)衛(wèi)下向觀眾走來(lái),喧鬧的人群瞬間安靜下來(lái)。他回望故土的那一眼,充滿了不舍與決絕,仿佛真的穿越了兩千年的風(fēng)沙。那一刻,不再是表演,而是一次與歷史的對(duì)話,讓我真切觸摸到這條絲路為何能如此深刻地連接起東西方。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  身著各色民族服飾的姑娘們旋轉(zhuǎn)如花,小伙子們的舞步剛勁有力。手鼓歡快,最后連觀眾都忍不住跟著節(jié)奏拍手——這一刻,語(yǔ)言變得蒼白,唯有音樂(lè)與舞蹈成了共通的語(yǔ)言。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  儀式結(jié)束,人潮漸散,我再次漫游古城。白天的它褪去了夜的神秘,展現(xiàn)出質(zhì)樸的容顏。這一次,我特意尋訪了那些更具生活印記的地方。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  漫步間,各種香氣在巷弄間交織:冒著滋滋油花的烤羊肉串在炭火上翻轉(zhuǎn);金黃油亮的手抓飯?jiān)诖筱~鍋里燜著,胡蘿卜和葡萄干的甜香若隱若現(xiàn);焦香的烤鴿子串成一排,在烤架上緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  最后,我的腳步停在了一家飄著藥膳香的店前——只見(jiàn)一口大鍋里,鴿子湯正咕嘟咕嘟地翻滾,湯色漂亮,里面漂浮著玫瑰花、藏紅花和枸杞,藥材的芬芳與鴿肉的鮮美在空氣中纏綿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  走累了,便坐下來(lái)喝那碗用料十足的鴿子湯。玫瑰的馥郁、紅花的藥香、枸杞的甘甜,全都融于湯中,讓這份溫暖不僅浸潤(rùn)身心,更帶著食療的智慧。湯色清亮,鴿肉燉得軟爛,輕輕一抿便骨肉分開(kāi)。喝上一口湯,鮮美的滋味瞬間從舌尖暖到胃里,旅途的疲憊被這碗湯熨帖得舒舒服服。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  不遠(yuǎn)處,那家聞名已久的“爺爺?shù)臓敔數(shù)陌职值拟巍?鋪?zhàn)诱h出誘人的麥香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  可以看到師傅們熟練地揉面、印花、貼馕,整套動(dòng)作如行云流水。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我排隊(duì)買了剛出爐的芝麻馕、辣椒絲馕和玫瑰花醬馕——芝麻馕焦香酥脆,辣椒絲馕辣不嗆喉,反而激發(fā)出面餅更深沉的麥香,咸辣可口。玫瑰花馕則帶著意想不到的清甜,每一種味道都像是打開(kāi)了一扇了解維吾爾族生活的窗戶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  在阿熱亞路的一條巷子里,我找到了巴依老爺?shù)募?。這座兩層樓的生土建筑保存完好,寬敞的院落、雕花的廊柱,依稀可見(jiàn)當(dāng)年的富庶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  如果說(shuō)夜游古城是走進(jìn)了一場(chǎng)夢(mèng)幻的膠片電影,那么白日的重訪,則像是慢慢翻看一本厚重的生活之書(shū)。從開(kāi)城儀式的華美,到巴依老爺家的往日回響,從讓人欲罷不能的辣椒絲馕到這碗滋補(bǔ)的鴿子湯,喀什用它獨(dú)有的方式告訴我:這才是生活最本真的模樣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  這次新疆之旅,最讓我難忘的,是那片土地上人與人之間純粹的熱情。強(qiáng)老師在喀什工作的小姑子聽(tīng)說(shuō)我們來(lái)了,執(zhí)意要為我們接風(fēng)。當(dāng)我們從出租車下來(lái),她早已在“一路飄湘”餐廳門(mén)口等候。她引我們走進(jìn)包廂,里面坐滿了她的好友——一張張陌生卻親切的笑臉?biāo)查g將我們包圍。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  那頓晚餐像一場(chǎng)盛宴。餐前水果就讓人驚艷——哈密瓜晶瑩剔透,入口即化,甜潤(rùn)的汁水在齒間迸發(fā)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  葡萄紫得發(fā)亮,皮薄無(wú)核,濃郁的果香在口中綻放。強(qiáng)老師的小姑子笑著說(shuō),這是朋友自己種的綠色水果,難怪有著市面水果缺少的自然風(fēng)味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  涼拌紫甘藍(lán)生菜清脆爽口,出行多日,第一次吃到如此新鮮的蔬菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  連最簡(jiǎn)單的米飯都散發(fā)著特有的香氣,粒粒分明,軟糯適中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  席間,一大桌朋友舉杯暢飲的景象同樣令人動(dòng)容。酒杯碰撞的清脆聲中,不同地域的人們笑著、聊著。雖然來(lái)自四面八方,但在那一刻,美食成了我們共同的語(yǔ)言,所有人都被這溫暖而熾熱的情誼緊密相連。但這僅僅是熱情的序曲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  強(qiáng)老師小姑子的好友——一位當(dāng)?shù)匦iL(zhǎng)聽(tīng)說(shuō)貴州朋友來(lái)了,又在“明邀樂(lè)海爾巴格”三樓餐廳安排了第二場(chǎng)宴請(qǐng)。這位校長(zhǎng)的細(xì)致周到讓我倍感溫暖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  她先為我們點(diǎn)了薄荷茶。在喀什干燥的氣候里,溫?zé)岬谋『刹枞肟谇鍥?,瞬間滋潤(rùn)了喉嚨,整個(gè)人都舒爽起來(lái)。接著,她精心安排的美食依次登場(chǎng):</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  先是一小碗手抓飯——米飯粒粒金黃,散發(fā)著羊肉特有的醇香。里面的羊肉酥爛入味,香氣濃郁得無(wú)法用語(yǔ)言形容。最妙的是那一小片炸木瓜,香甜有嚼勁,恰到好處。這是我吃過(guò)最好的手抓飯,至今回想起來(lái),唇齒間仿佛還縈繞著那獨(dú)特的香味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  接著是一小碗拌面——面條筋道,醬汁濃郁,青椒彩椒各種香料完美融合,每一口都是味覺(jué)的享受。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  然后是被稱作“卡瓦包子”的特色美食——包子皮薄餡足,輕輕一咬,滾燙的清甜湯汁立即涌出,與我在賓館吃到的完全不同,這才是地道風(fēng)味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  還有四個(gè)小巧的烤包子——芝麻密布在金黃油亮的外皮上,散發(fā)著誘人的焦香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  烤羊排上桌時(shí),那特有的羊肉香味撲鼻而來(lái)。我從未吃過(guò)如此香醇的羊肉,外皮微焦,內(nèi)里嫩滑,簡(jiǎn)單的調(diào)味卻成就了極致的美味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  最后是一小碗細(xì)湯面——湯頭清澈鮮美,面條細(xì)如發(fā)絲,入口即化,為這場(chǎng)盛宴畫(huà)上完美的句號(hào)。校長(zhǎng)周到地照顧著每個(gè)人,確保我們都嘗到每道菜的精華。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  然而,當(dāng)晚的高潮遠(yuǎn)不止于美食。當(dāng)歡快的音樂(lè)響起,一位身著盛裝的姑娘翩然起舞,她外披黑色上衣,內(nèi)里是一條白底花裙,衣襟上紅色的盤(pán)扣點(diǎn)綴得恰到好處,頭上戴著一頂高高的繡花帽,氣質(zhì)非凡。她的登場(chǎng),仿佛是一個(gè)信號(hào),瞬間將我們引入了這片土地深邃的文化河流之中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  在這片多民族共生的土地上,每個(gè)民族都有自己的舞蹈語(yǔ)言。她所跳的,正是塔吉克族那最具力量與美感的“鷹舞”。塔吉克人將鷹視為英雄與圖騰,鷹的眼神、姿態(tài)、氣勢(shì),早已融入他們的生活與審美。<span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我們眼前的舞蹈,節(jié)拍自由多變,舞姿矯健靈動(dòng)。她的動(dòng)作,起初如鷹展翼,舒展而從容,仿佛在云端翱翔,她的目光銳利如炬,與張開(kāi)的手臂一道鎖定方向,精準(zhǔn)如鷹捕獵,那份專注與堅(jiān)定,直擊人心。這種自由而充滿競(jìng)技意味的舞蹈,淋漓盡致地展現(xiàn)了他們骨子里的熱烈與剛毅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  這兩頓飯,吃的不僅是極致的美味,更是滾燙的真情。強(qiáng)老師小姑子的熱情相迎,校長(zhǎng)精心安排的美食,還有滿座朋友真誠(chéng)的笑臉——這些都讓我深深感受到,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),真誠(chéng)的善意總能打破一切隔閡。在喀什的這兩個(gè)夜晚,我品嘗的不僅是新疆的滋味,更是人間最珍貴的溫情。這份細(xì)致入微的款待,注定會(huì)成為我永生難忘的溫暖記憶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  司機(jī)師傅極力推薦到“騎士大觀園”去看維吾爾族婚禮,車子停在迎賓大道668號(hào),眼前建筑的規(guī)模首先就讓我吃了一驚。它絕非普通的酒店或餐廳,其宏大的體量融合了維吾爾傳統(tǒng)的屋架、平頂和穹頂,像一座從歷史中走來(lái)的宮殿。后來(lái)我才知道,這座由努爾買買提·玉山先生設(shè)計(jì)的建筑,本身就是一件藝術(shù)品,230多位手工藝人耗費(fèi)三年心血,用木雕、磚雕和石膏雕刻為它賦予了靈魂。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  賓客們陸續(xù)入場(chǎng),他們的裝扮堪稱一場(chǎng)流動(dòng)的服飾盛宴。無(wú)論男女老少,都穿著色澤鮮艷、刺繡精美的傳統(tǒng)服飾。女士們戴著繡花帽;孩子們像快樂(lè)的精靈穿梭其間;</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  大廳里人聲鼎沸,幾乎座無(wú)虛席,空氣中彌漫著美食的香氣與熱烈的音樂(lè)。我們好不容易在二樓找到一個(gè)靠欄桿的位置,這里仿佛是劇院的包廂,能將整個(gè)大廳的盛況盡收眼底。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  服務(wù)員穿梭在人群中,臉上帶著節(jié)日的喜悅。她告訴我:“你來(lái)得正巧,今天下午四點(diǎn)和晚上九點(diǎn),各有一場(chǎng)真實(shí)的維族婚禮在這里舉行!” 這句話讓我知道這不是一場(chǎng)表演,而是真實(shí)的維吾爾族婚禮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  而更引人注目的是她們的首飾——手指上戴滿了鑲著寶石的戒指,脖頸上掛著造型夸張、分量十足的金項(xiàng)鏈,這并非炫富,而是他們表達(dá)喜悅與尊重最直接、最隆重的方式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  看著樓下圍坐在餐桌旁人們,我才意識(shí)到自己還沒(méi)吃晚飯,便點(diǎn)了一份招牌拌面。當(dāng)那盤(pán)拌面端上來(lái)時(shí),它立刻以其獨(dú)特的“內(nèi)容”抓住了我的眼球。與尋常的羊肉或牛肉拌面不同,這盤(pán)面的“澆頭”里,赫然躺著兩個(gè)打著精致花刀的雞胗。它們被炸得金黃酥脆,那卷曲的造型像小小的金色貝殼,在面條和鮮艷的西紅柿、青椒映襯下,顯得格外誘人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我學(xué)著當(dāng)?shù)厝说臉幼樱瑢⒈P(pán)子里的所有配料與粗實(shí)筋道的面條充分?jǐn)嚢?。每一根面條都裹上了亮晶晶的醬汁,我先夾起一塊雞胗放入口中,隨即而來(lái)的是雞胗本身極其爽脆彈牙的口感。經(jīng)過(guò)油炸,動(dòng)物內(nèi)臟可能有的些許腥氣早已蕩然無(wú)存,取而代之的是一種獨(dú)特的濃郁香氣。這碗風(fēng)味獨(dú)特、香氣撲鼻的雞胗拌面讓我難忘。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  婚禮前的預(yù)熱環(huán)節(jié),就已讓人目不暇接。只見(jiàn)大廳中央,一位雜技演員正從容地表演著走鋼絲。他在高懸的鋼絲上穩(wěn)健行走,時(shí)而做出高難度動(dòng)作,引得全場(chǎng)陣陣驚呼和掌聲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  當(dāng)主持人用維語(yǔ)高聲宣布婚禮正式開(kāi)始時(shí),整個(gè)大廳的氛圍達(dá)到了第一個(gè)高潮。雖然我一個(gè)字也聽(tīng)不懂,但主持人語(yǔ)調(diào)中洋溢著的熱情、幽默與祝福,通過(guò)他的肢體語(yǔ)言和現(xiàn)場(chǎng)觀眾一陣陣會(huì)心的大笑與歡呼,直接傳遞到了我心里。沒(méi)有刻意的煽情,沒(méi)有程式化的套話,只有發(fā)自內(nèi)心的、滾燙的歡樂(lè)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  然而,最讓我感到新奇與感動(dòng)的,是送禮的環(huán)節(jié)。音樂(lè)變得極具節(jié)奏感,新郎和新娘分別走入舞池中央,開(kāi)始跳起熱情洋溢的舞蹈。很快,他的親朋好友,都紛紛加入,圍著他們形成一個(gè)快樂(lè)的漩渦。只見(jiàn)人們一邊跳著舞,一邊旋轉(zhuǎn)著靠近新郎和新娘,在最貼近的那一刻,嫻熟而迅速地將準(zhǔn)備好的禮金塞進(jìn)新郎和新娘西裝的口袋里。新郎和新娘的臉上洋溢著幸福而略帶羞澀的笑容,全程都在跳舞和擁抱中接受這份祝福。這哪里是送禮?這分明是一場(chǎng)以祝福為名的集體狂歡,是將物質(zhì)的心意融化在情感交流和肢體表達(dá)中的最美儀式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我坐在二樓,久久不愿離去。眼前的景象——華麗的建筑、真誠(chéng)的笑臉、忘情的舞蹈、獨(dú)特的習(xí)俗——共同構(gòu)成了一幅鮮活無(wú)比的維吾爾族生活畫(huà)卷。我終于明白,為什么這樣一個(gè)寶藏會(huì)被90%的游客錯(cuò)過(guò)。因?yàn)樗鼜牟话炎约寒?dāng)作一個(gè)景點(diǎn),它只是忠實(shí)地為本地人提供著承載歡樂(lè)的舞臺(tái)。也正因如此,它才得以保存了這份原汁原味的真誠(chéng)與熱烈。在喀什,你可以在古城里看建筑,在巴扎里逛市集,但只有在騎士大觀園里,你才能如此近距離地觸摸到維吾爾族同胞生活中,那最澎湃、最溫暖的心跳</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  千百年來(lái),莎車始終是南疆最富生機(jī)的土地之一。它既扎根于綠洲與河流的滋養(yǎng),也始終處在時(shí)代的交匯點(diǎn)——古絲綢之路的駝鈴、多民族生活的交融,共同織就了今日莎車厚重而多元的人文底色。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  十月一日,我們走進(jìn)莎車縣喀贊其風(fēng)情商業(yè)街。在入口處一面裝飾墻顯得格外應(yīng)景——古老的木車輪居中懸掛,周圍五塊木板上深深鐫刻著“我愛(ài)您中國(guó)”。這樸素的告白,在國(guó)慶日的陽(yáng)光下熠熠生輝,仿佛這片古老土地與新時(shí)代的深情對(duì)話。車輪緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)千年絲綢之路,而今停駐在這特殊的日子,向祖國(guó)獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的祝福。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  早在西漢時(shí)期,莎車就以物產(chǎn)豐饒聞名,史載“有鐵山”。入口處,一口口鐵鍋拼成巨大的“中”字中間嵌著“中國(guó)·莎車”四個(gè)大字。底座是五口更大的鐵鍋,每口鍋上都刻著一句動(dòng)人的宣傳語(yǔ):“不到新疆不知祖國(guó)的遼闊;不到莎車不算到新疆;不來(lái)喀贊其街不算到莎車……”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  街道兩旁店鋪林立,有的墻上掛滿民族樂(lè)器,有的懸著織紋繁復(fù)的掛毯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我們徑直走向老電影院茶館——那里正傳來(lái)陣陣樂(lè)聲。掀簾而入,時(shí)光仿佛慢了下來(lái)。點(diǎn)一壺茶,便可閑坐整個(gè)下午。琴師與歌者盤(pán)坐于炕席,都塔爾與彈布爾的琴聲如泉水般流淌,歌者的嗓音蒼勁而深情,唱著古老的木卡姆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  在這里,音樂(lè)與舞蹈從不是表演,而是生活。一位76歲的老人隨樂(lè)而起,舞步矯健。最動(dòng)人的一刻,他輕輕放下帽子,一個(gè)利落的倒立,用頭勾起帽子戴好,繼續(xù)旋轉(zhuǎn),仿佛歲月從未帶走他的輕盈。不遠(yuǎn)處,一個(gè)小姑娘閉目搖擺,完全沉浸在節(jié)奏里,每一個(gè)動(dòng)作都那么自在,仿佛舞蹈本就是她與生俱來(lái)的語(yǔ)言。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  坐在茶館的角落里,看著眼前的一切,我突然明白了什么是“活著的文化”。這里的歌舞不需要舞臺(tái),不需要觀眾,它們就像呼吸一樣自然。當(dāng)音樂(lè)響起,每個(gè)人都能成為這古老旋律的一部分。那一刻,我不僅是個(gè)旅人,更成了這片土地上生生不息的律動(dòng)中,一個(gè)被溫柔接納的音符。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  十月二號(hào)我們來(lái)到了被譽(yù)為“土陶之鄉(xiāng)”的英吉沙土陶村。步入村中的展示廳,仿佛走進(jìn)了一個(gè)土黃色的藝術(shù)殿堂——架子上陳列著各式各樣的土陶制品,從敦實(shí)古樸的水缸、線條流暢的執(zhí)壺,到花紋繁復(fù)的彩釉花瓶,在從窗戶透進(jìn)的陽(yáng)光下,散發(fā)著溫潤(rùn)而沉靜的光澤。每一道刻痕、每一片釉色,都像是古老記憶的切片,靜靜地講述著這片土地上千百年的生活與審美。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  走進(jìn)陶坊,空氣中彌漫著濕潤(rùn)的泥土芬芳。在老師傅笑盈盈的示意下,我興奮地坐上了陶輪。當(dāng)雙手觸碰那團(tuán)旋轉(zhuǎn)的黃土,一股清涼又柔軟的觸感瞬間包裹了指縫——它不像泥巴,更像一團(tuán)有呼吸的、活著的云。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我只專注地感受著指尖的每一個(gè)細(xì)微反饋,泥土在旋轉(zhuǎn)中律動(dòng),我慢慢找到了節(jié)奏,用手掌的窩輕輕兜住它,感受那股向上的、溫柔的生命力??粗粩偲胀ǖ哪喟?,在自己手中慢慢升起,變成一個(gè)渾圓的杯肚,那種無(wú)與倫比的成就感,讓心里像塞進(jìn)了一小片陽(yáng)光,溫暖又踏實(shí)。整個(gè)過(guò)程無(wú)比治愈,世界里仿佛只剩下旋轉(zhuǎn)的陶輪和我手中這團(tuán)正在成形的泥土。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  就在我小心翼翼地勾勒杯頸時(shí),老師傅悄無(wú)聲息地走了過(guò)來(lái)。他沒(méi)有插手,只是用鼓勵(lì)的眼神看著我,然后伸出食指,在我即將收口的杯沿上輕輕一點(diǎn)、一勾。就那么一個(gè)靈巧的動(dòng)作,原本樸拙的杯口瞬間有了一道優(yōu)雅的弧度,宛如畫(huà)龍點(diǎn)睛,整個(gè)杯子一下子“活”了起來(lái),有了靈氣。 語(yǔ)言從未成為我們的隔閡。完成的那一刻,他小心捧起這個(gè)由我們共同完成的陶杯,鄭重地放到我的左手掌心。然后讓我豎起右手大拇指,再用不太流利的普通話說(shuō):“拍個(gè)照?!?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  在英吉沙土陶村的村口,我們被一個(gè)稚嫩卻響亮的叫賣聲吸引——“無(wú)花果,2塊一個(gè)!”循聲望去,一個(gè)約莫四年級(jí)的小男孩正守著他的小攤,神情里既有孩子的靦腆,又有掌柜的認(rèn)真。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  他的無(wú)花果,與別處不同。眾所周知,無(wú)花果極為嬌貴,為了方便運(yùn)輸,采摘后常被輕輕按壓成“包子”般的厚度,再像寶塔一樣,層與層之間墊著寬大的無(wú)花果葉,層層堆疊起來(lái),方能安穩(wěn)存放。然而男孩賣的,卻是樹(shù)上自然成熟的果子,它們無(wú)需外力壓扁,本身就飽滿而柔軟。我接過(guò)一個(gè),立刻送入口中,那股甘甜瞬間在舌尖化開(kāi),汁水豐盈,沁人心脾。只有親口嘗過(guò)才明白,新疆無(wú)花果“糖包子”這個(gè)稱號(hào),是何等的貼切與真實(shí)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  小男孩的可愛(ài)與樸實(shí),儼然成了村口一道最生動(dòng)的風(fēng)景。游客們紛紛笑著提出合影的請(qǐng)求。面對(duì)鏡頭,這個(gè)小小少年絲毫沒(méi)有怯場(chǎng)。他大大方方地站定,隨即展現(xiàn)出一個(gè)極具個(gè)人風(fēng)格的招牌表情——他調(diào)皮地睜一只眼閉一只眼,一邊的嘴角微微上翹,勾勒出一個(gè)帶著些許狡黠與無(wú)比自信的鬼馬笑容。那笑容里未經(jīng)雕琢的純真和靈氣,更是可愛(ài)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  十月三號(hào),在岳普湖縣的達(dá)瓦昆沙漠風(fēng)景區(qū),我們接連體驗(yàn)了兩重截然不同的沙漠激情。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  第一次,交給了專業(yè)的沙漠越野車司機(jī)。我們緊緊抓住車內(nèi)的扶手,在引擎的轟鳴聲中,這個(gè)鋼鐵巨獸在司機(jī)嫻熟的駕馭下猛地竄出,開(kāi)始在沙海里“沖浪”。它載著我們沖上陡峭的沙脊,瞬間又近乎垂直地俯沖而下,強(qiáng)烈的失重感一次次襲來(lái)。我們像乘客,也像觀眾,驚嘆于這機(jī)械與沙漠共舞的狂野力量。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  而第二次,則是把方向盤(pán)交到了朋友手中。氣氛瞬間從觀光模式切換成了冒險(xiǎn)模式!在她的駕駛下,熟悉的路線平添了意料之外的“驚喜”。我緊緊抓住扶手,隨著她每一次即興的加速和轉(zhuǎn)彎而歡呼尖叫,整個(gè)過(guò)程充滿了親密伙伴間才懂的樂(lè)趣和信任,讓這次沙漠之旅變得獨(dú)一無(wú)二。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  曾經(jīng),我讀到這樣一句話:“去旅行,閱山河,觀天地,見(jiàn)眾生,終歸是為了尋自己?!贝朔陆校瑥谋苯暮馍缴娇κ驳氖芯碎g,我仿佛將一段漫長(zhǎng)的時(shí)光裁成了流動(dòng)的綢緞。如今細(xì)想,新疆所贈(zèng)與我的,遠(yuǎn)非風(fēng)景,更是一種心境。它讓我知曉,沙粒中自有宇宙,一碗鴿子湯里亦可見(jiàn)蒼穹。只要還記得古城街巷的煙火、鷹舞的韻律、都塔爾的琴弦,與那一張張真誠(chéng)的笑臉,這片土地給予我的,不僅是一程山水,更是一種觀照世界的方式。</span></p>